รีวิว 칡사랑 เมมิลซาราง ฮงชอน: มาคุกซูเส้นเหนียวนุ่ม ต้องลอง 2026

ทริปนี้เราเดินทางจากซกโช (Sokcho) แวะลงมาแดจอน (Daejeon)

ก็เลยแวะพักที่ฮงชอน (Hongcheon) เพื่อหาอะไรอร่อยๆ กินมื้อเย็นแบบกรุบกริบ

บอกเลยว่าก่อนหน้านี้หาร้านอาหารท้องถิ่นมาหลายที่

ทั้งเมื่อคืนและมื้อกลางวันวันนี้คือพลาดตลอด!

ดังนั้นร้านนี้เลยเลือกแบบโคตรจะพิถีพิถันมากกกก!!!

(ไม่มีสปอนเซอร์ จ่ายเอง กินเอง นักเลงพอ!)

ปกติเราไม่ใช่สายมาคุกซู (Makguksu) เท่าไหร่หรอกนะ

แต่ไหนๆ ก็มาถึงกังวอนโด (Gangwon-do) ทั้งที จะพลาดมาคุกซูได้ไงล่ะจริงไหม!

เคยลองมาคุกซูร้านดังๆ มาก็เยอะ ทั้ง Baekchon Makguksu ที่โกซอง (Goseong), Dongrugol Makguksu, Kyoam Makguksu และอีกหลายๆ ร้าน

แต่บอกเลยว่า มาคุกซูที่ฮงชอนวันนี้คือยืนหนึ่งในใจไปเลยจ้า...!!

แนะนำร้านอร่อยฮงชอน จ่ายเอง กินเอง ไม่จกตา!

372-5 Sutasa-ro, Yeonggwimi-myeon, Hongcheon-gun, Gangwon-do, South Korea

🚗 ที่จอดรถ

มีที่จอดรถสะดวกสบาย

🌿 ที่นั่งโซน Outdoor

นอกจากที่นั่งภายในร้านแล้ว ยังมีโซนเอาต์ดอร์ให้เลือกนั่งด้วยนะ

ถ้ามาช่วงอากาศดีๆ รับรองว่าฟีลดีสุดๆ ไปเลย

⏰ เวลาทำการ

เวลาเปิด-ปิดอาจแตกต่างกันไปในแต่ละฤดู แนะนำให้เช็กจาก Naver หรือโทรสอบถามก่อนไปนะ

📞 โทรศัพท์

033-436-0225

มาคุกซูยืนหนึ่งในกังวอนโด สำหรับเรา!

ร้านอร่อยฮงชอน

เมนูที่เราสั่งที่ 칡사랑 메밀사랑 (Chiksarang Memilsarang) คือ

✔️ เมมิลมาคุกซู (Makguksu เส้นบัควีท) 2 ที่ + ซูยุก (หมูต้มสไลด์) 1 ที่

เราสั่งเมมิลมาคุกซูไป 2 ที่

แล้วก็ซูยุกอีก 1 ที่จ้า

อย่างแรกเลยคือเส้นอร่อยมากกกก

ปกติมาคุกซูจะเส้นขาดง่ายใช่มั้ย แต่ของที่นี่คือไม่ขาดง่ายเลยจ้า

แถมกลิ่นหอมของบัควีทและความหอมมันนี่คือจัดเต็มสุดๆ!

