รีวิว Echoes คาเฟ่อินเดียสุดเก๋: ฟิวชั่นฟู้ด & มุมถ่ายรูปปังๆ
หลบแดดอินเดียไปเจอ Echoes คาเฟ่สุดเซอร์ไพรส์ที่ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศเก๋ๆ แต่ยังเสิร์ฟอาหารฟิวชั่นอร่อยลงตัว แถมมีเรื่องราวดีๆ ที่จะทำให้คุณประทับใจจนอยากบอกต่อ!
กำลังโหลด...
หลบแดดอินเดียไปเจอ Echoes คาเฟ่สุดเซอร์ไพรส์ที่ไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศเก๋ๆ แต่ยังเสิร์ฟอาหารฟิวชั่นอร่อยลงตัว แถมมีเรื่องราวดีๆ ที่จะทำให้คุณประทับใจจนอยากบอกต่อ!
Echoes
เรื่องมันมีอยู่ว่า... พวกเราแวะคาเฟ่แห่งหนึ่งที่อินเดีย เพื่อหาอะไรใส่ท้องเป็นมื้อเที่ยงแบบเลทๆ แล้วนะ
ตอนนั้นก็บ่าย 3 โมงกว่าๆ แล้ว แถมอากาศก็ร้อนสุดๆ
เลยไม่ได้คาดหวังอะไรมาก กะแค่รีบเข้าไปหลบแดดเฉยๆ
แต่พอเดินเข้าไปที่ทางเข้าเท่านั้นแหละ
โอ้โห... นี่มันไม่ธรรมดานะเนี่ย!
|
1. บรรยากาศไม่เหมือนอินเดีย
ตั้งแต่ทางเข้ายันโซนด้านใน ทุกมุมดูใส่ใจในการตกแต่งสุดๆ เลยนะ
ให้ฟีลเหมือนคาเฟ่เก๋ๆ ในเมืองไทยเลยก็ว่าได้
ที่นี่เขามีโซนเอาท์ดอร์กับโซนชั้นบนด้วยนะ
แต่ด้วยความที่อากาศร้อนตับแตกขนาดนี้...
ก็เลยไม่เห็นใครนั่งข้างนอกเลยจ้า
บรรยากาศภายในร้านให้ฟีลแบบนี้เลย
ถ้าไม่ได้เห็นลูกค้าชาวอินเดียนั่งอยู่เต็มร้าน ก็คงนึกว่าไม่ได้มาอินเดียแน่ๆ
แม้จะเป็นช่วงบ่ายแก่ๆ แล้ว แต่คนก็ยังเยอะกว่าที่คิดไว้มากๆ เลยนะ
2. การ์ดบนโต๊ะที่มาพร้อมเรื่องราวสุดซึ้ง
พอเรานั่งปุ๊บ ก็เจอการ์ดแบบนี้วางอยู่บนโต๊ะค่ะ
รูปที่เห็นนี่คือหน้าสุดท้ายนะ
นอกจากนี้ก็มีการ์ดที่มีประโยคจำเป็นสำหรับสั่งอาหารในคาเฟ่ เช่น "เช็คบิลหน่อย", "ขอน้ำหน่อย" อะไรพวกนี้
และถ้ายังสื่อสารกันไม่เข้าใจจริงๆ ก็มีการ์ดสำหรับเรียกผู้จัดการด้วยนะ
มารู้ทีหลังว่า... คาเฟ่อินเดียแห่งนี้พนักงานส่วนใหญ่เป็นผู้พิการทางการได้ยิน!
นี่แหละคือเหตุผลที่เขามีสมุดการ์ดสื่อสารแบบนี้
ถ้าต้องการอะไรที่นอกเหนือจากในสมุด ก็แค่โชว์การ์ดเรียกผู้จัดการได้เลย
แต่เอาเข้าจริง ด้วยความที่เมนูในคาเฟ่มันก็ไม่ได้ซับซ้อนอะไรมาก
เลยไม่ค่อยได้ใช้สมุดการ์ดนี้เท่าไหร่หรอกค่ะ
3. อาหารสไตล์ฟิวชั่น
เมนูที่นี่เป็นอาหารอินเดียฟิวชั่นค่ะ มีทั้งอาหารอินเดียต้นตำรับและอาหารฟิวชั่นผสมผสาน
มาดูกันว่าเราสั่งอะไรไปบ้างนะ
มีทั้งไก่จิ้มซอสหลายแบบ
ไก่ย่างอินเดียรสจัดจ้าน
พิซซ่าร้อนๆ
และเชคที่แค่เห็นก็รู้ว่าหวานเจี๊ยบชื่นใจแน่นอน!
