รีวิว Darejani Almaty ร้านอาหารจอร์เจียอร่อยห้ามพลาด ใกล้โบสถ์เซนคอฟ

ทุกคนนน! ใครมีแพลนไปเที่ยวอัลมาตี (Almaty) ประเทศคาซัคสถาน บอกเลยว่าต้องเซฟพิกัดนี้ด่วน! วันนี้เราจะพาทุกคนไปเปิดประสบการณ์กินอาหารจอร์เจียครั้งแรกในชีวิตกันที่ร้าน Darejani

ร้านนี้เป็นร้านอาหารจอร์เจียชื่อดังระดับท็อปของเมือง ตั้งอยู่ใกล้ๆ กับโบสถ์เซนคอฟ (Zenkov Cathedral) แลนด์มาร์กสีสันสดใสที่ทุกคนต้องไปเช็คอินนั่นเองค่ะ

บอกตามตรงว่าเราไม่เคยลองกินอาหารจอร์เจียมาก่อนเลย พอมาเที่ยวอัลมาตีแล้วรู้ว่าที่นี่มีร้านอาหารจอร์เจียเด็ดๆ ก็ไม่พลาดที่จะมาลองเปิดหูเปิดตาเปิดลิ้นสัมผัสรสชาติใหม่ๆ ดูสักครั้ง!

ในรีวิวนี้เราสรุปมาให้ครบแบบจุกๆ:

✔️ พิกัดและเวลาเปิด-ปิดของร้าน Darejani

✔️ รีวิวเมนูเด็ดที่สั่งมาลอง รสชาติเป็นยังไงบ้าง?

ตามไปดูกันเลยจ้าาา!

01. พิกัดและเวลาเปิด-ปิดร้าน Darejani อัลมาตี

เดินตามแมพมาเรื่อยๆ จนเจอป้ายร้านน่ารักๆ แบบนี้ แสดงว่าคุณมาถึง Darejani เรียบร้อยแล้วจ้า!

⏰ เวลาเปิด-ปิด (อัปเดตล่าสุดปี 2026)

วันจันทร์ - วันพฤหัสบดี, วันอาทิตย์

10:00 - 24:00 น.

วัน금요일, วันเสาร์

10:00 - 25:00 น. (ตี 1)

ไม่มีช่วงเวลาพัก (No Break Time)

เปิดบริการทุกวัน ไม่มีวันหยุด

ความเริ่ดคือร้านนี้อยู่ห่างจาก โบสถ์เซนคอฟ (Zenkov Cathedral) แค่ เดิน 5 นาที เท่านั้นเองค่ะทุกคน! เพราะฉะนั้นเวลาจัดแพลนเที่ยวอัลมาตีด้วยตัวเอง แนะนำให้รวบสองที่นี่ไว้ด้วยกันเลย เที่ยวโบสถ์เสร็จปุ๊บก็เดินมาฝากท้องที่นี่ต่อได้แบบชิลๆ

เราไปถึงร้านตอนเพิ่งเปิดเลยค่ะ โชคดีมากที่ ไม่ต้องรอคิว พนักงานต้อนรับอย่างเป็นกันเองและบอกให้เราเลือกที่นั่งตามใจชอบได้เลย

โซนที่นั่งจะมีทั้งด้านในร้านที่ตกแต่งได้ฟีลอบอุ่นเหมือนบ้านสไตล์ยุโรปดั้งเดิม และโซนเอาท์ดอร์ด้านนอกที่มองเห็นวิวถนน แต่เนื่องจากวันที่ไปอากาศข้างนอกค่อนข้างเย็นนิดนึง เราเลยตกลงกันว่าจะ นั่งทานข้างในร้านกันค่ะ

02. รีวิวเมนูเด็ดห้ามพลาดที่ร้าน Darejani อัลมาตี

มาถึงพาร์ทของกินกันบ้าง! เมนูที่เราสั่งมาลองในวันนี้มีทั้งหมด 3 อย่างด้วยกันคือ ฮาชาปูรี (Khachapuri) ซึ่งเป็นขนมปังอบชีสเยิ้มๆ อาหารประจำชาติของจอร์เจียที่ใครมาก็ต้องสั่ง, กะหล่ำปลีย่างราดซอสครีม และ ไก่อบซอสครีมสไตล์จอร์เจีย

​

ระหว่างรออาหารเสิร์ฟ เราก็เดินสำรวจร้านเพิ่มอีกนิด ด้านในมีห้องรับรองแบบส่วนตัวสำหรับคนที่มาเป็นกรุ๊ปใหญ่หรือครอบครัวด้วยนะ ตกแต่งได้คลาสสิกน่านั่งมาก

