โฮจิมินห์ต้องมา! 5 ร้านเด็ดที่คนท้องถิ่นแนะนำ 2026: คัมตัม…

กำลังโหลด...

สวัสดีค่า!

ซูซูคคตดารี บล็อกเกอร์สายเที่ยวมาแล้วค่า 🌸

ใครไปโฮจิมินห์แล้วคิดไม่ออกว่าจะกินอะไรดีบ้าง?

ทริปโฮจิมินห์รอบนี้ ซูไปตะลุยมาหมดแล้วจ้า! ตั้งแต่ร้านเด็ดที่คนท้องถิ่นเขากินกันจริง ๆ ไปจนถึงร้านฮิตติดกระแสในโซเชียลเลยนะ!

วันนี้ซูจะมาแนะนำ 5 ร้านอร่อยที่ซูกินเองและคอนเฟิร์มแล้วว่าเด็ดจริงในโฮจิมินห์ พร้อมรีวิวจัดเต็มแบบฉบับเพื่อนซี้! อ่านโพสต์นี้จบ รับรองว่าเรื่องกินในโฮจิมินห์ก็คือ...

เก็บครบ จบปึ้ง!

คอมตัม เหงียนวันกือ (Cơm Tấm Nguyễn Văn Cừ)

สุดยอดข้าวซี่โครงหมูย่างแห่งโฮจิมินห์!

วันแรกที่ซูเดินทางจากมุยเน่มาถึงโฮจิมินห์

ก็พุ่งตัวไปจัดคอมตัม เหงียนวันกือเป็นมื้อกลางวันเลยจ้า!

ว่ากันว่าคอมตัมคือเมนูยอดนิยมของเวียดนาม เป็นข้าวสวยที่ท็อปด้วยซี่โครงหมูย่างหอม ๆ บนเตาถ่านนั่นเอง

คอมตัม เหงียนวันกือเป็นร้านเด็ดเรื่องคอมตัม

ที่นี่มีเอกลักษณ์ตรงที่ข้าวจะเหนียวนุ่มเป็นพิเศษและมีรสสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร

พอลงจากแกร็บปุ๊บ กลิ่นหมูย่างหอม ๆ ก็ลอยมาแตะจมูกทันที!

แค่ดมกลิ่นก็รู้เลยว่าร้านอยู่ตรงไหน ไม่หลงแน่นอน

📍ข้อมูลร้านคอมตัม เหงียนวันกือ

✔️ราคา: ข้าวซี่โครงหมูย่าง (คอมตัมซึง) 180,000 ดอง

ไข่ดาว 10,000 ดอง

หมูฝอย 10,000 ดอง

รวม ๆ แล้วประมาณ 200,000 ดองจ้า~

✔️ ที่ตั้ง: เขต 1 โฮจิมินห์ ใกล้ตลาดเบนถั่น

✔️ เวลาเปิด-ปิด: 7.00 น. – 15.00 น.

✔️ จุดเด่น: ร้านคอมตัมที่อร่อยที่สุดและแพงที่สุดในโฮจิมินห์

✔️ มีเมนูภาษาเกาหลีให้ด้วยนะ

Bánh Mì Mẹ Ỉn (บánh Mì Mẹ Ỉn)

ร้านบันห์แซว (Bánh Xèo) ต้นตำรับเวียดนาม

Bánh Mì Mẹ Ỉn เป็นร้านดังที่เลื่องชื่อเรื่องบันห์แซวเลยนะ!

ซูไปแบบไม่ได้จอง คนแน่นเอี๊ยด! ㅠㅠ

เขาบอกว่าต้องรอคิวเป็นชั่วโมง ก็เลยยืนคิดอยู่พักนึงว่าเอาไงดีนะ... แต่โชคดีที่พอเดินไปที่ร้านทางซ้ายสุด เขาก็เรียกให้เข้าไปเลย!

คือร้าน Bánh Mì Mẹ Ỉn มันมีหลายสาขาติด ๆ กันเลยอ่ะทุกคน! ยกเว้นร้านตรงกลางที่ชื่อโคโคเต?? นอกนั้นคือ Bánh Mì Mẹ Ỉn หมดเลย

โชคดีมากที่ได้ที่นั่งเลย~~

ร้านนี้ได้รับเลือกให้เป็นร้านอาหารมิชลินติดต่อกัน 3 ปีเลยนะ!

