เวิร์คช็อป Egg Coffee ฮานอย 2026: คาเฟ่มินห์ มุมถ่ายรูปสุดชิล
มาฮานอยทั้งที ต้องลอง Egg Coffee! ชวนมาเวิร์คช็อปสุดปังที่ Café Minh ย่านเมืองเก่า ไม่ใช่แค่ชิม แต่ได้ลงมือทำเอง สนุกและได้รูปสวยแน่นอน!
กำลังโหลด...
มาฮานอยทั้งที ต้องลอง Egg Coffee! ชวนมาเวิร์คช็อปสุดปังที่ Café Minh ย่านเมืองเก่า ไม่ใช่แค่ชิม แต่ได้ลงมือทำเอง สนุกและได้รูปสวยแน่นอน!
egg coffee
เวียดนามขึ้นชื่อเรื่องกาแฟอยู่แล้ว แต่ที่ฮานอยเนี่ย มีเมนูเด็ดที่ต้องลองให้ได้เลยนะ นั่นก็คือ "Egg Coffee" หรือ "กาแฟไข่" นั่นเอง! ด้วยความอยากรู้ว่าเค้าทำกันยังไงนะ เราก็เลยลองไปส่อง Klook ดูว่ามีกิจกรรมอะไรน่าสนใจบ้าง แล้วก็ไปเจอคลาสเวิร์คช็อปทำกาแฟไข่นี้เข้าให้! กดจองแบบไม่คิดเยอะเลยจ้า
จริงๆ ไม่ได้ตั้งใจจะหากิจกรรมนี้เลยนะ แต่ก่อนจะไปเที่ยวฮานอย เราก็ชอบเปิด Klook ดูว่ามีอะไรน่าสนใจใส่ในแพลนเที่ยวบ้าง แล้วก็ไปเจอคลาสนี้เข้าพอดี! Klook นี่ไม่ได้มีแค่ทัวร์แบบทั่วๆ ไปนะ เค้ามีกิจกรรมหลากหลายมากๆ ถ้าตั้งใจหาดีๆ จะเจออะไรเด็ดๆ ที่ไม่ค่อยมีใครรู้เพียบเลยล่ะ
Café Minh

สถานที่จัดคลาสก็คือที่ Café Minh (คาเฟ่มินห์) ซึ่งอยู่ในตรอกซอกซอยย่านเมืองเก่า ใกล้ๆ กับถนนเบียร์ต้าเหียนเลย เค้ามีรอบให้เลือกตั้งแต่ 10 โมงเช้าเลยนะ แต่เราเลือกช่วงบ่าย 3 โมง เพราะกลัวตื่นสายแล้วจะรีบๆ ไม่ชิลไง เลือกแบบสบายๆ ดีกว่าเนอะ

ชั้น 1 จะเป็นแบบนี้ ส่วนคลาสจะจัดที่ชั้นบนนะจ๊ะ




ชั้นบนตกแต่งสไตล์เวียดนามวินเทจสุดๆ มีมุมให้นั่งมองวิวข้างนอกเพลินๆ ด้วยนะ บอกเลยว่าฟีลดีมาก

อุปกรณ์สำหรับ คลาส ก็เตรียมพร้อมรอเราแล้ว!
มาเริ่มทำกาแฟกัน!

ได้เวลาพบกับคุณครูผู้สอน แล้วก็เริ่มทำกาแฟกันเลย! เค้าบอกว่าจะได้ทำกาแฟทั้งหมด 3 แก้วนะ วิธีทำบอกเลยว่าไม่ได้ยากอย่างที่คิดนะทุกคน อันดับแรกก็แยกไข่แดงออกมา แล้วก็ตีให้ขึ้นฟู (คล้ายๆ ตีครีมเลย)


จากนั้นก็ตกแต่งหน้ากาแฟเป็นอันเสร็จเรียบร้อย!

อันนี้เป็นตัวอย่างที่คุณครูทำให้ดูนะ จริงๆ ครูบอกว่าเราจะครีเอทลวดลายอะไรก็ได้เลยนะ แต่คนอย่างเราเน้นทำตามครูเป๊ะๆ ไว้ก่อน 555

แต่แอบกระซิบว่าอย่าใส่ไซรัปเยอะเกินไปนะ ไม่งั้นกาแฟจะหวานเจี๊ยบเลยล่ะ ต้องระวังๆ หน่อย


