รีวิวติ่มซำ Dimdoduk เซี่ยงไฮ้ 2026: ร้านลับที่คนท้องถิ่นก็เลิฟ!

SHANGHAI

ติ่มซำ Dimdoduk เซี่ยงไฮ้

ร้านติ่มซำเด็ดที่คนท้องถิ่นแนะนำในเซี่ยงไฮ้

เวลาเตรียมตัวไปเที่ยวเซี่ยงไฮ้ เพื่อนๆ ก็คงเซฟลิสต์ร้านอร่อยกันรัวๆ ใช่ไหมคะ? 🤣

เราเองก็เหมือนกันค่ะ เวลาแพลนทริปทีไร เห็นร้านไหนน่าโดนใน Reels หรือ Shorts ก็กดเซฟไว้ตลอด แล้วร้านที่เตะตาเป็นพิเศษก็คือ 'Dimdoduk' นี่แหละค่ะ!

เขาว่ากันว่าข้างนอกหนึบหนับ ข้างในกรอบฟิน! แค่คิดก็อยากรู้แล้วว่ารสชาติจะเป็นยังไง แถมหน้าตาก็ยังน่ารักน่ากินอีก!

คนที่เคยไป Dimdoduk มาแล้วก็รีวิวอวยยศกันสุดๆ จนเราคิดว่า 'ต้องโดนแล้วแหละ!'

วันนี้เลยจะมาเล่าประสบการณ์ตรงจาก Dimdoduk ร้านเด็ดที่เซี่ยงไฮ้ให้ฟังกันค่ะ :)

1. Dimdoduk

Dimdoduk เป็น แบรนด์ติ่มซำระดับตำนาน ที่ถือกำเนิดขึ้นที่เมืองกวางโจวตั้งแต่ปี 1933 และปัจจุบันได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของอาหารกวางตุ้งในประเทศจีนไปแล้วค่ะ

ชื่อ 'Dimdoduk' มาจากภาษาจีนกวางตุ้งที่แปลว่า 'ดีทั้งหมด!' ซึ่งสะท้อนถึงคุณภาพที่ไม่เคยเปลี่ยนตลอดกว่า 90 ปี ทำให้ร้านนี้เป็นที่รักของทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นที่ยกให้เป็นร้านติ่มซำในดวงใจเลยล่ะ!

ตอนนี้มีสาขากว่า 100 แห่งทั่วประเทศจีน และเฉพาะในเซี่ยงไฮ้เองก็มีถึง 13 สาขา เพื่อนๆ สามารถเลือกไปสาขาที่สะดวกตามแพลนเที่ยวได้เลยนะคะ

-

✔ ชื่อร้าน Dimdoduk ในแอปฯ แผนที่จีน (Gaode Maps) : 点都德

เราจะทิ้งชื่อร้านนี้ไว้ในคอมเมนต์อีกทีนะคะ เผื่อเพื่อนๆ จะได้ก็อปปี้ไปใช้ในแอปฯ แผนที่ได้เลย (เฉพาะมือถือเท่านั้น)

เราเลือกไปสาขา Dimdoduk Super Brand Mall ค่ะ

ตอนที่เราไปตรงกับช่วงตรุษจีนพอดี ร้านเลยตกแต่งเข้ากับบรรยากาศเทศกาล ได้เห็นวัฒนธรรมและสีสันของเทศกาลสำคัญของจีนด้วย ฟีลดีย์มากเลย!

2. เมนูแนะนำ

ก่อนจะจัดเต็มกับติ่มซำ เราก็รองท้องเบาๆ ด้วย โย่วเถียว (You Tiao) กับชาหอมๆ ที่ช่วยล้างปากได้ดีเลยค่ะ

โย่วเถียวเป็นปาท่องโก๋จีน ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน หอมมัน ทานคู่กับชาแดงร้อนๆ คือลงตัวสุดๆ ไปเลย!

เมนูซิกเนเจอร์ของ Dimdoduk ที่ห้ามพลาดเลยก็คือ หงหมี่ฉาง (Hongmichang) ค่ะ! เป็นติ่มซำแป้งนุ่มหนึบ ข้างในเป็นไส้กรอบๆ คือคอมโบนี้มันดีงามพระรามแปดจริงๆ!

พอราดซอสสูตรพิเศษรสเปรี้ยวอมหวานเข้าไปอีก คือมันตัดเลี่ยนได้ดีงาม กินแล้วไม่เลี่ยนเลย อยากจะบินไปเซี่ยงไฮ้อีกรอบเพื่อเมนูนี้เลยค่ะ!

ติ่มซำหงหมี่ฉางเมนูนี้ ได้รับการคัดเลือกให้เป็น Asia Landmark Food ติดต่อกันตั้งแต่ปี 2019 จนถึงปัจจุบัน (2026) เลยนะคะ การันตีความอร่อยระดับเอเชีย!

เป็นติ่มซำที่คนท้องถิ่นเองก็แนะนำว่าต้องลอง! ถ้าได้มา Dimdoduk ที่เซี่ยงไฮ้แล้ว ไม่สั่งหงหมี่ฉาง ถือว่ามาไม่ถึงนะจ๊ะ!

ซาลาเปาไส้หมูแดง (Char Siu Bao) ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ของ Dimdoduk ค่ะ หน้าตาเหมือนซาลาเปาทั่วไป แต่ข้างในคือไส้หมูแดงฉ่ำๆ รสชาติออกหวานเค็มกำลังดี เนื้อแป้งก็นุ่มละมุนลิ้น ทานเพลินๆ ได้ไม่มีเบื่อเลย

ตัวแป้งนุ่ม ไม่แห้งเลยค่ะ เป็นเมนูที่เด็กๆ ก็ต้องชอบแน่นอน '-'

ส่วน ฮะเก๋า (Ha Gao) ก็คือติ่มซำกุ้งที่แป้งเหนียวนุ่ม ข้างในอัดแน่นไปด้วยกุ้งเด้งๆ เต็มคำ!

กัดเข้าไปคำแรกคือฟินมาก! ได้รสสัมผัสของกุ้งเด้งๆ กับน้ำซุปหวานฉ่ำเต็มปาก แถมยังมีหอมใหญ่กับต้นหอมซอยแทรกอยู่ด้วย ให้ความกรุบกรอบเพิ่มมิติในการกินไปอีก เป็นเมนูที่ประทับใจสุดๆ!

ก็บอกแล้วไงว่านี่มันร้านติ่มซำขวัญใจคนท้องถิ่นของจีน เราเลยจัดติ่มซำมาแบบไม่ยั้งเลยค่ะ 🤣

3. โปรโมชั่นพิเศษ

ตอนนี้ Dimdoduk เขามีโปรโมชั่นพิเศษอยู่นะคะ! ถ้าจ่ายด้วย Alipay Wallet (รองรับ Kakao Pay, Toss Pay) ครบประมาณ 1,300 บาท (250 หยวน) ขึ้นไป รับส่วนลดไปเลยประมาณ 100 บาท (15 หยวน)!

ระยะเวลาโปรโมชั่นคือ 01/02/2026 – 31/03/2026 เพราะฉะนั้นใครมีแพลนไปเที่ยวเซี่ยงไฮ้ช่วงนี้ อย่าลืมใช้ Alipay เพื่อรับส่วนลดสุดคุ้มกันนะคะ!

นี่แหละค่ะ Dimdoduk ร้านติ่มซำเซี่ยงไฮ้ที่เราอยากแนะนำให้ทุกคนรู้จัก เพราะนอกจากจะเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวแล้ว ยังเป็นร้านโปรดของคนท้องถิ่นจีนอีกด้วย มันเลยยิ่งน่าไปลองสุดๆ เลย!

พอได้ไปลองเองแล้วบอกเลยว่าติ่มซำแต่ละอย่างหน้าตาก็สวยงามน่ากิน แถมราคาก็คุ้มค่า ไม่แพงเกินไป เราเลยอยากแนะนำให้ทุกคนไปลองกันค่ะ