รีวิว Bep me in โฮจิมินห์ 2026: ร้านมิชลินอร่อยเด็ด บุ๋นจ่า & บั๋นเซว
มาโฮจิมินห์ต้องไม่พลาด! รีวิว Bep me in ร้านอาหารเวียดนามเจ้าดังย่าน District 1 การันตีความอร่อยด้วยมิชลินไกด์ ทั้งบุ๋นจ่าและบั๋นเซวคือเด็ดจริง
ร้านเด็ดเขต 1 โฮจิมินห์
เบ๊ปเมอิน
สวัสดีค่าทุกคน! ลิซ่าเองน้า
เที่ยวโฮจิมินห์ทั้งที บุ๋นจ่า (บุญจ่า) กับบั๊ญแส่ว (บั๊นแซ่ว) นี่แหละของมันต้องโดน!
เมนูพวกนี้หาไม่ค่อยเจอในเกาหลีเท่าไหร่ เลยอยากแนะนำว่าถ้าไปเวียดนามแล้ว ต้องลองชิมให้ได้สักครั้งนะ!
ส่วนร้านที่ลิซ่ามาเยือนรอบนี้ เป็น ร้านเด็ดเขต 1 โฮจิมินห์ ที่มิชลินไกด์คัดเลือกให้เป็นร้านแนะนำสำหรับบุ๋นจ่าและบั๊ญแส่วเลยนะ
ตอนแรกที่มาครั้งแรกก็คิดว่าธรรมดาๆ ทั่วไปนี่แหละ
แต่พอผ่านไปประมาณ 10 เดือน พาคุณพ่อคุณแม่กลับไปกินอีกรอบเท่านั้นแหละ อร่อยเว่อร์วังจนจำไม่ลืมเลย!
แถมเขายังขยายร้าน แล้วก็มีบั๋นหมี่ (ขนมปังเวียดนาม) หลายสไตล์ให้เลือกด้วยนะ
งั้นเราไปดูรีวิวกันเลยดีกว่า!!
สรุปแบบสั้นๆ 3 บรรทัด!
✔️ บั๊ญแส่ว (ขนมเบื้องญวน) ของเวียดนามนี่ ต้องสั่งนะ ห้ามพลาดเด็ดขาด!
✔️ เป็น ร้านมิชลินเด็ดๆ ในโฮจิมินห์ ที่มีอาหารเวียดนามให้เลือกเยอะแยะมากมาย
✔️ ช่วงเวลาพีคๆ คนอาจจะเยอะ ต้องรอนิดหน่อย ลองไปช่วงเวลาที่ไม่ค่อยมีคนดูนะ!
ลิซ่า
⏰เวลาทำการ 10:30 - 22:30 น.
☑️พักเบรก ไม่มี
☑️ออเดอร์สุดท้าย ❌
☑️วันหยุด เปิดทุกวัน ไม่มีวันหยุด
📍ที่อยู่ 136/9 Đ. Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh, เวียดนาม
🚶🏻♀️วิธีเดินทาง เดิน 3 นาทีจากตลาดเบ๊นถั่น
บรรยากาศภายในและภายนอกร้าน
ร้านมิชลินเด็ดในโฮจิมินห์อย่างเบ๊ปเมอินเนี่ย เป็น ร้านอร่อยเขต 1 ที่อยู่ตรงข้ามตลาดเบ๊นถั่น แหล่งท่องเที่ยวฮิตๆ เลยนะ
ถ้าเดินตามป้ายเล็กๆ เข้าไปในซอย
ก็จะเจอร้านทำเล็บเรียงรายเต็มไปหมดเลย
ร้านจะอยู่ลึกเข้าไปอีกหน่อยนะ
ตอนที่ลิซ่ามาครั้งแรกเนี่ย มีแค่ร้านเบ๊ปเมอินที่เดียว
แต่พอผ่านมาประมาณ 10 เดือนแล้วกลับมาอีกที เขาดันเปิดร้านบั๋นหมี่อยู่ข้างๆ เลยจ้า
ตอนมาช่วงเที่ยง คนก็รอคิวเยอะอยู่เหมือนกันนะ
แต่โชคดีที่ร้านขยายพื้นที่ เลยเข้าไปได้เร็วอยู่
เมนูอาหาร
นี่เมนูมันเยอะขนาดนี้เลยหรอเนี่ย ไม่น่าเชื่อ!
