คาเฟ่โฮจิมินห์ 2026: คาเฟ่ Linh และร้านลับสไตล์เวียดนามแท้ๆ ที่ห้ามพลาด!
เตรียมปักหมุด! เราพาไปเปิดวาร์ปคาเฟ่โฮจิมินห์ที่ฮิตไม่เลิก แถมยังเป็นร้านโปรดของคนท้องถิ่น บรรยากาศเวียดนามแท้ๆ ถ่ายรูปสวยทุกมุม! ห้ามพลาดปี 2026 นี้.
กำลังโหลด...
เตรียมปักหมุด! เราพาไปเปิดวาร์ปคาเฟ่โฮจิมินห์ที่ฮิตไม่เลิก แถมยังเป็นร้านโปรดของคนท้องถิ่น บรรยากาศเวียดนามแท้ๆ ถ่ายรูปสวยทุกมุม! ห้ามพลาดปี 2026 นี้.
โฮจิมินห์มีอะไร? คาเฟ่ฮิตติดลมบนที่คนท้องถิ่นแนะนำ!
ที่มาที่ไปของการเมาท์มอยวันนี้ก็คือ...
ช่วงนี้ เห็นคาเฟ่กับผับเก๋ๆ ที่โฮจิมินห์ผุดขึ้นมาเต็มเลย
พอไปส่องๆ ดูแล้วก็รู้สึกว่า
'เอ๊ะ! ที่นี่มันคุ้นๆ นะ'
เลยลองไปค้นๆ ดูเท่านั้นแหละ 555
ปรากฏว่า... ตั้ง 4 ปีที่แล้วนู่นนนนน!
พนักงานท้องถิ่นเคยพาเราไปบอกว่านี่แหละฮอตสุด!
ร้านกาแฟเพื่อนร่วมงานพาไป,
ส่วนผับนี่เจ้าของบริษัทพาไปซดหลังเลิกงานเลยจ้า
สรุปคือ ที่พวกคนท้องถิ่น (รวมถึงชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ที่นั่นด้วยนะ)
เค้าฮิตกันมานานแล้วแหละ
ดูเหมือนว่าตอนนี้กลับมาฮิตอีกรอบ
(ก็คงเป็นผลมาจากโควิดด้วยแหละมั้ง)
ไหนๆ ก็มาแล้ว รอบนี้เลยแวะไปอีกรอบซะเลย
แล้วรวบรวมเป็นพิกัดน่าไปในโฮจิมินห์มาให้!
(พอเขียนไปเขียนมามันยาวเกินไป เลยขอแยกเรื่องผับไว้ต่างหากนะ...)
Cà phê Linh
พิกัดน่าไปโฮจิมินห์ที่แรกเลย!
เป็นคาเฟ่ที่ให้ฟีลเวียดนามสุดๆ
ส่วนตัวคือชอบบรรยากาศแบบนี้มากก
แต่น แตน แต๊น~
ฟีลลิ่งประมาณนี้เลยค่าาา อิอิ
เก๋กู้ดสุดๆ
เคยเห็นตอนเดินผ่านหลายทีแล้ว อยากมาตั้งแต่แรกแล้วนะ
แต่ในที่สุดก็ได้มาจนได้!
ภาพรวมๆ จ้า
มีแต่รูปสั่นๆ อ่ะแกรรร... ㅠㅠㅠ
เข้ามาเลยจ้า
น่าจะเปิดตั้งแต่ปี 1975 โน่นนน,
ดูเหมือนยังคงกลิ่นอายความเก่าแก่ไว้ดี๊ดีเลย!
ชั้น 1 ค่อนข้างเงียบๆ หน่อย
ก็เพราะว่าชั้น 2 คือฮอตสปอตนั่นเอง 555
พอขึ้นไปชั้น 2 ปุ๊บ... เต็มจ้า
แน่นอนว่าโซนระเบียงข้างนอกนี่เต็มเอี้ยดดด
ส่วนข้างในถ้าลองหาดู ก็พอมีเหลือสักที่สองที่นะ
แต่โชคดี๊ดี ที่มีที่นั่งระเบียงว่างพอดี
เราเลยรีบจับจองเลยค่า!
มาถึงแล้วก็สั่งของก่อนเลย!
อย่างแรกเลยก็ต้องกาแฟ...
เห็นช่อง Koi TV เค้ากินเมล็ดทานตะวันกันเยอะ
เลยลองสั่งมาลองดูด้วยเลย!
เมล็ดทานตะวัน 20,000 ดองเวียดนาม (ประมาณ 0 บาท)
ตอนแรกว่าจะฝากท้องมื้อกลางวันที่นี่ซะหน่อย...
แต่ว่าดันไม่มีเมนูที่ถูกใจเลยอ่ะ...
