สตรีทฟู้ด ฮอยอัน รีวิว 2026: พิกัดร้านลับ ข้าวโพดปิ้งต้นตำรับ & ของกินเล่นห้ามพลาด

ฮัลโหลทุกคนนน! คืนที่สองในฮอยอัน (Hoi An)

เมืองมรดกโลกสุดโรแมนติก คืนนี้บอกเลยว่าฟีลดีมากกก

ท้องฟ้าเปิด มีทั้งพระจันทร์และดวงดาวส่องแสงระยิบระยับ

เห็นแล้วใจฟูสุดๆ ไปเลยจ้า

หลังจากกลางวันจัดเต็มมื้อใหญ่ที่หาดอันปัง (An Bang Beach)

จนอิ่มแปล้ แถมตอนเย็นยังได้ไปดูโชว์สุดอลังการอย่าง Hoi An Memories Show

พอกลับมาถึงแถวที่พัก ท้องมันก็เริ่มร้องจ๊อกๆ ซะงั้น!

ร้านอาหารใหญ่ๆ ก็เริ่มปิดกันหมดแล้ว เดินไปเดินมาเลยบังเอิญเจอคุณป้าตั้งร้านรถเข็น

ขายข้าวโพดปิ้งริมทาง กลิ่นหอมเตะจมูกมากกก เลยต้องขอแวะจัดซะหน่อย!

ราคาแค่อันละ 25,000 VND

คิดเป็นเงินไทยก็ประมาณ 35 บาท เท่านั้นเองแก!
ข้าวโพดฝักใหญ่ๆ ปิ้งบนเตาถ่านร้อนๆ ส่งกลิ่นหอมฟุ้งไปทั่วถนน

คุณป้าถามว่า "ราดซอสซีอิ๊วหวานต้นตำรับด้วยไหมจ๊ะ?"

เราก็แอบลังเล คุณป้าเลยแตะซอสให้ชิมนิดนึง...

เห้ยยย! รสชาติกลมกล่อมเค็มหวานกำลังดี นัวมากกก!

เลยพยักหน้าเซย์เยสทันที คุณป้าก็จัดการทาซอสชุ่มๆ

แล้วเอาไปย่างไฟถ่านอีกรอบจนซอสซึมเข้าเนื้อข้าวโพด หอมไหม้เกรียมเบาๆ คือดีงาม!

พอเสร็จแล้วคุณป้าก็เอาใบตองมารองแล้วห่อให้เราอย่างดี ได้ฟีลโลคอลรักษ์โลกสุดๆ

ข้าวโพดปิ้งร้อนๆ ทาซอสต้นตำรับโรยต้นหอมซอย

บอกก่อนเลยว่าปกติเราไม่ใช่คนเลิฟข้าวโพดขนาดนั้นนะ

แถมตอนเดินตลาดกลางคืนฮอยอันก็ไม่ค่อยมีอะไรดึงดูดใจเท่าไหร่

แต่เพราะร้านแถวที่พักปิดหมด และเพื่อนร่วมทริปชอบกินข้าวโพดพอดีเลยลองซื้อดู

แต่พอได้ลองกัดคำแรกเข้าไป... โอ้โห! อร่อยกว่าที่คิดไว้เยอะมากกก

เนื้อเหนียวนุ่มสู้ฟัน ผสมกับความหอมของเตาถ่านและซอสเค็มหวานมันๆ ลงตัวสุดๆ

กินร้อนๆ ระหว่างเดินกลับที่พักคือฟินระดับสิบ! ใครมาฮอยอันต้องลองฟีลเดินกินแบบนี้ดูนะ

พิกัดร้านคุณป้า (เนื่องจากเป็นร้านรถเข็นริมทาง ขอปักหมุดคร่าวๆ บริเวณนี้นะคะ)

เดินเลาะๆ แถวสวนสาธารณะใกล้กับโบสถ์คริสต์จะเจอเลยจ้า

ถ้าใครผ่านไปแถวนั้นแล้วเจอคุณป้าตั้งร้านอยู่

แนะนำว่าต้องลองซื้อชิมดูน้าาา ดีงามจริงๆ!