ซูก็เลยสั่งเมนูที่เขียนว่า MUST TRY มาเลยจ้า ทั้งบันห์แซว, บุ๋นจ่า, บ่อหลุย แล้วก็ผักบุ้งไฟแดงกับข้าวผัด

บอกเลยว่าอร่อยทุกอย่าง! คือมันเกินความคาดหมายมาก ๆ จนรู้สึกปลื้มปริ่มสุด ๆ ไปเลย~

📍ข้อมูลร้าน Bánh Mì Mẹ Ỉn

✔️ ราคา: บันห์แซว 139,000 ดอง

บุ๋นจ่า 179,000 ดอง

บ่อหลุย 259,000 ดอง

ผักบุ้งไฟแดง 89,000 ดอง

ข้าวผัด 139,000 ดอง

✔️ ที่ตั้ง: เขต 1 โฮจิมินห์ ใกล้ถนนฟามงูหลาว

✔️ เวลาเปิด-ปิด: 10.30 น. – 22.30 น.

✔️ จุดเด่น: ร้านอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างก็มาลิ้มลอง ได้รับเลือกเป็นร้าน Michelin Bib Gourmand ปี 2025

PHỞ VIỆT NAM (เฝอเวียดนาม)

ร้านเฝอ (Phở) มิชลิน

มาถึงโฮจิมินห์แล้ว จะพลาดเฝอไปได้ยังไงล่ะคะ!

จากร้านเฝอนับไม่ถ้วน ซูเลือก 'เฝอเวียดนาม' ที่ได้รับเลือกเป็น Michelin Bib Gourmand มาลิ้มลอง

ในวันสุดท้ายที่โฮจิมินห์

ซูไปทานมื้อเย็นก่อนเดินทางไปสนามบิน

ตอนแรกก็แอบกังวลว่าจะต้องรอคิว แต่โชคดีที่มีที่นั่งว่างอยู่ค่ะ เราไม่ได้มีแค่เฝอธรรมดาที่เรากินกันนะ

แต่เขาดังเรื่องเฝอหม้อไฟหินร้อน ซึ่งเป็นร้านเด็ดที่คนท้องถิ่นเขาก็แนะนำเลย

เมนูหลักคือเฝอเนื้อวัวนะทุกคน

จะสั่งแบบหม้อหินร้อนๆ ก็ได้

หรือจะชามปกติก็ได้จ้า

เราสั่งเฝอเนื้อวากิวหม้อหินร้อนมา

เค้าจะเสิร์ฟเนื้อกับ

หม้อหินแยกกันแบบนี้เลยนะ

พอได้หม้อหินมาแล้ว ก็แค่เอาเนื้อวากิวกับผัก

ใส่ลงไปในน้ำซุปที่กำลังเดือดปุดๆ แล้วกินพร้อมกับ

เส้นเฝอในหม้อได้เลย! บอกเลยว่าในหม้อก็มี

เนื้อเยอะมากอยู่แล้วนะ

มันหอมอร่อยแบบฟินสุดๆ ไปเลยอ่ะ!

น้ำซุปคือแบบว่าโคตรเข้มข้นเลยแก! ได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของโป๊ยกั๊ก

ที่เข้ากับรสชาติเนื้อวัวสุดๆ ไม่ใช่รสชาติผงชูรสนะ

แต่มันคือรสชาติของน้ำซุปกระดูกที่เคี่ยวมานานจริงจัง! น้ำซุปใสและสะอาด แต่ลึกซึ้งอ่ะ

📍ข้อมูลเบื้องต้นของ Pho Vietnam

✔️ ราคา: เฝอวากิวหม้อหิน 145,000 ดอง

เฝอวากิว 120,000 ดอง

ขนมปังข้าว 3,000 ดอง

✔️ ที่ตั้ง: เขต 3 โฮจิมินห์, 66 Tran Quoc Toan

✔️ เวลาทำการ: 6 โมงเช้า - ตี 3

(เปิด 21 ชั่วโมง)

✔️ จุดเด่น: ได้รับเลือกจาก Michelin Bib Gourmand ปี 2025

น้ำซุปเข้มข้นถึงใจ

คนท้องถิ่นมา 90% (การันตีร้านอร่อยของจริง!)

ราคาก็สมเหตุสมผลด้วยนะ

นาฮังงอน (NHÀ HÀNG NGON)

อาหารเวียดนามฟิวชันสไตล์โฮมเมด

ใครที่อยากลองชิมอาหารเวียดนามหลากหลายเมนูแบบจัดเต็ม...