เมล็ดทานตะวัน
ตอนแรกที่แกะเมล็ดทานตะวันนี่แกะไม่เป็นเลย แกะทีไรเนื้อข้างในเละหมดเลยจ้าาา
แต่พอทำไปเรื่อยๆ ก็เริ่มมีเทคนิคแล้วนะ
อร่อยกว่าที่คิดไว้เยอะเลย หอมๆ มันๆ ดี
แถมไม่น่าเบื่อด้วยนะ
การแกะกินเองก็สนุกไปอีกแบบ 555
ปกติกาแฟเวียดนามจะหวานนำ
แต่แก้วนี้ไม่หวานเลยนะ
ตรงระเบียงก็ไม่ได้มีวิวเริ่ด ๆ อะไรขนาดนั้นหรอกนะ
ก็ไม่มีอะไรพิเศษหรอก
แต่มันมีฟีลลิ่งเฉพาะตัวที่แบบว่า...
เพราะฟีลแบบนี้แหละ ทุกคนถึงต้องหาที่นั่งตรงระเบียงกัน!
น่าจะเพราะหิวจัดๆ อะแหละ
ก็เลยจัด vietnamese fried beef ที่ดูพอจะรองท้องได้ มาเพิ่มอีกจาน
เป็นเนื้อแดดเดียวสไตล์เวียดนาม รสเผ็ดนิดๆ นะทุกคน...
คือมันโคตรจะเข้ากับเบียร์เลยอะแกเอ๊ยยย...
สุดท้ายก็อดใจไม่ไหว สั่งเบียร์มาเพิ่มจนได้ ㅋㅋㅋㅋ
ตอนแรกกะจิบแค่กาแฟ เพราะกลัวว่าถ้าซัดเบียร์ตั้งแต่กลางวัน เดี๋ยวจะมึนๆ แล้วหลับคาโต๊ะเอา
แต่ในใจมันก็มีความรู้สึกว่าต้องจัดเบียร์โลคอลซักแก้วแล้วมั้ย!
(ถ้าไปนั่งแล้วจะเข้าใจเลยว่าชั้นพูดถึงอะไร ㅋㅋㅋ)
อยู่แล้วเชียว
แล้วเนื้อแดดเดียวนั่นแหละก็เป็นตัวเร่งให้สั่งเบียร์เพิ่มไปอีก ㅋㅋㅋ
ฟีลเหมือนจัดเต็มโต๊ะกินคนเดียวไปเลยจ้า......
อ้อ! ข้อดีอีกอย่างที่อยากบอกคือ 'จ่ายเงินก่อน' เลยจ้า!
เอาจริง ถ้าที่เกาหลีเนี่ย
การจ่ายเงินก่อนอาจจะดูไม่ค่อยมีน้ำใจเท่าไหร่
แต่พอไปเที่ยวต่างประเทศคนเดียวแล้ว การจ่ายเงินก่อนนี่คือสะดวกสบายสุดๆ เลยนะแก
เพราะเรามาคนเดียวไง
เวลาจะเข้าห้องน้ำที ก็ต้องหอบสัมภาระติดตัวไปด้วยทั้งหมดอะดิ
ถ้าต้องมาจ่ายทีหลังเนี่ย เราก็เกรงใจ
พนักงานก็ต้องมาคอยกังวลว่าเราจะแว่บไปไหนรึเปล่า
การจ่ายเงินก่อนนี่เลยสะดวกสบายสุดๆ ไปเลยจ้า ㅋㅋㅋㅋ
ที่นี่ก็จ่ายเงินก่อนนะ ถือเป็นข้อดีงามพระรามแปดไปเลยจ้า!
รูปนี้ถ่ายตอนกลางคืนตอนเดินผ่านนะ
ดูเหมือนตอนกลางคืนจะฮอตกว่าตอนกลางวันอีกนะเนี่ย!
📍 1 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, เวียดนาม
1 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, เวียดนาม
Cà phê Linh
เวลาทำการ: 06:00 น. - 24:00 น. (เที่ยงคืน)
ที่ตั้ง: 1 Trương Định, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
The Workshop Coffee
คาเฟ่ฮอตๆ ที่ห้ามพลาดในโฮจิมินห์ แห่งที่สองของเราก็คือ!
The Workshop Coffee นั่นเองจ้า!
ถ้าคาเฟ่ที่เราแนะนำไปข้างบน ให้ฟีลลิ่งเวียดนามแท้ๆ (?) แบบที่ฝรั่งหรือชาวต่างชาติกรี๊ดดดดด
ที่นี่ก็คือฮอตเพลสที่คนท้องถิ่นเขาชอบกันแหละ!