ที่เบ๊ปเมอินเนี่ย ไม่ได้มีแค่บั๊ญแส่วกับบุ๋นจ่าที่เป็นเมนูดังเท่านั้นนะ แต่ยังมีข้าวหมูย่างอย่างกอมตัม, แหนมเนืองที่หน้าตาเหมือนไส้กรอก, หรือบุ๋นถิตเนือง (หมี่เวียดนามคลุกเคล้า) ที่เป็นเส้นหมี่คลุกอีกด้วย
คือแบบว่ามีให้เลือกเยอะมากกกก! คิดว่าถ้าไปกันหลายคน สั่งมาลองชิมหลายๆ อย่างก็คือคุ้มสุดๆ
อยู่ข้างๆ กันเลย ก็เลยแชะรูปคู่กันมาซะเลย
ประเภทบันหมี่คือเยอะม๊ากกกกกก เลยนะ
คือพวกเราอะ ตอนกลางวันก็เพิ่งไปจัดบันหมี่หว่านฮวา (Bánh Mì Huỳnh Hoa) มาแบบอร่อยฉ่ำๆ แล้ว เลยไม่ได้สั่งเพิ่ม
ร้านอร่อยในเขต 1 โฮจิมินห์ บันหมี่หว่านฮวา แซนด์วิชที่ฟาดเรียบด้วยเมนูเด็ดแค่เมนูเดียว banh mi huynh hoaการจัดโต๊ะเบื้องต้น
เซ็ตติ้งที่จัดมาอย่างเป็นระเบียบและน่ารัก วางไว้ให้ตามจำนวนคนเลยจ้า
ในเวียดนามที่อากาศร้อนๆ แบบนี้ การสั่งเครื่องดื่มนี่คือห้ามพลาดเลยนะ..!!
ไม่สั่งไม่ได้แล้วจริงๆ อ่ะ
เบียร์ก็ประมาณ 100 บาท
น้ำอัดลมก็ประมาณ 100 บาท
นอกจากนี้ เขาก็ยังมีน้ำผลไม้หลายชนิดกับกาแฟขายด้วยนะ
บุ๋นจ่า
139,000동
(ประมาณ 200 บาท)
อย่างแรกที่มาเสิร์ฟก็คือบุ๋นจ่านี่แหละ
เป็นเมนูที่มาพร้อมหมูย่าง เส้นหมี่ขาวหน้าตาคล้ายวุ้นเส้น แล้วก็ผักสดหลายชนิดเลยนะ
วิธีอร่อยกับเมนูนี้ก็ง่ายๆ เลย
เอาผักห่อหมูย่างกับเส้นหมี่
แล้วจิ้มกับน้ำจิ้มตรงกลาง แล้วก็จัดการได้เลย!
หลักๆ แล้วน้ำจิ้มก็คือน้ำปลา
หรือน้ำจิ้มนัวะหมั่ม (Nước Mắm) นั่นแหละที่เป็นเบสเลยนะ~!
รสชาติเปรี้ยวอมหวานและเฮลตี้แบบนี้ ผู้ใหญ่ก็กินได้แบบสบายๆ ไม่ต้องกังวลเลย
บั๋นแซ่ว
139,000ดง
ประมาณ 200 บาท
บั๋นแซ่ว ที่เค้าบอกว่าเป็นแพนเค้กสไตล์เวียดนามเนี่ยแหละ
ข้างนอกบางกรอบเหมือนไข่เจียวเลย
ส่วนข้างในก็อัดแน่นไปด้วยผักนานาชนิด
อันนี้ก็กินกับผักนานาชนิด แล้วก็จิ้มกับน้ำจิ้ม (น้ำปลา) ได้เลยนะ
แบบว่า... ให้ฟีลเหมือนได้รสชาติมันๆ นัวๆ ของไข่กับมะพร้าวเลยอ่ะแก!!
ผักมาเต็ม กินแล้วอิ่มท้องกำลังดี,
ข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่มฉ่ำ จนต้องร้องอ๋อว่า ที่นี่แหละ ร้านมิชลินของจริง!
โบ หลุย Bo Lui
239,000ดง
ประมาณ 300 บาท
มาต่อกันที่เมนู โบ หลุย
เป็นเมนูเนื้อย่างเสียบไม้ เสิร์ฟมาพร้อมกับเส้นก๋วยเตี๋ยว (เฝอ) แบบม้วนๆ
เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบม้วนๆ เนี่ยนะ คือกินตอนทริปที่แล้วแล้วติดใจหนักมาก กำลังตามหาอยู่เลย
พอดีมาเจอที่บิ๊บเมน ก็เลยลองสั่งมาจัดซะหน่อย
แน่นอนว่า... หนึบหนับ เด้งดึ๋ง สู้ฟันสุดๆ
ให้ฟีลเหมือนกินต็อก (เค้กข้าวเกาหลี) เลย เข้ากับเนื้อย่างมากเว่อร์
เป็นเมนูที่บิ๊บเมนแนะนำเลยนะ ต้องลอง!