กลับมาถึงห้องพัก ก็เปิดตู้เย็นหยิบเบียร์ท้องถิ่นในมินิบาร์มาเปิดชนกันซะหน่อย

ราคากระป๋องละ 14,000 VND (ประมาณ 20 บาท เท่านั้น!)

ราคาพอๆ กับร้านสะดวกซื้อข้างนอกเลย ไม่ชาร์จเพิ่มโหดด้วย

จิบเบียร์เย็นๆ คู่กับข้าวโพดปิ้งร้อนๆ... โคตรเข้ากันเลยทุกคน!

ส่องสตรีทฟู้ด ตลาดกลางคืนฮอยอัน

ต่อกันที่แหล่งรวมของกินเล่นยอดฮิตอย่างตลาดกลางคืนฮอยอันกันบ้าง

จริงๆ ที่ตลาดมีของกินให้เลือกเยอะมากกก

แต่เพราะมื้อเย็นเราอิ่มมาก่อนแล้ว เลยเก็บภาพเมนูเด็ดๆ มาฝากแทนจ้า

ในตลาดมีทั้งข้าวโพดปิ้ง และเมนูฮิตอย่าง "บั๋นจ๊างเนื้อง" (Bánh Tráng Nướng)

หรือที่คนไทยเรียกกันว่าพิซซ่าเวียดนามนั่นเอง! แนะนำว่าต้องลองนะ

จากที่เคยลองชิมทั้งที่โฮจิมินห์และดาลัด

บอกเลยว่าแต่ละเมืองสูตรไม่เหมือนกันเลยนะ เครื่องเคราและซอสจะต่างกันไปตามท้องถิ่น

น่าเสียดายรอบนี้ท้องแน่นมาก ไม่ได้ลองเวอร์ชันฮอยอันเลย

แอบเสียดายอยู่เหมือนกันนะเนี่ย

นอกจากนี้ยังมีพวกชีสย่าง, หนวดปลาหมึกย่าง

และสารพัดเสียบไม้ปิ้งย่างร้อนๆ ให้เลือกละลานตาเลย

มีกระทั่งเมนูนกกระทาย่างและกบย่างเสียบไม้ด้วยนะ...

นกกระทาย่างนี่ฟีลคล้ายๆ ไก่ตัวเล็ก เนื้อแน่นๆ อร่อยดี

แต่พอมันมาอยู่ข้างๆ กบย่างก็แอบใจสั่นนิดนึง 555

กบย่างเขาว่ารสชาติคล้ายเนื้อไก่ แต่เราก็ยังใจไม่ถึงพอจะลอง

ใครสายเปิบพิสดารลองแล้วมาเล่าให้ฟังบ้างน้า ^^

แน่นอนว่าต้องมีร้านน้ำผลไม้ปั่นสดๆ ดับร้อนระหว่างเดินช้อป

และผลไม้เขตร้อนปอกเปลือกพร้อมทาน แช่เย็นเจี๊ยบชื่นใจ

มีทั้งมะม่วง สับปะรด ขนุน และทุเรียน!

เดินถือทานไปช้อปปิ้งไปคือฟินสุดๆ

คำแนะนำจากเราคือ อย่าเพิ่งกินมื้อเย็นจนอิ่มแปล้จากร้านอาหารนะจ๊ะ

เหลือท้องไว้มาลุยสตรีทฟู้ดที่ตลาดกลางคืนฮอยอันด้วย บอกเลยว่าของกินเพียบ!

แต่ถ้าถามถึงที่สุดในใจทริปนี้ ยกให้ "ข้าวโพดปิ้งซอสต้นตำรับ"

ริมทางฝีมือคุณป้าเลยจ้า อร่อยตราตรึงใจสุดๆ!