(นี่คือที่ที่เพื่อนเวียดนามคนท้องถิ่นพามาเองเลยนะ บอกว่าเป็นฮอตเพลสของชาวเรา ㅋㅋㅋ)
(ถึงแม้ว่าบรรยากาศจะน่านั่งทำงานชิลล์ๆ ด้วยโน้ตบุ๊ก จนมีชาวต่างชาติมาเยอะเหมือนกันก็เถอะ)
ร้านอยู่ตรงนี้เลยจ้า ㅋㅋㅋ
จากข้างนอกจะมองไม่เห็นอะไรเป็นพิเศษนะ
ต้องเดินหาทางขึ้นไปเองเลย
ตรงทางเข้าก็จะมีป้ายแบบนี้ให้เห็นอยู่นะ
ทางเข้าอยู่ตรงนี้เลยจ้า
ตอนที่กำลังถ่ายรูปมาทำโพสต์อยู่ดีๆ
คนในรูปนั่นก็ทักมาเลยจ้าว่า
หา Workshop Coffee อยู่เหรอ? ใช่เลย! ตรงนี้แหละจ้ะ~
แล้วก็หัวเราะคิกคัก ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
พอเดินตามบันไดขึ้นไป
ก็จะเจอข้อความเล็กๆ ที่บอกว่า 'เอ้อออ... นี่แหละ ใช่ทางเลย!'
ถึงทางเข้าแล้ว!
แค่ยังไม่ทันเข้าไปก็รู้สึกได้แล้วว่าเพดานสูงปรี้ดดด
เข้าไปดูกันเลยดีกว่า!
บรรยากาศข้างในเป็นไงบ้างน้า
ตรงกลางมีพี่ๆ บาริสต้ากับเครื่องชงกาแฟเต็มไปหมดเลย
แล้วก็มีโต๊ะนั่งล้อมรอบอยู่
แถมที่นั่งก็เต็มหมดแล้วจ้าาา
โต๊ะแบบนั่งสบายๆ ก็เต็มไปหมดแล้ว
เหลือแค่ที่นั่งตรงบาร์กลางร้านเท่านั้นเอง
ไม่มีทางเลือกแล้วง่ะ..
ก็นั่งไปก่อน
แล้วจู่ๆ ก็ไปเจอชั้น 2!
เอาล่ะ! ไปชั้น 2 กันดีกว่า!
แต่ก่อนอื่น ต้องสั่งที่ชั้น 1 ก่อนนะ
ตั้งแต่เมล็ดกาแฟไปจนถึงวิธีการชง
เลือกได้หมดเลยนะ
ถึงแม้จะไม่ค่อยรู้เรื่องกาแฟเท่าไหร่
แต่พอเริ่มชงกาแฟดื่มเองที่บ้าน
(ส่วนใหญ่จะใช้ดริปมือ แต่ก็เคยซื้อ Moka pot กับ Aeropress มาลองเล่นเพราะความอยากรู้)
ก็เลยพอเห็นศัพท์ที่คุ้นๆ อยู่บ้าง
ข้างในมีห้องเหมือนห้องประชุมด้วยนะ
แต่ก็เต็มเหมือนกันจ้า
นอกจากคนท้องถิ่นแล้ว ฝรั่งก็เยอะเหมือนกันนะ
ให้ความรู้สึกเหมือนไม่ได้มาเที่ยวเฉยๆ แต่อาศัยอยู่ที่นี่เลยมากกว่ามั้ง?
(ก็เห็นเค้านั่งทำงานกับโน้ตบุ๊กกันไง)
สั่งกาแฟเสร็จแล้ววว ตอนนี้ก็ได้เวลาขึ้นไปชั้น 2 กันโลดดด
ชั้น 2 ดูเหมือนจะเงียบกว่าชั้น 1 นิดหน่อยนะ (แต่ก็ยังคนเยอะอยู่ดี 555)
ที่นี่ก็มีโต๊ะสำหรับกลุ่มด้วย
น่าจะเอาไว้ใช้สำหรับอ่านหนังสือหรือประชุมได้เลยนะเนี่ย?