กอม ตัม Com Tom
149,000ดง
ประมาณ 200 บาท
กอม ตัม ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับไข่ดาวและหมูย่าง
หรือก็คือข้าวหน้าหมูย่างนั่นเอง
เคยลองกินเมนูนี้ที่ร้านเด็ดในเขต 3 มาแล้ว พอได้กลับมากินที่นี่อีกครั้ง รู้สึกว่ากอม ตัมของบิ๊บเมนมันยังไม่สุดเท่าที่ควรอ่ะแก~!
เนื้อหมูมันเหนียวไปหน่อยอ่ะ~! ถ้ามาบิ๊บเมนนะ แนะนำให้สั่งเมนูอื่นแทนกอม ตัมดีกว่าน้าาาา ㅎㅎ
ผักบุ้งไฟแดง
79,000ดง
ประมาณ 100 บาท
และเมนูที่กินกับอะไรก็อร่อยอย่างผักบุ้งไฟแดง
พอดีพาคุณพ่อคุณแม่ไปด้วย ก็เลยอยากได้เมนูที่เป็นกับข้าวหน่อย
รสชาติคล้ายๆ ผักโขมผัดน้ำมันงาของบ้านเรา ก็เลยกินได้อร่อยเลยแหละ
ข้าวผัดกะทิ
149,000ดง
ประมาณ 200 บาท
ตอนแรกก็มองหาเมนูข้าวๆ ที่กินแล้วอิ่มๆ หน่อย ก็เลยสั่งข้าวผัดกะทิมา
เป็นเมนูที่ออกค่อนข้างช้าเลยแหละ!
ไม่รู้ว่าเค้าลืมหรือเป็นปกติที่ออกมาทีหลังนะ ㅠㅠ อันนี้ก็ไม่แน่ใจจริงๆ
แต่บอกเลยว่า หอมมันอร่อยมาก! โดยเฉพาะถ้ากินคู่กับผักบุ้งไฟแดงนะ คือเข้ากันสุดๆ
ปิดท้าย
ครั้งนี้เราก็ได้พาไปดูร้านอร่อยในเขต 1 โฮจิมินห์,
ร้านอาหารเวียดนามหลากหลายเมนูที่ตลาดเบ๊นถั่ญ ร้านอาหารมิชลินอย่างบิ๊บเมน (Bep Me In) นั่นเอง
แม้ราคาอาจจะสูงหน่อย,
แต่ด้วยความอร่อยที่กินแล้วยอม ก็ถือว่าสมเหตุสมผลอยู่
ช่วงพีคๆ อาจจะต้องรอนานหน่อย ก็เลยแนะนำให้มาช่วงเวลาที่ไม่ใช่พีคไทม์จะดีกว่านะ
บันแซวหรือบุ๋นจ๋าเค้าก็อร่อยนะ แต่เมนูโบ หลุย ที่มีเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบม้วนๆ หนึบๆ เด้งๆ ก็เด็ดเหมือนกัน! ต้องลองเลยนะ
มีแพลนจะกลับไปกินซ้ำแน่นอน
#จ่ายเองกินเองรีวิวเอง
ลิสต์ร้านอร่อยในโฮจิมินห์
ร้านอร่อยเขต 1 โฮจิมินห์: รีวิวร้านนาเฮืองอึนงอนที่เสิร์ฟอาหารเวียดนามหลากหลายแบบ (จ่ายเองกินเอง)
ร้านเด็ดโฮจิมินห์! บุฟเฟต์ซีฟู้ดล็อบสเตอร์ไม่อั้นที่ ชายวิลเลจ (ต้องจองก่อนนะ!) ร้านอร่อยเขต 1 ที่ห้ามพลาด
คำถามที่พบบ่อย
ร้านอาหารอร่อย Bep me in ในเขต 1 โฮจิมินห์ สามารถเดินทางไปจากตลาดเบ๊นถั่ญได้อย่างไร?
Bep me in ตั้งอยู่ตรงข้ามกับตลาดเบ๊นถั่ญ ซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม ใช้เวลาเดินจากตลาดเบ๊นถั่ญประมาณ 3 นาที เมื่อเดินตามป้ายเล็กๆ เข้าไปในซอยก็จะพบร้าน
บั๋นฉ่าและบั๋นเสี่ยว ซึ่งเป็นเมนูเด่นของ Bep me in ที่ได้รับเลือกจาก Michelin Guide มีราคาเท่าไหร่?
บั๋นฉ่าและบั๋นเสี่ยวของ Bep me in มีราคาจานละ 139,000 ดอง หรือประมาณ 200 บาท เมนูทั้งสองนี้เป็นเมนูเด่นของ Bep me in ที่ได้รับเลือกจาก Michelin Guide
เมนูแนะนำและเมนูที่ควรหลีกเลี่ยงที่ Bep me in มีอะไรบ้าง?