จริงๆ สั่งไปเยอะกว่านี้อีกนะ แต่กินเพลินจนลืมถ่ายรูปไปเลยจ้า
อาหารอร่อยมากกกก! ด้วยความที่เป็นฟิวชั่น
เลยทำให้รสชาติไม่จัดจ้านเท่าอาหารอินเดียต้นตำรับที่เคยกินตามร้านทั่วไป
กลิ่นเครื่องเทศก็ไม่แรงจนเกินไป ถูกปากคนไทยแน่นอน
ส่วนเชคนี่หวานทุกแก้วที่สั่งเลยนะ
ตอนแรกกระหายน้ำมาก เลยจัดเชคไปก่อนเลย
รู้สึกสดชื่น ดับกระหายได้ดี
แต่พอหมดแก้วเท่านั้นแหละ... หวานจนกระหายน้ำหนักกว่าเดิมอีก 555
4. ราคาคุ้มค่าแค่ไหน
เราสั่งมาเยอะแยะเต็มโต๊ะเลยนะ
บิลออกมาทั้งหมด 4,571 รูปี ซึ่งก็ตกประมาณ 1,600 บาท
ราคานี้ไม่ได้กินคนเดียวนะจ๊ะ ไปกันหลายคนเลย
บอกเลยว่าคุ้ม! ได้อิ่มอร่อยกับอาหารฟิวชั่นและได้สนับสนุนคาเฟ่ดีๆ แบบนี้ด้วย
ตอนแรกมีลูกค้าเยอะ เลยไม่ค่อยกล้าถ่ายรูปเท่าไหร่
พอตอนจะกลับเลยเก็บภาพบรรยากาศภายในร้านมาฝากอีกรอบค่ะ
ส่วนรูปสุดท้ายนี้คือมุมนั่งรอตรงทางเข้าค่ะ
ตอนที่เราไปก็ไม่มีคนรอนะคะ แต่เห็นคนมาถ่ายรูปเล่นกันตรงนี้เยอะอยู่เหมือนกัน
คาเฟ่เปิดตั้งแต่เที่ยงวัน (12:00 น.) ไปจนถึง 23:30 น. เลยนะ
เหมือนช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์จะเปิดดึกกว่าปกติด้วย
Echoes Cafe เป็นสถานที่ที่พนักงานซึ่งไม่สามารถพูดได้ทำงานอยู่ ลูกค้าสามารถสื่อสารความต้องการของตน เช่น "เช็คบิลด้วยครับ/ค่ะ" หรือ "ขอน้ำหน่อยครับ/ค่ะ" ผ่าน 'สมุดการ์ด' หากต้องการสื่อสารเพิ่มเติม สามารถแสดงการ์ดเรียกผู้จัดการได้
เมนูที่ Echoes Cafe ประกอบด้วยอาหารอินเดียและอาหารฟิวชั่น เนื่องจากเป็นอาหารฟิวชั่น จึงมีลักษณะเด่นคือรสชาติและเครื่องเทศไม่จัดจ้านเท่าอาหารอินเดียทั่วไปที่ร้านอาหารอินเดียอื่น ๆ
ตามบทความระบุว่า เมื่อหลายคนสั่งอาหารหลายอย่าง รวมทั้งหมดเป็น 4,571 รูปี ซึ่งเทียบเท่ากับประมาณ 1,600 บาท
รีวิว Clarks Shiraz Agra ที่พัก 5 ดาวสไตล์โลคอลอินเดียใกล้อลังการตาจมาฮาล! สะอาด ปลอดภัย ราคาดี เริ่มต้นประมาณ 1,100 บาท เหมาะสำหรับทริปโอเพ่นรันตาจมาฮาลสุดๆ
มาอินเดียทั้งที ต้องไปทัชมาฮาล! แต่จะเที่ยวยังไงให้รอดจากนักตื๊อและรถติด? เรามีทริคเด็ดๆ พร้อมข้อมูลค่าเข้า เวลาที่ใช่ และที่พักสุดปังมาบอก!
รีวิว Costa Coffee & Pizza Hut อักรา พิกัดลับหลบร้อนและเครื่องเทศใกล้ทัชมาฮาล พร้อมทริคเด็ดแพ็คพิซซ่าราคาประหยัดก่อนขึ้นเครื่องที่สนามบินอักรา!
รีวิวพิกัดลับอัครา! The Salt Cafe Agra บาร์รูฟท็อปสุดชิคใกล้ทัชมาฮาล บรรยากาศดี ดนตรีมันส์ พร้อมเมนูกับแกล้มสุดฟินที่สายเที่ยวอินเดียห้ามพลาด!
รีวิวที่พักอัคราอินเดีย Fairfield by Marriott Agra โรงแรมใหม่สะอาดได้มาตรฐานแมริออท ในราคาเริ่มต้นแค่สองพันกว่าบาท แถมเชื่อมกับห้างสรรพสินค้า สะดวกปลอดภัยสุดๆ
บินจากอินเดียต้องแวะ! 080 Lounge ที่สนามบิน Bengaluru มีอะไรเด็ด? พร้อมเปิดทริคลับแลกเครื่องดื่ม 2 แก้วแบบคุ้มสุดๆ แค่จ่ายไม่กี่บาท บุฟเฟต์อาหารนานาชาติก็อร่อย ไปดูกัน!