รีวิวร้านนาบีอึยกุม ฮัมพยอง 2026: ปลากหมึกสดเด้ง เนื้อนุ่มละลายในปาก

ทุกคนนน วันนี้เราจะพาไปเช็คอินร้านอาหารเกาหลีระดับตำนานที่เมืองฮัมพยอง จังหวัดชอลลานัมโดค่ะ! ร้านนี้ชื่อว่า นาบีอึยกุม (나비의꿈) เป็นร้านที่บอกเลยว่าประทับใจสุดๆ ตั้งแต่กินมาในปี 2026 นี้ ยกให้เป็นหนึ่งในท็อปลิสต์ 3 อันดับแรกเลยนะ!

📍 นาบีอึยกุม (나비의꿈)
106 Jungang-gil, Hampyeong-eup, Hampyeong-gun, Jeollanam-do, South Korea

นาบีอึยกุม (나비의꿈)

106 Jungang-gil, Hampyeong-eup, Hampyeong-gun, Jeollanam-do, South Korea

+82-61-323-1570

นี่คือหน้าร้านค่ะ ดูเรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยความอร่อยระดับเทพ! ที่สำคัญคือฝั่งตรงข้ามมีลานจอดรถสาธารณะให้ใช้ฟรีด้วยนะ สะดวกสบายสุดๆ ไปเลย

แม้จะเป็นร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องเมนูปลาหมึก แต่รู้ไหมว่าฮัมพยองเองก็โด่งดังเรื่องเนื้อวัวคุณภาพเยี่ยมนะ! ที่นี่เลยมีเมนูเด็ดอย่างยุกฮเวบิบิมบับ (ข้าวยำเนื้อดิบ) และแซงโกกิ (เนื้อดิบหั่น) ให้สายเนื้อได้ฟินกันด้วยค่ะ

เมนูของร้านนาบีอึยกุม

เมนูปลาหมึกสด (ซันนักจี) จะเป็นราคาตามฤดูกาลนะคะ ส่วนที่เราสั่งมาเป็นจอนกอลปลาหมึก (หม้อไฟปลาหมึก) ซึ่งเราไม่ได้จ่ายเอง เลยไม่รู้ราคาเป๊ะๆ แต่ได้ยินมาว่าอยู่ที่ประมาณ 2,100 บาท ค่ะ (ราคาดีอยู่นะถ้าได้ปลาหมึกตัวใหญ่ขนาดนี้)

บรรยากาศภายในร้านนาบีอึยกุม

บรรยากาศภายในร้านดูสะอาดสะอ้าน น่านั่งมากๆ ค่ะ

เริ่มต้นด้วยน้ำซุปหอมๆ ที่เสิร์ฟมาให้ก่อนค่ะ

และจานเปล่าใบใหญ่ที่วางอยู่ตรงกลาง! เครื่องเคียงก็มาแบบเรียบง่ายแต่ดูดีนะ ส่วนจานเปล่านี้มีไว้ทำอะไร เดี๋ยวก็ได้รู้กันค่ะทุกคน!

บอกเลยว่าภาพต่อจากนี้คือที่สุด! ปลาหมึกยักษ์ตัวเป็นๆ มาเสิร์ฟถึงโต๊ะ ตัวใหญ่เบิ้มมากๆ ค่ะ!

พอลงหม้อน้ำซุปไปเท่านั้นแหละ ปลาหมึกดิ้นกระดุ๊กกระดิ๊กเลยค่ะ! สดจริงอะไรจริง เห็นแล้วน้ำลายไหลสุดๆ

คุณลุงเจ้าของร้านนาบีอึยกุมจะมาจัดการหั่นปลาหมึกให้ถึงโต๊ะเลยค่ะ! จะค่อยๆ ลวกปลาหมึกสดให้สุกกำลังดี แล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำ จัดเรียงลงบนจานเปล่าที่เราเห็นตอนแรกนั่นเอง!

โอ้โห... ปลาหมึกที่นี่คือดีงามพระรามแปดมากๆ ค่ะทุกคน! เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ไม่เหนียวเลยแม้แต่นิดเดียว เป็นปลาหมึกที่นุ่มและละมุนที่สุดเท่าที่เคยกินมาในชีวิตเลยค่ะ ให้สิบคะแนนเต็มไม่หักเลย!

ส่วนน้ำซุปที่ลวกปลาหมึกไปแล้วเนี่ย ก็ยังเหลือส่วนตัวปลาหมึกและสารพัดความอร่อยอยู่ในหม้อ! กลายเป็นยอนโพทัง (ซุปปลาหมึก) รสชาติกลมกล่อม หวานน้ำซุป ซดคล่องคอ ชื่นใจสุดๆ ค่ะ บอกเลยว่าร้านนาบีอึยกุมนี่คือร้านเด็ด ร้านจริง ร้านที่ต้องมาโดนจริงๆ! ปักหมุดไว้เลยนะ!

และนี่คือเมนูที่เราสั่งเพิ่มมาค่ะ “นักจีบิบิมบับ” หรือข้าวยำปลาหมึกนั่นเอง

เสิร์ฟพร้อมซุปซอนจี (ซุปเลือดวัว) และน้ำจิ้มรสเด็ด พร้อมข้าวสวยร้อนๆ ค่ะ

สารภาพตามตรงว่าตอนแรกแอบรู้สึกว่าคุณลุงเจ้าของร้านที่มาเสิร์ฟและหั่นปลาหมึกให้ดูหน้านิ่งๆ ไปหน่อย ถามอะไรก็ไม่ค่อยตอบ เลยรู้สึกว่าไม่ค่อยเป็นมิตรเท่าไหร่... 🥺

แต่พอได้ชิมรสชาติอาหารเท่านั้นแหละ! บอกเลยว่าทุกอย่างที่แอบติดใจตอนแรกหายไปหมดเลยค่ะ! คืออาหารมันอร่อยจนกลบความรู้สึกเหล่านั้นไปได้หมดสิ้น! ต่อให้คุณลุงจะหน้านิ่งกว่านี้ ก็ต้องกลับมาอีกแน่นอนค่ะ เพราะปลาหมึกที่นี่คือ “ปลาหมึกในตำนาน” ที่นุ่มละมุนลิ้น ละลายในปากจริงๆ ใครอยากสัมผัสประสบการณ์แบบนี้ ต้องมาลองที่นาบีอึยกุม ฮัมพยองให้ได้นะคะ!

รีวิวนี้คือประสบการณ์ตรงที่เราไปกินมาเองแบบไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับร้านนะ คุณลุงคนท้องถิ่นแนะนำมา เลยอยากบอกต่อความอร่อยให้ทุกคนได้รู้ค่ะ

ส่วนตัวเราไปร้านนี้หลังจากตีกอล์ฟที่ Hampyeong Elice CC มาค่ะ เป็นมื้อฉลองหลังออกรอบที่ฟินสุดๆ ไปเลย! ใครไปเที่ยวฮัมพยอง ต้องลองแวะไปร้านนี้ให้ได้นะ ฟินแน่นอน!