บอกเลยว่านาฮังงอนนี่แหละคือคำตอบที่เพอร์เฟกต์ที่สุด!

เพราะที่นี่มีอาหารเวียดนามให้เลือกเยอะแยะมากมาย

ในที่เดียวเลยนะ

แค่ทางเข้าก็ให้ฟีลไม่เหมือนใครแล้วอ่ะ!

เค้าตกแต่งสไตล์บ้านเวียดนามโบราณ มีสวนสวยๆ ด้วยนะ

คือแบบว่าสวยมากจนอดคิดไม่ได้ว่า "นี่ฉันอยู่โฮจิมินห์จริงๆ เหรอเนี่ย?" มันดูแปลกตาเหมือนอยู่ต่างประเทศเลย!

ด้านในจะมีอาคารหลายหลังล้อมรอบ

สวนขนาดใหญ่ มีทั้งที่นั่งโซนเอ้าท์ดอร์และอินดอร์นะ

ส่วนเราเลือกนั่งข้างในจ้ะ เพราะแอร์เย็นฉ่ำ~

เราสั่งบั๋นแซว, บุ๋นจ่าจอ, ฉ่าก๋าลาวง, แล้วก็ข้าวผัดมา

เมนูเยอะมากจนเลือกยากอ่ะ เลยสั่งอันที่คุ้นๆ ไปก่อนละกัน~

พูดตรงๆ นะ ราคาก็แรงอยู่นิดหน่อยแหละ

ถ้าเทียบกับค่าครองชีพในโฮจิมินห์ก็ถือว่าแพงเลยนะ

ได้ยินมาว่าคนโฮจิมินห์เองก็มาที่นี่บ่อยๆ

เวลาจัดงานวันเกิดหรือรวมญาติอะไรแบบนี้แหละ

ดูจากบรรยากาศแล้วเหมาะมากกับการมาในวันพิเศษเลยจริงๆ

📍ข้อมูลเบื้องต้นของ Nha Hang Ngon

✔️ ราคา: บั๋นแซว 150,000 ดอง

ข้าวผัด 190,000 ดอง

ฉ่าก๋าลาวง 240,000 ดอง

บุ๋นจ่าจอ 130,000 ดอง

✔️ ที่ตั้ง: เขต 1 โฮจิมินห์, 160 Pasteur Street

✔️ เวลาทำการ: 7 โมงเช้า - 4 ทุ่มครึ่ง

✔️ จุดเด่น: ร้านอาหารหรูหรา ตกแต่งภายในสวยงามเริ่ดมาก

บรรยากาศดีงาม เหมาะกับการเดทสุดๆ

เป็นครัวเปิด เลยรู้สึกเชื่อมั่นในความสะอาดได้เลย

แนะนำให้จองล่วงหน้าไปจะดีกว่า

ชัยวิลเลจ (Chài Village)

สวรรค์ของคนรักกุ้งล็อบสเตอร์บุฟเฟต์ไม่อั้น!

เรื่องราวของชัยวิลเลจ เราขออ้างอิงจากโพสต์ที่เราเคยเขียนไว้ก่อนหน้านี้ละกันนะ

ถ้าไปโฮจิมินห์แล้วไม่ไปชัยวิลเลจคือพลาดไม่ได้เด็ดขาดเลยนะจะบอกให้ (อิอิ)

เป็นไฮไลท์ของการเที่ยวโฮจิมินห์เลยก็ว่าได้~

รีวิวชัยวิลเลจ โฮจิมินห์ ร้านบุฟเฟต์ล็อบสเตอร์ไม่อั้น ราคา, ที่ตั้ง, วิธีจองm.blog.naver.com

เคล็ดลับเที่ยวร้านอาหารอร่อยในโฮจิมินห์ (ภาคปฏิบัติ)

เราได้รวบรวมสิ่งที่รู้สึกและประทับใจตลอด 3 วันที่ตระเวนกินในโฮจิมินห์มาให้แล้วนะทุกคน

📍 แพลนตะลุยกินร้านเด็ดโฮจิมินห์

✔️ วันที่ 1 : คอมตัม เหงียน วัน กือ (มื้อเที่ยง)

→ บั๋นหมี่เมน (มื้อเย็น)

✔️ วันที่ 2 : ทัวร์แม่น้ำโขง → ชัย วิลเลจ (มื้อเย็น)

✔️ วันที่ 3 : ญา หั่ง งอน (มื้อเที่ยง) → เฝอเวียดนาม (มื้อเย็น)

ในตัวเมืองโฮจิมินห์ เขต 1 เดินเที่ยวได้สบายเลย

พอจัดแพลนแบบนี้แล้ว ก็เดินได้แบบไม่เสียเวลา

เที่ยวได้อย่างคุ้มค่าสุดๆ

📍 ของที่ต้องเตรียมไปนะ!