บทความแนะนำบั๋นเสี่ยว ซึ่งเป็นแพนเค้กสไตล์เวียดนาม และโบ๋รุ่ย (Bo Rui) ที่มาพร้อมกับเนื้อเสียบไม้และเส้นก๋วยเตี๋ยวห่อ ในทางกลับกัน คอมตัม (Com Tam) ซึ่งเป็นข้าวหมูย่างซี่โครงไม่แนะนำ เนื่องจากเนื้อหมูเหนียว
Bep me in เปิดทำการกี่โมง ปิดวันไหน และมีวิธีหลีกเลี่ยงการรอคิวนานได้อย่างไร?
Bep me in เปิดทำการตั้งแต่ 10:30 น. ถึง 22:30 น. ทุกวันตลอดปีโดยไม่มีช่วงพักกลางวัน อาจมีคิวในช่วงเวลาเร่งด่วน จึงแนะนำให้ไปในช่วงเวลาที่ไม่ใช่ช่วงพีคไทม์
หากสั่งเครื่องดื่มที่ Bep me in เบียร์และน้ำอัดลมมีราคาประมาณเท่าไหร่?
เบียร์ที่ Bep me in ราคาประมาณ 100 บาท และน้ำอัดลมราคาประมาณ 100 บาท นอกจากนี้ยังมีน้ำผลไม้และกาแฟต่างๆ จำหน่ายด้วย
แชร์บทความนี้
เรื่องราวการเดินทางที่เกี่ยวข้อง
โฮจิมินห์ 2026: ร้านอาหารญี่ปุ่นย่าน 1 ทงคัตสึ ราเมงเด็ด!
เตรียมตัวฟินกับรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ กลางโฮจิมินห์ 2026! เราจะพาไปเปิดวาร์ปร้านทงคัตสึหนานุ่ม 2.5 ซม. และราเมงเส้นเหนียวหนึบย่านญี่ปุ่นแท้ๆ ในเขต 1 ที่สายกินห้ามพลาด!
โฮจิมินห์ 2026: สภาพอากาศฤดูฝน สิงหาคม-กันยายน ฟินกว่าที่คิด!
ใครว่าเที่ยวโฮจิมินห์ช่วงหน้าฝนจะกร่อย? มาดูกันว่าทำไมช่วงสิงหาคม-กันยายน 2026 ถึงเป็นโอกาสทองให้เราได้สัมผัสโฮจิมินห์แบบฟินๆ ทั้งของอร่อย คาเฟ่ปังๆ และบรรยากาศสุดชิล!
รีวิว Runam Cafe โฮจิมินห์ 2026: คาเฟ่หรูใกล้ไปรษณีย์กลาง ถ่ายรูปสวยปัง!
มาโฮจิมินห์ทั้งที ต้องไม่พลาดเช็คอิน Runam Cafe คาเฟ่สุดหรูสไตล์ฝรั่งเศสใจกลางเมือง ใกล้แลนด์มาร์คสำคัญ ถ่ายรูปสวยทุกมุม กาแฟก็เด็ด!
รีวิว Pho2000 โฮจิมินห์: เฝอเนื้อนุ่ม ร้านโปรดใกล้ตลาดเบนถั่น 2026
ตามรอยประธานาธิบดีสหรัฐฯ มาลองเฝอเนื้อนุ่มที่ Pho2000 ร้านโปรดใกล้ตลาดเบนถั่น โฮจิมินห์! น้ำซุปเข้มข้น สปริงโรลเด็ด ห้ามพลาดเด็ดขาด!
รีวิว Soo Kafe โฮจิมินห์ 2026: คาเฟ่ลับข้างตลาดเบ๊นถั่ญ ฟีลดี ถ่ายรูปสวย
หลบความวุ่นวายในโฮจิมินห์ที่ Soo Kafe คาเฟ่สุดชิลข้างตลาดเบ๊นถั่ญ บรรยากาศเงียบสงบ เหมาะกับการนั่งทำงาน ถ่ายรูปสวยทุกมุม! คอกาแฟห้ามพลาด ปักหมุดเลย!
Snuffbox โฮจิมินห์ 2026: บาร์ลับสุดชิล ดนตรีสดเพราะ ฟีลดีย์สุดๆ
เปิดวาร์ปบาร์ลับ Snuffbox โฮจิมินห์ 2026! ดื่มด่ำบรรยากาศสุดชิล สไตล์ Speakeasy ค็อกเทลเก๋ๆ พร้อมดนตรีสดเพราะๆ เที่ยวกลางคืนเวียดนามแบบฟีลดีย์ ห้ามพลาด!