รีวิว Cafe Hyeda คยองจู: คาเฟ่ฮันอกสุดชิลและขนมปังโฮมเมด
ใครไปเที่ยวคยองจูแล้วอยากหาคาเฟ่ลับๆ สไตล์บ้านฮันอกโบราณที่คนโลคอลเลิฟ ต้องปักหมุด 'Cafe Hyeda' เลย! ขนมปังโฮมเมดอบสดใหม่จากเตาอร่อยแสงออกปากมาก!
กำลังโหลด...
ใครไปเที่ยวคยองจูแล้วอยากหาคาเฟ่ลับๆ สไตล์บ้านฮันอกโบราณที่คนโลคอลเลิฟ ต้องปักหมุด 'Cafe Hyeda' เลย! ขนมปังโฮมเมดอบสดใหม่จากเตาอร่อยแสงออกปากมาก!
สวัสดีค่าทุกคนนน! วันนี้เราจะพาทุกคนหนีความวุ่นวายไปสโลว์ไลฟ์กันที่คยองจู (Gyeongju) เมืองหลวงเก่าสุดคลาสสิกของเกาหลีใต้กัน!
ใครกำลังมองหาคาเฟ่บ้านฮันอกโบราณในคยองจูที่ขนมปังอร่อยแสงออกปากอยู่ล่ะก็... มาถูกทางแล้วจ้า!
ขนมปังที่นี่พิเศษสุดๆ เพราะมีเมนูเด็ดที่นวดแอปเปิ้ลสดๆ ลงไปในเนื้อแป้งด้วยนะแกรรร!
พิกัดร้านตั้งอยู่แถวๆ สุสานกษัตริย์มูยอล (Tomb of King Muyeol) ในย่านหมู่บ้านโบราณสุดเงียบสงบและน่ารักมากกก
ไปดูรีวิวฉบับเต็มของ Nubi Gongbang Cafe Hyeda (누비공방카페혜다) กันเล้ยยย :>
Nubi Gongbang Cafe Hyeda (누비공방카페 혜다) |
📍 45-16 Seoak 4-gil, Gyeongju-si, Gyeongsangbuk-do (경상북도 경주시 서악4길 45-16)
⏱️ พุธ - อาทิตย์ 10:00 - 18:00 น. (ปิดวันจันทร์และอังคาร)
🅿️ มีที่จอดรถฟรีด้านหลังสำนักเรียนโดบงซอดัง (Dobong Seodang) หรือจะจอดที่ลานจอดรถฟรีของสุสานกษัตริย์มูยอล แล้วเดินชิลๆ ชมหมู่บ้านเข้ามาประมาณ 7 นาทีก็ได้จ้า
💰 ขนมปัง/เค้ก ประมาณ 100 - 300 บาท / เครื่องดื่ม ประมาณ 100 - 150 บาท
✅️ ร้านขนมปังคยองจูที่อร่อยแถมคุ้มค่าคุ้มราคามากกก
✅️ คาเฟ่ฮันอกสุดคิ้วท์ในหมู่บ้านบรรยากาศดี ถ่ายรูปสวยทุกมุม!
✅️ การสำรองที่นั่ง: โทรสอบถามได้ที่ 0507-1486-2245 หรือจะ Walk-in เข้าไปเลยก็ได้จ้า
พิกัดและการเดินทางไปคาเฟ่แถวสุสานกษัตริย์มูยอล
📍 Nubi Gongbang Cafe Hyeda
경상북도 경주시 서악4길 45-16
ร้านตั้งอยู่ในย่านซออัก동 (Seoak-dong) ของคยองจูจ้า
ทางขึ้นอาจจะเป็นตรอกซอกซอยที่ค่อนข้างแคบนิดนึงนะทุกคน
แนะนำให้จอดรถที่ ลานจอดรถฟรีของสุสานกษัตริย์มูยอล
แล้วเดินเล่นถ่ายรูปเก๋ๆ ตามตรอกซอกซอยสวยๆ ขึ้นมาประมาณ 7 นาทีจะดีที่สุดจ้า ชิลเวอร์!
แต่ถ้าใครอยากขับขึ้นมา ก็สามารถจอดที่ ด้านหลังสำนักเรียนโดบงซอดัง (Dobong Seodang) ได้เหมือนกัน
ส่วนเราตอนไปไม่ได้ทำการบ้านไปก่อน (แหะๆ...)
เลยขับลุยซอยแคบขึ้นมาจอดหลังโดบงซอดังเนี่ยแหละจ้า
อันนี้ไม่ใช่ซอยเข้าร้านนะ แต่เป็นวิวระหว่างทางไปย่านซออักดง
สวยจนต้องแชะภาพจากบนรถเลยล่ะ 💚
บรรยากาศภายนอกคาเฟ่ฮันอกสุดคลาสสิก
เดินลงมาจากโดบงซอดังแค่ 1 นาทีก็เจอร้าน Nubi Gongbang Cafe Hyeda แล้ว!
วันที่เราไปฟ้าเปิด แดดดีมากกก
ตัวอาคารฮันอกไม้โบราณตัดกับท้องฟ้าสีฟ้าครามและภูเขาเขียวขจีด้านหลังคือสวยสะกดใจสุดๆ 🥰
ตัวร้านมีสวนหย่อมเล็กๆ สไตล์เกาหลีดั้งเดิม บรรยากาศร่มรื่นน่านั่งมากกก
เพราะอากาศดีงามขนาดนี้ ตอนแรกแอบลังเลว่าจะนั่งตรงม้านั่งหินในสวนดีไหม
แต่พอดีมีงานด่วนต้องเคลียร์ในโน้ตบุ๊ก
เลยตัดสินใจย้ายเข้าไปนั่งข้างในร้านแทนจ้า
เมนูเบเกอรี่โฮมเมดและเครื่องดื่มสุดฟิน
เราไปถึงค่อนข้างเย็นแล้ว ขนมปังบางอย่างเลย Sold out ไปอย่างน่าเสียดาย
ยอมรับเลยว่าขนมปังแต่ละชิ้นคือไซส์ใหญ่จุใจมากกก
แต่ราคาคือน่ารัก เป็นมิตรกับกระเป๋าตังค์สุดๆ!
ขนมปังที่นี่ใช้ยีสต์ธรรมชาติในการหมัก (Natural Fermentation)
ทำให้เนื้อนุ่มและดีต่อสุขภาพด้วยนะ
ดูเมนูเครื่องดื่มและเบเกอรี่ทั้งหมดได้ที่นี่เลย 👇
เมนู Nubi Gongbang Cafe Hyeda
พวกเราสั่งขนมปังแอปเปิ้ล (Apple Bread), ขนมปังกาแฟอังบัตเตอร์ (Ang Butter Coffee Bread)
ชานมลูอิโบสวานิลลา (Rooibos Vanilla Milk Tea) และชาบ๊วยเหลือง (Hwangmae-sil Tea)
รีวิวความฟินแบบเรียลๆ จากใจ
ระหว่างรอขนมมาเสิร์ฟ ก็ขอเดินสำรวจภายในร้านหน่อย
ข้างในตกแต่งด้วยงานไม้โทนอุ่น ผสมผสานกับโครงสร้างฮันอกแบบดั้งเดิม
ให้ความรู้สึกอบอุ่น สบายใจ เหมือนได้มาพักผ่อนที่บ้านต่างจังหวัดเลยล่ะ
มุมโปรดของเราขอยกให้มุมหน้าต่างกระจกบานกว้างบานนี้เลย! 🥹
มันดีต่อใจมากกก มองออกไปเห็นท้องฟ้า ภูเขา และแสงแดดอ่อนๆ ส่องเข้ามาในร้าน
ฟีลลิ่งอบอุ่นละมุนละไมสุดๆ ถ่ายรูปมุมนี้คือปัง!
ภายในร้านมีมุมครัวอบขนมปังสดๆ ให้เห็นกันเลย
แถมยังมีมุมขายของกระจุกกระจิกและเครื่องประดับทำมือเก๋ๆ ให้เลือกช้อปเป็นของฝากด้วยนะ
แท่น แท้นนน! ขนมปังที่เราสั่งมาเสิร์ฟแล้วจ้า
คือตอนวางอยู่ในตู้กระจกแอบคิดว่าไซส์ปกติ
แต่พอมาเสิร์ฟบนจานจริงคือ... ใหญ่มากกกก!
ตกใจในความบิ๊กบึ้มเลยจ้า 555 👀
ทำไมถึงต้องสั่ง ขนมปังแอปเปิ้ล น่ะหรอ?
เพราะความเก๋ของมันคือไม่ได้ใช้แยมแอปเปิ้ลสำเร็จรูปนะจ๊ะ!
แต่ทางร้านเค้าหั่นแอปเปิ้ลสดเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนวดผสมลงไปในเนื้อแป้งขนมปังเลยยย! 🍎🍎
เวลาเคี้ยวโดนเนื้อแอปเปิ้ลจะให้ความหวานหอมอมเปรี้ยวตามธรรมชาติ
ส่วนตัวแป้งจะเป็นขนมปังยีสต์ธรรมชาติเนื้อนุ่มๆ รสชาติละมุนๆ
ทานคู่กับชานมร้อนๆ คือฟินลืมมม 🩷
และนี่คือพระเอกของวันนี้! ขนมปังอังบัตเตอร์ (Ang Butter Bread)
ขนมปังกาแฟสอดไส้เนยและถั่วแดงกวน
ขนมปังชิ้นใหญ่เบิ้ม แถมอัดแน่นไปด้วยเนยสดแท้ชิ้นหนาๆ และถั่วแดงกวนรสชาติหวานกำลังดีแบบไม่กั๊กของเลย อร่อยลงตัวสุดๆ!
ใครมีแพลนมาเที่ยวคยองจู แล้วอยากสัมผัสคาเฟ่เกาหลีฟีลโลคอลแท้ๆ
บรรยากาศเงียบสงบ ถ่ายรูปสวย ขนมปังอร่อยคุ้มราคา
ต้องไม่พลาดปักหมุดที่ Nubi Gongbang Cafe Hyeda เลยน้าาา ขอจบรีวิวไว้เพียงเท่านี้จ้า! 🥰
ขอแนะนำให้จอดรถที่ลานจอดรถฟรีของสุสานกษัตริย์มูยอล แล้วเดินขึ้นไปประมาณ 7 นาที วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สะดวกขับรถขึ้นไปเนื่องจากซอยค่อนข้างแคบ แต่หากขับรถขึ้นไป สามารถใช้พื้นที่จอดรถฟรีด้านหลังโดบงซอดัง (Dobongseodang) ได้
เปิดให้บริการตั้งแต่วันพุธถึงวันอาทิตย์ เวลา 10:00 น. ถึง 18:00 น. ปิดทำการเป็นประจำทุกวันจันทร์และวันอังคาร โปรดตรวจสอบก่อนวางแผนการเดินทาง
ไม่ได้ใส่แยมแอปเปิล แต่ใช้แอปเปิลสดหั่นเต๋าผสมลงไปตั้งแต่ขั้นตอนการทำแป้ง ใช้ยีสต์ธรรมชาติ ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล กลมกล่อม และสัมผัสได้ถึงเนื้อแอปเปิลเวลาเคี้ยว
ขนมปังและเค้กมีราคาตั้งแต่ประมาณ 100 บาท ถึงประมาณ 300 บาท ส่วนเครื่องดื่มมีราคาประมาณ 100 บาท ขนมปังมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ถือว่าคุ้มค่ากับราคามาก
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน
ใครมาเที่ยวคยองจู ห้ามพลาด 'ฮวังนัมจอนดึกี' ขนมทอดกรอบสุดฮิตที่ฮวังลีดันกิล! อร่อยจนต้องกลับไปกินซ้ำ 2 วันติด! จะฟินแค่ไหน ตามมาดูรีวิวฉบับเต็มเลย!
มาคยองจูแล้วคิดถึงอาหารไทย? พิกัดลับ Nai Pad Thai ใกล้ฮวังลีดันกิล ที่เจ้าของเป็นคนไทยแท้ๆ เสิร์ฟ팟ไทยเส้นเหนียวนุ่ม ซอสรสชาติเหมือนบินไปกินที่ไทย! มาดูกันว่าฟีลไทยแท้ๆ จะเป็นยังไงบ้าง
เปิดประสบการณ์ Open Run ที่ร้านต็อกพูจา คงจู! สุดยอดร้านต็อกเกาลัดที่ห้ามพลาด พร้อมทริคเด็ดซื้ออัลบัมโมจิและโฮบัมซีรูแบบไม่พลาด!
รีวิวร้าน อึลมิลแด (Eulmildae) บะหมี่เย็นเปียงยางในตำนานย่านมาโป พร้อมเมนูเด็ดแพนเค้กถั่วเขียวกรอบๆ และซูยุกเนื้อนุ่ม อร่อยฟินรับปี 2026!
เปิดทริปเชจูด้วยความฟิน! เราพาไปชิม 'โกคิกุกซู' ร้านดัง 'ออลแลกุกซู' สาขาหลัก ใกล้สนามบินเชจู น้ำซุปหอมกลมกล่อม เนื้อหมูชิ้นโตนุ่มละลายในปาก เหมือนเพื่อนซี้มาแนะนำเอง!
รีวิว Yeongyang Sutbul Galbi ร้านเนื้อย่างฮันอู (Hanwoo) เกรดพรีเมียมในตำนานแห่งเมืองเคียงจู อร่อยฟินละลายในปาก คุ้มค่าคุ้มราคา สายกินห้ามพลาด!