ที่จริงเราไม่ค่อยชอบมาคุกซูเท่าไหร่ เพราะเส้นมันชอบขาดๆ

แต่ร้านนี้คือทั้งรสชาติและสัมผัสของเส้นคือโดนใจเราสุดๆ ไปเลย

แค่กินเส้นเปล่าๆ ก็ยังหอมมันอร่อยเลยนะ

เป็นรสชาติที่แบบ...ต้องลองเองถึงจะรู้ว่ามันมีมิติยังไงล่ะ ฮ่าๆ

มาคุกซูจะเสิร์ฟมาพร้อมกับซอสบิบิม (Bibimjang) ราดอยู่ด้านบน

ตอนแรกเราก็เติมน้ำซุปนิดหน่อย แล้วก็เติมน้ำส้มสายชู, มัสตาร์ด

ปรุงรสตามชอบเลยจ้า

น้ำซุปของที่นี่ไม่ได้จืดชืดนะ แต่จะออกรสกลมกล่อม

ถูกปากเราสุดๆ ไปเลย

กินแบบคลุกเคล้าซอสบิบิมไปสักพัก แล้วค่อยเติมน้ำซุปเพิ่ม

ก็จะได้กินแบบมาคุกซูน้ำ (Mul Makguksu) ซึ่งส่วนตัวเราชอบแบบนี้มากกว่าแบบบิบิมนะ

เริ่มต้นด้วยมาคุกซูบิบิม

ตรงกลางเปลี่ยนเป็นมาคุกซูน้ำ

แล้วปิดท้ายด้วยการราดน้ำมันงาลงไปคลุกเคล้ากับน้ำซุปจนหมดเกลี้ยง

ได้ฟีลเหมือนกินอาหาร 3 อย่างในชามเดียวเลยแก! ฟินสุดๆ

แถมที่นี่ยังมีเซอร์ไพรส์! ไม่ได้สั่งเส้นเพิ่มนะ แต่เค้าให้เส้นมาอีกก้อนนึงต่อคนเลยจ้า

จะเอาไปใส่ในมาคุกซูก็ได้ แต่เราลองเอาไปคลุกกับซีอิ๊วและน้ำมันงาดู

บอกเลยว่าอร่อยแบบไม่น่าเชื่อ เป็นอีกเมนูที่ต้องลองเลยนะ

พอกินแบบไม่ปรุงรสอะไรเลยนะ กลับรู้สึกถึงรสชาติแท้ๆ ของเส้นบัควีทได้ดีกว่าเดิมอีก

ใครจะไปคิดว่าคนที่ไม่ค่อยชอบมาคุกซูอย่างเรา จะกินเส้นเสริมจนหมดเกลี้ยงขนาดนี้ ฮ่าๆๆ

ส่วนซูยุก (Suyuk) ที่สั่งมาคู่กันเนี่ย

เนื้อจะมีความหนึบหนับมากกว่าซูยุกทั่วไปนิดนึงนะ

ส่วนตัวเรารู้สึกว่ามันเหมือน

ได้กินขาหมูเกาหลี (Jokbal) เลยอ่ะ

และกิมจิขาวที่เสิร์ฟมาด้วยก็อร่อยเข้ากันสุดๆ

กินซูยุกกับกิมจิขาว แล้วตามด้วยมาคุกซูอีกคำ

จากที่ตอนแรกคิดว่าจะสั่งมาคุกซูแค่ที่เดียว ก็คือลืมไปเลยจ้า...

กินเพลินจนเส้นแถมก็หมดเกลี้ยงไม่เหลือซาก...ฮ่าๆๆๆ

ตอนแรกไม่ได้สั่งแพนเค้กมันฝรั่ง (Gamja-jeon) เพราะกลัวจะเยอะเกินไป

แต่คราวหน้าต้องสั่งให้ได้เลยนะ เพราะโต๊ะข้างๆ สั่งมา แล้วกลิ่นหอมฟุ้งจนท้องร้องเลยอ่ะ

ที่สำคัญเลยคือ ตอนนี้ถ้าไปคือดีงามมาก เพราะเค้ามีที่นั่งโซน Outdoor ด้วยนะ

วันที่เราไปอากาศดีสุดๆ เห็นครอบครัวที่กำลังกินข้าวอยู่ข้างนอกแล้วดูมีความสุขมากๆ เลย ฮ่าๆ

ฮงชอนเป็นแค่ทางผ่านที่เราแวะจากซกโชเพื่อลงไปแดจอน แต่ร้าน 칡사랑 메밀사랑 (Chiksarang Memilsarang) อร่อยจนต้องบอกต่อ

คราวหน้าต้องวางแผนมาเที่ยวฮงชอนแบบจริงจังแล้วล่ะ!

ถ้าใครกำลังมองหาร้านมาคุกซูอร่อยๆ ที่ฮงชอนอยู่ล่ะก็

เราขอแนะนำ 칡사랑 메밀사랑 (Chiksarang Memilsarang) เลยจ้า

รีวิวนี้คือจากใจ จ่ายเอง กินเอง นักเลงพอ! บ๊ายบายยยย ฮ่าๆ