มุมโปรดที่ฉันนั่ง
มองลงไปเห็นข้างล่างได้ด้วยล่ะ
วิวชั้น 1 เต็มๆ ตา
กาแฟที่สั่งมาเสิร์ฟแล้วจ้าาา
คือสั่งตามที่เค้าแนะนำมาทั้งหมดเลย
รสชาติก็โอเคเลยนะ
(ไม่ได้มีอะไรพิเศษว้าววว หรือ
แตกต่างอะไรขนาดนั้นนะ)
ปริมาณไม่ได้เยอะมาก
จะสั่งเพิ่มอีกซัก 2-3 แก้วก็ได้อยู่หรอก แต่ว่า
เพื่อไปสำรวจที่อื่นต่อ ก็เลยต้องขอตัวก่อนนะ
📍 27 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, เวียดนาม
27 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, เวียดนาม
The Workshop Coffee
เวลาเปิด-ปิด: 8 โมงเช้า - 3 ทุ่ม
โทร: +84 28 3824 6801
พิกัด: 27 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
บอกเลยว่าตอนแรกที่ไปถึง,
ก็แอบคิดนะว่า.. ที่นี่มันฮิตขนาดนั้นเลยเหรอวะ ㅋㅋㅋ
แอบคิดแบบนั้นจริงๆ นะ 555
อาจจะเป็นเพราะว่าคาเฟ่มันออกแนวฝรั่งๆ หน่อยมั้ง
เลยเป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่นละมั้ง
เพราะสไตล์แบบนี้ที่เกาหลีมันก็ไม่ได้ใหม่ขนาดนั้น
เราเลยไม่ค่อยว้าวเท่าไหร่ 😅
นอกจากที่เที่ยวโฮจิมินห์ที่น่าไปแล้ว
ยังมีซีรีส์ 'ที่ซ่อนอยู่' ด้วยนะ 555
Cà phê Linh เป็นคาเฟ่สไตล์เวียดนามแท้ๆ ที่เปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี 1975 โดยยังคงรักษากลิ่นอายแบบดั้งเดิมไว้ได้เป็นอย่างดี ชั้น 1 ค่อนข้างเงียบสงบ ในขณะที่ที่นั่งระเบียงชั้น 2 เป็นที่นิยมมากจนมักจะเต็มอยู่เสมอ
เมล็ดทานตะวันที่ Cà phê Linh ขายราคา 20,000 ดอง มีรสชาติกลมกล่อมและอร่อย เป็นของว่างที่เพลิดเพลินได้ไม่เบื่อ
Cà phê Linh ใช้วิธีการชำระเงินแบบชำระล่วงหน้า ซึ่งถูกกล่าวถึงว่าเป็นข้อดีที่สะดวกสบายเมื่อเดินทางคนเดียวในต่างประเทศ
The Workshop Coffee เป็นคาเฟ่ที่ให้ความรู้สึกแบบตะวันตกและเป็นจุดยอดนิยมที่คนท้องถิ่นชื่นชอบ ด้วยสภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์ เหมาะสำหรับการทำงานด้วยแล็ปท็อป ทำให้มีลูกค้าชาวตะวันตกที่ดูเหมือนจะอาศัยอยู่ในโฮจิมินห์ รวมถึงคนท้องถิ่นจำนวนมากมาเยี่ยมชม
The Workshop Coffee เปิดให้บริการตั้งแต่ 8 โมงเช้าถึง 3 ทุ่ม โปรดทราบเวลาทำการนี้เมื่อวางแผนการเยี่ยมชม
เตรียมตัวฟินกับรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ กลางโฮจิมินห์ 2026! เราจะพาไปเปิดวาร์ปร้านทงคัตสึหนานุ่ม 2.5 ซม. และราเมงเส้นเหนียวหนึบย่านญี่ปุ่นแท้ๆ ในเขต 1 ที่สายกินห้ามพลาด!
ใครว่าเที่ยวโฮจิมินห์ช่วงหน้าฝนจะกร่อย? มาดูกันว่าทำไมช่วงสิงหาคม-กันยายน 2026 ถึงเป็นโอกาสทองให้เราได้สัมผัสโฮจิมินห์แบบฟินๆ ทั้งของอร่อย คาเฟ่ปังๆ และบรรยากาศสุดชิล!
มาโฮจิมินห์ทั้งที ต้องไม่พลาดเช็คอิน Runam Cafe คาเฟ่สุดหรูสไตล์ฝรั่งเศสใจกลางเมือง ใกล้แลนด์มาร์คสำคัญ ถ่ายรูปสวยทุกมุม กาแฟก็เด็ด!
ตามรอยประธานาธิบดีสหรัฐฯ มาลองเฝอเนื้อนุ่มที่ Pho2000 ร้านโปรดใกล้ตลาดเบนถั่น โฮจิมินห์! น้ำซุปเข้มข้น สปริงโรลเด็ด ห้ามพลาดเด็ดขาด!
หลบความวุ่นวายในโฮจิมินห์ที่ Soo Kafe คาเฟ่สุดชิลข้างตลาดเบ๊นถั่ญ บรรยากาศเงียบสงบ เหมาะกับการนั่งทำงาน ถ่ายรูปสวยทุกมุม! คอกาแฟห้ามพลาด ปักหมุดเลย!
เปิดวาร์ปบาร์ลับ Snuffbox โฮจิมินห์ 2026! ดื่มด่ำบรรยากาศสุดชิล สไตล์ Speakeasy ค็อกเทลเก๋ๆ พร้อมดนตรีสดเพราะๆ เที่ยวกลางคืนเวียดนามแบบฟีลดีย์ ห้ามพลาด!
เที่ยวโฮจิมินห์ เวียดนาม: ซีรีส์ที่ซ่อนอยู่