หลังจากนั้นก็ทำกาแฟบราวน์และไวท์คอฟฟี่ ซึ่งวิธีทำก็ง่ายกว่าอีก คือไม่ได้มาเรียนทำกาแฟแบบจริงจังขนาดนั้นนะ แต่เน้นมาเอาประสบการณ์ ได้ลองทำ Egg Coffee เมนูซิกเนเจอร์ของฮานอยด้วยตัวเอง มันเริ่ดตรงนี้แหละ!
เราจองผ่าน Klook ตามลิงก์ด้านบนเลยนะ สามารถเลือกเวลาที่ต้องการได้เลย ทำให้จัดแพลนเที่ยวฮานอยง่ายมากๆ ที่สำคัญคือไม่ว่าจะมาคนเดียวหรือมาเป็นกลุ่มเล็กๆ เค้าก็จัดคลาสให้ได้นะ ไม่ต้องกังวลเรื่องจำนวนขั้นต่ำเลย
📍 คาเฟ่มินห์
53 B P. Lương Ngọc Quyến, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội, เวียดนาม
กิจกรรมเวิร์คช็อป Egg Coffee นี้ ไม่ต้องเดินทางไปไหนไกล แถมใช้เวลาไม่นานด้วย ถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมเบาๆ ที่เหมาะกับการใส่ในแพลนเที่ยวฮานอยช่วงบ่ายคล้อยๆ ได้ดีเลยนะ ได้จิบกาแฟอร่อยๆ ฟีลดีๆ แถมได้ความรู้กลับบ้านอีกด้วย ฟิน!
เวิร์คช็อปกาแฟไข่จัดขึ้นที่ 'คาเฟ่มินห์ (Café Minh)' ตั้งอยู่ในตรอกซอกซอยของย่านเมืองเก่าฮานอย ใกล้กับถนนเบียร์ตาเฮียน (Ta Hien Beer Street).
สามารถจองคลาสนี้ได้ที่ Klook คุณสามารถเลือกช่วงเวลาที่ต้องการได้ตั้งแต่ 10 โมงเช้าเป็นต้นไป และคลาสจะจัดขึ้นแม้มีผู้เข้าร่วมน้อย โดยไม่จำกัดจำนวนขั้นต่ำ.
ในคลาสนี้ คุณจะได้ทำกาแฟทั้งหมดสามชนิด คุณจะได้ลองทำกาแฟไข่ รวมถึงบราวน์คอฟฟี่และไวท์คอฟฟี่ด้วยตัวเอง.
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน

ใครมาฮานอยแล้วยังไม่รู้จะไปไหนตอนกลางคืน ห้ามพลาด 'ถนนเบียร์ต่าเฮียน' เลยนะ! ที่นี่คือแหล่งรวมความคึกคัก แสงสี และของอร่อย ให้คุณได้สัมผัสวิถีชีวิตยามค่ำคืนแบบคนฮานอยแท้ๆ

มาฮานอยแล้วคิดถึงราเมงญี่ปุ่นแท้ๆ ต้องปักหมุด Yukichi Ramen เลย! ร้านลับในย่านเบียร์สตรีทโฮอันเกียม บรรยากาศเหมือนวาร์ปไปญี่ปุ่น ฟินกับราเมงต้นตำรับและเบียร์เย็นๆ!

ปักหมุดที่พักฮานอยย่าน Old Quarter สุดคูล! Concon House ตอบโจทย์นักเดินทางสายลุยที่ชอบความสะดวกสบาย ราคาเป็นกันเอง แถมยังใกล้แหล่งเที่ยวฮิตและของอร่อยเพียบ!

พาไปเปิดวาร์ปร้านเฝอไก่ Phở Gà Huyền Hương ฮานอย ร้านลับที่คนท้องถิ่นต่อคิว! เนื้อไก่พรีเมียม น้ำซุปเข้มข้น หอมกรุ่น อร่อยจนต้องกลับไปซ้ำ! ใครมาเที่ยวฮานอยห้ามพลาดเด็ดขาด!

กำลังหาที่พักฮานอย Old Quarter ทำเลปังๆ เดินไปไหนก็สะดวกแถมราคาน่ารักอยู่ใช่ไหม? Wecozy Hanoi คือคำตอบ! มาดูกันว่าที่นี่ดียังไง สายเที่ยวต้องปักหมุดเลย!

ใครเป็นคอกาแฟตัวจริง ห้ามพลาด! เราจะพาไปเปิดพิกัดลับแหล่งซื้อกาแฟขี้ชะมด (Weasel Coffee) และกาแฟคอนสัก (Squirrel Coffee) ของแท้ที่ฮานอย ถูกใจนักช้อปสายกาแฟแน่นอน!