เครื่องดื่มมาก่อนเลยจ้า! เราสั่งไวน์และน้ำส้มคั้นสดมาจิบเรียกน้ำย่อย เพื่อนที่ชอบดื่มบอกเลยว่าถ้าใครเป็นสาย Foodie หรือชอบทัวร์กินดื่ม ที่นี่คือสวรรค์เลยล่ะค่ะ เพราะไวน์จอร์เจียขึ้นชื่อเรื่องความหอมและรสชาติดีงามมาก

ชอบความใส่ใจรายละเอียดของร้านนี้มาก ตั้งแต่ของตกแต่งจุกจิกบนโต๊ะอาหาร ไปจนถึงชุดยูนิฟอร์มของพนักงานที่มีความเก๋และคุมโทนสไตล์จอร์เจียได้อย่างสมบูรณ์แบบ ถ่ายรูปมุมไหนก็ขึ้นกล้องสุดๆ

รอไม่นาน พระเอกของเราอย่าง ฮาชาปูรี (Khachapuri) ร้อนๆ ก็มาเสิร์ฟแล้วค่าาา!

ในครัวเขามีเตาอบดินเผาโบราณทรงกลมอยู่ด้วย คาดว่าขนมปังก้อนนี้น่าจะเพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ ร้อนๆ ออกมาจากเตานั้นเลย

จังหวะที่พนักงานมาเสิร์ฟและโชว์วิธีการกินคือห้ามพลาดถ่ายคลิปเด็ดขาด!

พนักงานจะใช้เนยทารอบๆ ขอบแป้งขนมปังที่อบจนกรอบนอกนุ่มใน จากนั้นก็ใช้ส้อมตี ไข่แดงดิบและชีสร้อนๆ ที่อยู่ตรงกลาง ให้เข้ากันจนเนียนเป็นเนื้อครีมข้นๆ เยิ้มๆ

เสร็จแล้วก็ตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ ส่งให้พวกเราคนละชิ้นพร้อมทาน ลุยยย!

สำหรับรสชาติของฮาชาปูรี บอกเลยว่าตรงปกตามที่ตาเห็นเลยค่ะ!

มันไม่ได้เค็มโดด แต่มีความนัวๆ นมๆ แป้งขนมปังเหนียวนุ่มสู้ฟันเคี้ยวเพลินมาก ผสมผสานกับความมันของเนยและไข่แดงได้อย่างลงตัว

ฟีลเหมือนทานขนมปังชีสโฮมเมดอุ่นๆ ที่เน้นความกลมกล่อมและอิ่มท้อง ถ้าเกิดว่าทางร้านมีน้ำผึ้งให้ราดสักนิดนะ บอกเลยว่าจะต้องฟินลืมโลกแบบดับเบิ้ลแน่นอน!

ถัดมาคือเมนูที่เหนือความคาดหมายสุดๆ กะหล่ำปลีย่างราดซอสครีม

กะหล่ำปลีที่เอาไปย่างจนมีความหอมกระทะและหวานฉ่ำตามธรรมชาติ วางลงบนซอสครีมรสละมุน ด้านบนเหยาะน้ำมันสมุนไพรสูตรลับของทางร้านมาด้วย รสชาติมันเข้ากันได้ดีแบบไม่น่าเชื่อเลยค่ะทุกคน!

ขอยกให้เป็น เมนูที่อร่อยที่สุดในมื้อนี้ เลย แสงออกปากมากกกก!

ดูความฉ่ำนุ่มของเนื้อกะหล่ำปลีสิคะคุณขา...

อาจเป็นเพราะเวลามาเที่ยวโซนนี้เรามักจะได้กินแต่เมนูเนื้อสัตว์หนักๆ พอได้มาเจอเมนูผักย่างอร่อยๆ แบบนี้เลยรู้สึกฟินและสดชื่นเป็นพิเศษ

บอกเลยว่าถ้าใครมาร้าน Darejani ต้องสั่งเมนูกะหล่ำปลีย่างนี้มาลองให้ได้นะคะ!

ปิดท้ายด้วย ไก่อบซอสครีม (Creamy Roasted Chicken)

เมนูนี้เสิร์ฟมาในซอสครีมเข้มข้น ตัวไก่อบมาได้นุ่มละมุนลิ้น ไม่เหนียวเลยสักนิด ตกแต่งหน้าด้วยกลีบดอกไม้ทานได้และผักชีเพิ่มกลิ่นอายความเป็นจอร์เจียแท้ๆ

รสชาติละมุนกลมกล่อม ยิ่งกินคู่กับกะหล่ำปลีย่างบอกเลยว่ายิ่งทวีคูณความอร่อยขึ้นไปอีกค่ะ

ใครที่มีแพลนมาเที่ยวอัลมาตี คาซัคสถาน แล้วอยากลองเปิดประสบการณ์อาหารสไตล์จอร์เจียรสชาติเยี่ยม บรรยากาศดี ถ่ายรูปสวย แนะนำให้ปักหมุดร้าน Darejani ไว้ในลิสต์เลยค่ะ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน!