รีวิว 금수정 동탄: ร้านปลาไหลพรีเมียมพร้อมห้องส่วนตัว 2026

เที่ยวชิมของอร่อยที่ดงทัน

금수정 숯불장어다이닝 동탄능동점 (Geumsujeong Sutbul Jang-eo Dining Dongtan Neung-dong)

---

ช่วงนี้ถ้าอยากบำรุงร่างกายแบบจัดเต็ม ก็ต้องคิดถึงปลาไหลย่างเลยอ่ะเนอะ

แต่ถ้าเบื่อปลาไหลย่างแบบเดิมๆ อยากลองอะไรพิเศษขึ้นมาหน่อยล่ะ?

รอบนี้เราเลยพุ่งตัวไปที่

금수정 숯불장어다이닝 동탄능동점 (Geumsujeong Sutbul Jang-eo Dining Dongtan Neung-dong)

ร้านที่ให้เราได้ฟินกับปลาไหลย่างแบบไม่ธรรมดา ทั้งปลาไหลกับทรัฟเฟิล และปลาไหลทะเลจากคังฮวาโด (Ganghwado) เอามาเทียบกันให้รู้ไปเลยว่าแบบไหนเด็ดกว่ากัน!

#ร้านอาหารมีห้องส่วนตัวดงทัน #ร้านอาหารครอบครัวดงทัน

บรรยากาศร้านหรูหรา สะอาดตา ดูดีมีระดับ

ก้าวเข้าร้านมาปุ๊บ สิ่งแรกที่รู้สึกได้เลยคือ

ร้านนี้ดูสะอาดตาและหรูหรากว่าที่คิดไว้เยอะเลยค่ะ!

แทนที่จะเป็นร้านปลาไหลย่างบรรยากาศสบายๆ บ้านๆ เหมือนทั่วไป

ที่นี่ให้ฟีลสงบ เรียบร้อย ดูดีมีระดับสุดๆ

เลยคิดว่าเหมาะกับการมาเดท หรือฉลองโอกาสพิเศษก็ยังได้เลยนะ!

โดยเฉพาะใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสำหรับพาคุณพ่อคุณแม่มาทานข้าว

หรือจัดเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัว ที่นี่ตอบโจทย์แน่นอนจ้า

ร้าน 금수정 (Geumsujeong) ไม่ได้มีแค่ชั้น 1 เท่านั้นนะ

ยังมีพื้นที่กว้างขวางถึงชั้น 2 ด้วย

ที่ชั้น 2 ยังมีห้องส่วนตัวให้เลือกด้วยนะ

ทำให้เราได้ทานอาหารแบบไพรเวทสุดๆ

มีโซนที่นั่งกว้างขวางสำหรับกลุ่มใหญ่ด้วยนะ

ใครหาร้านจัดเลี้ยงครอบครัว หรือสังสรรค์ ลองเก็บไว้เป็นตัวเลือกได้เลย!

เมนูที่สั่งมาฟิน

วันนั้นเราสั่งเมนูเด็ด 2 อย่างคือ ปลาไหลน้ำจืดทรัฟเฟิล (Truffle Minmul Jang-eo)

กับ ปลาไหลทะเลคังฮวาโด (Ganghwado Getbeol Jang-eo) มาลองฟินกัน

ปกติก็ชอบปลาไหลย่างอยู่แล้วนะ

แต่ไม่เคยลองปลาไหลต่างชนิดกันในร้านเดียวแบบนี้มาก่อน

เลยตื่นเต้นสุดๆ ว่ารสชาติจะแตกต่างกันขนาดไหน! 😎

---

คำแรกกับปลาไหลน้ำจืดทรัฟเฟิล

เมนูนี้คือการนำน้ำมันทรัฟเฟิลและเห็ดทรัฟเฟิลสไลด์

มาทานคู่กับปลาไหลย่างนั่นเองค่ะ

พอปลาไหลย่างสุกได้ที่ พนักงานก็จะนำเห็ดทรัฟเฟิลสไลด์บางๆ กับน้ำมันทรัฟเฟิลมาวางลงบนปลาไหล

กลิ่นทรัฟเฟิลหอมฟุ้งเตะจมูกขึ้นมาทันทีเลยค่ะทุกคนนน!!

ตัวปลาไหลเองเนื้อนุ่มละมุนลิ้น แถมยังอวบอิ่มเต็มคำ

พอมาเจอกับความหอมเข้มข้นของทรัฟเฟิล

มันให้ความรู้สึกที่แตกต่างจากปลาไหลย่างทั่วไปจริงๆ นะ

ปลาไหลย่างหอมๆ เนื้อนุ่มๆ พอมีกลิ่นทรัฟเฟิลมาเสริม

ยิ่งทำให้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้งขึ้นไปอีกขั้น ฟินสุดๆ เลยค่ะ 🥰

เราเลยคิดว่าเมนูนี้เหมาะมากสำหรับวันที่

อยากทานอาหารมื้อพิเศษที่ไม่เหมือนใคร!

ปลาไหลน้ำจืดทรัฟเฟิล VS ปลาไหลทะเลคังฮวาโด

เมนู	จุดเด่น
ปลาไหลน้ำจืดทรัฟเฟิล	นุ่มละมุนลิ้น หอมมัน + กลิ่นทรัฟเฟิลเข้มข้น
ปลาไหลทะเลคังฮวาโด	หนึบหนับ หอมมัน + รสชาติปลาไหลแท้ๆ

เริ่มจากปลาไหลน้ำจืดทรัฟเฟิล เนื้อสัมผัสจะนุ่มชุ่มฉ่ำ

พร้อมความหอมมันที่เป็นเอกลักษณ์ของปลาไหล

พอได้น้ำมันทรัฟเฟิลและเห็ดทรัฟเฟิลสไลด์มาเสริม

ยิ่งทำให้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นขึ้นอย่างชัดเจน

ส่วนปลาไหลทะเลคังฮวาโดนั้น เนื้อสัมผัสจะต่างกันเลยนะทุกคน!!

เขาบอกว่าเป็นปลาไหลที่เลี้ยงในบ่อโคลนริมทะเลของคังฮวาโด

ปล่อยให้ปรับตัวตามธรรมชาติกว่า 75 วัน

พอได้ลองชิมแล้วรู้สึกเลยว่าเนื้อจะหนึบหนับ เคี้ยวเพลิน

แถมยังหอมมันแบบธรรมชาติสุดๆ ไปเลยอ่ะ!

เครื่องเคียงจัดเต็ม เข้ากันดีกับปลาไหลย่าง

เครื่องเคียงที่เข้ากับปลาไหลย่างก็มีมาให้เลือกหลากหลายเลยนะ

ไม่ว่าจะเป็นใบงาหมัก, กิมจิต้นหอม, ขิงซอย, ยำกุยช่าย, กิมจิขาว

ปลาไหลย่างน่ะอร่อยจริง

แต่ถ้าทานไปเรื่อยๆ อาจจะรู้สึกเลี่ยนได้บ้างใช่ไหมล่ะ?

การได้ลองทานคู่กับเครื่องเคียงหลากหลายแบบ

ทำให้เราทานได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อเลย ฟินยาวๆ ไปเลยจ้า

โดยเฉพาะคอมโบสุดปังที่เจ้าของร้านแนะนำมาคือ

ใบงาหมัก + ปลาไหล + กิมจิต้นหอม + ขิงซอย

บอกเลยว่าเข้ากันแบบไม่น่าเชื่อ!

ความหอมของใบงา ความเผ็ดซ่าของกิมจิต้นหอม

และกลิ่นหอมของขิง พอรวมกันแล้ว

ทำให้รสชาติปลาไหลที่หอมมันนั้นคลีนและสดชื่นขึ้นเยอะเลย!

และถ้าได้ลองใส่ต้นหอมซอยปรุงรสซิกเนเจอร์ของ 금수정 (Geumsujeong) ลงไปด้วย

ก็จะเพิ่มรสเปรี้ยวอมหวาน ทำให้ได้อีกหนึ่งคอมโบที่อร่อยไม่แพ้กันเลย

ทานปลาไหลแค่จานเดียวแต่ได้ลองหลากหลายรสชาติแบบนี้

บอกเลยว่าสนุกกับการกินสุดๆ ไปเลย!

ถ้ามองหาร้านปลาไหลพรีเมียมที่ดงทัน ต้องที่นี่เลย!

บอกเลยว่าสนุกกับการได้เปรียบเทียบรสชาติของปลาไหลน้ำจืดทรัฟเฟิล

กับปลาไหลทะเลคังฮวาโดมากๆ

แถมทางร้านยังย่างให้เราถึงโต๊ะ ทำให้เราได้ทานแบบสบายๆ ไม่ต้องมานั่งย่างเองให้ยุ่งยาก

บรรยากาศร้านก็ดูดีมีระดับ แถมยังมีห้องส่วนตัว

เหมาะกับใครที่กำลังมองหาร้านสำหรับจัดเลี้ยงครอบครัวที่ดงทัน, ออกเดท,

หรือพาคุณพ่อคุณแม่มาทานข้าว ก็คือเริ่ด!

ถ้าวันไหนอยากทานปลาไหลย่างแบบไม่ธรรมดา

ลองแวะมาที่ร้านปลาไหลย่างเด็ดๆ ที่ดงทันร้านนี้ดูนะ

รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนจ้า ❤️

#ร้านอาหารสำหรับพาผู้ใหญ่ไปทานดงทัน #ร้านอาหารจัดเลี้ยงดงทัน #ร้านอาหารวันครบรอบดงทัน #ร้านเดทดงทัน #ปลาไหลพรีเมียมดงทัน #ร้านปลาไหลดงทัน #ร้านอาหารดงทัน #ร้านอร่อยดงทันนึงดง #ร้านอร่อยนึงดง #금수정숯불장어다이닝 #금수정동탄능동점 #ปลาไหลน้ำจืดทรัฟเฟิล #ปลาไหลทะเลคังฮวาโด #ร้านอาหารครอบครัวดงทัน #ร้านจัดเลี้ยงดงทัน #บำรุงร่างกายดงทัน #ปลาไหลย่างดงทัน