รีวิวราเมงฮันโนสุเกะ อิซูฮาระ 2026: ร้านเด็ดเปิดดึก ห้ามพลาด!

เวลาไปเที่ยวทสึชิมะทีไร สิ่งที่เจอบ่อยๆ คือหาร้านอาหารที่เปิดตามเวลาใน Google Maps ยากมากกกกเลยค่ะซิส! 😅

คือเรามีลิสต์ร้านที่เล็งไว้เพียบนะ แต่พอไปถึง อ้าว! ปิดซะงั้น ทั้งที่ก็ไม่ใช่ช่วงวันหยุดอะไร หาไปหามาจนท้อ สุดท้ายเลยได้มาเจอร้าน "ฮันโนสุเกะ" แบบไม่ตั้งใจนี่แหละค่ะ

ตอนแรกไม่ได้คาดหวังอะไรกับราเมงเลย เพราะไม่ได้อยู่ในแผน แต่พอได้ลองชิมเท่านั้นแหละ... โอ้โห! อร่อยเกินคาดไปมากกกก เลยอยากจะมาแนะนำเพื่อนๆ นักเดินทางที่กำลังมองหาร้านอร่อยในอิซูฮาระกันค่ะ

ที่ปังกว่านั้นคือ "ฮันโนสุเกะ" เนี่ยเค้าเปิดยันดึกเลยนะ! ใครที่ชอบเที่ยวเพลินๆ หรือหิวรอบดึกในอิซูฮาระ ต้องปักหมุดไว้เลย บอกเลยว่ารอดตายแน่นอน!

โยโกฮามะ อิเอะเค ราเมง ฮันโนสุเกะ (Yokohama Iekei Ramen Hannosuke)

เวลาเปิด-ปิด: 11:00-14:00 น. และ 17:30-22:00 น.

วันเสาร์-อาทิตย์: ช่วงกลางวันเปิดถึง 15:00 น. / วันศุกร์-เสาร์: ช่วงเย็นเปิดถึง 24:00 น. (เที่ยงคืนเลยนะ!)

ไม่รับชำระด้วยบัตรเครดิต (รับเงินสดเท่านั้น)

横浜家系ラーメン 半之助 · 1066 Izuharamachi Otebashi, Tsushima, Nagasaki 817-0024, Japanmaps.app.goo.gl

ร้านนี้ตั้งอยู่ใจกลางเมืองอิซูฮาระเลยค่ะ เดินจาก Tiara Mall หรือ Toyoko Inn แค่ประมาณ 5 นาทีเอง ใกล้มากๆ หาง่ายสุดๆ

ตอนที่เราไปถึงก็มีคิวรอหน้าร้านอยู่นะคะ ไม่แน่ใจว่าเพราะร้านอื่นปิดหมด หรือว่าร้านนี้เค้าฮิตอยู่แล้ว แต่ด้วยความที่ราเมงเป็นอาหารที่กินเร็ว หมุนเวียนลูกค้าได้ไว เลยรอไม่นานค่ะ แป๊บเดียวก็ได้เข้าไปฟินแล้ว!

เมนูและวิธีสั่งราเมง

พอเดินเข้าร้านปุ๊บ จะเจอเครื่องกดสั่งอาหารอยู่ทางขวามือค่ะ วิธีการก็ง่ายๆ แค่หยอดเงินสดแล้วก็กดเลือกเมนูที่ต้องการ เครื่องก็จะปริ้นท์ตั๋วออกมาให้

ถึงแม้ว่าเครื่องจะเป็นภาษาญี่ปุ่น แต่ไม่ต้องห่วงเลยนะ! เพราะข้างๆ เครื่องจะมีเมนูภาษาอังกฤษ (หรือบางทีก็มีภาษาไทยด้วย) ให้เราดูเทียบได้สบายๆ รับรองว่าสั่งไม่ผิดแน่นอน

ทริปนี้เราสั่ง Ajitama Ramen (ราเมงไข่ยางมะตูม) ราคา 1,090 เยน (ประมาณ 300 บาท) และ Pa Ramen (ราเมงต้นหอม) ราคา 1,090 เยน (ประมาณ 300 บาท) ส่วนเบียร์สดเย็นๆ ก็จัดไป 750 เยน (ประมาณ 200 บาท) ค่ะ

ตอนยื่นตั๋วให้พนักงาน เราสามารถแจ้งความชอบเรื่องความหนาของเส้น หรือความนุ่มของเส้นได้ด้วยนะ แต่ถ้าไม่ได้บอกอะไรเป็นพิเศษ เค้าก็จะทำแบบมาตรฐานมาให้ค่ะ

เราได้นั่งที่เคาน์เตอร์บาร์ มีประมาณ 7 ที่นั่งได้ บรรยากาศแบบร้านราเมงญี่ปุ่นแท้ๆ เลย ส่วนโต๊ะนั่งด้านในตอนนั้นเต็มพอดีเลยไม่ได้ถ่ายรูปมาค่ะ

บนโต๊ะก็มีเครื่องเคียงให้เติมไม่อั้น ทั้งกระเทียมสับ น้ำมันพริก และขิงดอง เอาไว้เพิ่มรสชาติให้ราเมงของเราแซ่บขึ้นไปอีก!

ใครกลัวน้ำซุปกระเด็นเปื้อนเสื้อ ก็ไม่ต้องห่วงนะ! สามารถขอผ้ากันเปื้อนจากพนักงานได้เลย แค่พูดว่า “เอพรอน กุดาไซ” (Apron kudasai) ง่ายๆ แค่นี้เอง!

รีวิวรสชาติราเมงแบบจัดเต็ม!

ราเมงต้นหอม (Pa Ramen) ของเรามาเสิร์ฟก่อนเลยค่ะ คือปกติเรากินทงคตสึราเมงบ่อยที่ฟุกุโอกะ เลยไม่ได้คาดหวังอะไรมาก แต่พอซดน้ำซุปไปคำแรกเท่านั้นแหละ... ตาโตเลย! อร่อยกว่าที่คิดไว้เยอะมากกก

ซุปเบสทงคตสึคือดีงาม ไม่มีกลิ่นคาวเลย ที่สำคัญคือมีกลิ่นน้ำมันงาหอมๆ ลอยขึ้นมาเบาๆ อันนี้คือทีเด็ดเลยนะ! แต่มีทริคเล็กๆ คือควรรีบกินตอนร้อนๆ นะคะ เพราะถ้าปล่อยให้เย็น น้ำซุปจะเริ่มเค็มขึ้นมานิดนึง

ส่วนราเมงไข่ยางมะตูม (Ajitama Ramen) ของแฟนเรา ก็เป็นซุปเบสทงคตสึผสมโชยุค่ะ สีน้ำซุปเลยจะเข้มข้นกว่าทงคตสึเพียวๆ หน่อย

แต่ที่แอบเสียดายนิดหน่อยก็คือชาชูกับไข่ต้มค่ะ ชาชูแอบแห้งไปนิด ส่วนไข่ยางมะตูมก็สุกไปหน่อย ออกแนวไข่ต้มสุกมากกว่าไข่ยางมะตูมที่เราชอบ 🥲

เห็นแฟนจิบเบียร์สดแล้วอิจฉา เลยต้องจัดเบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์มาซะหน่อย 😄

เพิ่งเคยลอง Asahi แบบไม่มีแอลกอฮอล์ครั้งแรก บอกเลยว่าฟีลดีใช้ได้เลยนะ!

แม้จะเป็นร้านที่เจอโดยบังเอิญแบบไม่ได้ตั้งใจ แต่ก็เป็นมื้อที่ประทับใจมากๆ ค่ะ จากที่เกือบจะถอดใจเพราะร้านอื่นๆ ปิดหมด กลายเป็นว่าราเมงที่ฮันโนสุเกะนี่แหละคือมื้อที่ฟินที่สุดในทริปอิซูฮาระของเราเลย! ใครกำลังหาร้านอร่อยๆ ที่อิซูฮาระ ทสึชิมะอยู่ ลองแวะมาที่นี่ดูนะ รับรองไม่ผิดหวัง (●'◡'●)

ส่วนตัวเราเชียร์ราเมงต้นหอม (Pa Ramen) สุดใจเลยค่ะ!

รีวิวการเดินทางจากปูซานไปทสึชิมะด้วยเรือ SeaFlower (ฮิตาคัตสึ)blog.naver.com

รีวิว Toyoko Inn Izuhara: ห้อง Twin พร้อมอาหารเช้าและไดร์เป่าผมสุดปังblog.naver.com