✅️ เงินสด (ดองเวียดนาม) - ส่วนใหญ่รับแต่เงินสดนะ

✅️ Google Maps - สำคัญมากสำหรับการหาทาง

✅️ ทิชชูเปียก - ถ้าห่วงเรื่องความสะอาด พกไปด้วยก็ดีนะ

✅️ รองเท้าสบายๆ - เพราะต้องเดินเยอะมากกกก

📍 สิ่งที่ควรรู้ก่อนไป (เหมือนเพื่อนบอกต่อ!)

✔️ เวียดนามไม่มีวัฒนธรรมการให้ทิปนะ

✔️ น้ำเปล่าต้องซื้อน้ำขวดเท่านั้นนะ!

✔️ เครื่องดื่มที่มีน้ำแข็งต้องระวังหน่อยนะ

✔️ สตรีทฟู้ดก็อร่อยนะ แต่ว่า...

เช็กเรื่องความสะอาดดีๆ ล่ะ

ถ้าใครกำลังแพลนเที่ยวโฮจิมินห์อยู่ล่ะก็

5 ร้านนี้คือห้ามพลาดเด็ดขาด!

รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน อาหารอร่อยๆ

ฟินไปกับมนต์เสน่ห์ของโฮจิมินห์ได้เลย!

ทริปโฮจิมินห์ครั้งหน้า ฉันก็จะกลับไปกิน 5 ร้านนี้อีกแน่นอน

ไม่สิ! ตอนนี้ก็อยากไปแล้วอะแกรรร~

คำถามที่พบบ่อย

หากสั่งคอมตัมซี่โครง ไข่ดาว และหนังหมูฝอยทั้งหมดที่ 'คอมตัม เหงียนวันกู' ราคาจะรวมเป็นเท่าไหร่?

คอมตัมซี่โครงราคาประมาณ 4,200 บาท และหากเพิ่มไข่ดาว (ประมาณ 200 บาท) กับหนังหมูฝอย (ประมาณ 200 บาท) จะรวมเป็นประมาณ 4,600 บาท ร้านนี้เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นร้านคอมตัมที่อร่อยที่สุดและแพงที่สุดในนครโฮจิมินห์

บทความได้กล่าวถึงวิธีลดเวลารอคิวที่ 'บันหมี่เมน' หรือไม่?

'บันหมี่เมน' อาจมีเวลารอคิวนานถึงหนึ่งชั่วโมง หากโชคดี คุณอาจลองไปที่ร้านทางซ้ายสุดได้ ร้านทั้งหมด ยกเว้นร้าน 'โคโคเต' ที่อยู่ตรงกลาง ล้วนเป็นร้าน 'บันหมี่เมน'

บทความได้แนะนำวิธีการกินเฝอเนื้อวากิวหม้อหินของ 'เฝอเวียดนาม' อย่างไร?

เฝอเนื้อวากิวหม้อหินจะเสิร์ฟเนื้อและหม้อหินแยกกัน คุณควรใส่เนื้อวากิวและผักลงในน้ำซุปเดือดจัด แล้วกินพร้อมกับเส้นเฝอที่อยู่ในหม้อ

'ญาฮังงอน' มีลักษณะอย่างไรเมื่อเทียบกับค่าครองชีพในนครโฮจิมินห์ และเหมาะสำหรับการเยี่ยมชมในกรณีใดบ้าง?

'ญาฮังงอน' มีราคาค่อนข้างแพงเมื่อเทียบกับค่าครองชีพในนครโฮจิมินห์ เป็นร้านอาหารหรูที่มีบรรยากาศดีในสไตล์บ้านเรือนเวียดนามดั้งเดิม ซึ่งคนท้องถิ่นก็มักจะมาเยี่ยมชมในโอกาสพิเศษต่างๆ เช่น งานเลี้ยงวันเกิดหรืองานสังสรรค์