ร้านจางเซียนเซียน, เซียนเซีย, ชงโหยวจี๋เชาโช่ว (สาขาจี้ฟางเป่ย) ใกล้กับอนุสาวรีย์ปลดปล่อยฉงชิ่ง สามารถเดินทางไปได้อย่างไรจากหอนาฬิกาจี้ฟางเป่ย และเวลาทำการคือเมื่อไหร่?

ร้านอาหารนี้ตั้งอยู่ห่างจากหอนาฬิกาจี้ฟางเป่ยโดยใช้เวลาเดินประมาณ 5-8 นาที (300-500 เมตร) เวลาทำการคือตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึงตี 1 ของวันถัดไป แต่อาจปิดก่อนเวลาหากวัตถุดิบหมด

เช่าโช่วรวม 3 รสชาติที่สั่งที่ร้านจางเซียนเซียนมีรสชาติอะไรบ้าง และราคาแต่ละอย่างเท่าไหร่?

สำหรับเช่าโช่วรวม 3 รสชาติ (2 ที่) เราสั่งรสหม่าล่าเผ็ดชา (微麻抄手) และรสไก่น้ำมันต้นหอม (葱油鸡抄手) แต่ละอย่างราคาประมาณ 100 บาท.

เช่าโช่วรสหม่าล่าและเช่าโช่วรสไก่น้ำมันต้นหอมของร้านจางเซียนเซียนมีรสชาติโดดเด่นอย่างไร?

เช่าโช่วรสหม่าล่ามีรสชาติคล้ายกับการผสมผสานระหว่างหม่าล่าทังกับซุปเกี๊ยว ส่วนเช่าโช่วรสไก่น้ำมันต้นหอมมีรสอูมามิที่เข้มข้นจากน้ำซุปที่ทำจากกระเทียมและหัวหอม ทั้งสองเมนูมีไส้แน่นเต็มคำ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่อิ่มท้อง

นอกจากเช่าโช่วแล้ว ที่ร้านจางเซียนเซียนได้สั่งอาหารทานเล่นและเครื่องดื่มอะไรบ้าง ชื่อและราคาเท่าไหร่ และยอดรวมที่ต้องชำระทั้งหมดเท่าไหร่?

นอกจากเช่าโช่วแล้ว เราได้สั่งของว่างไก่น้ำมันต้นหอมสูตรพิเศษ (招牌葱油鸡小食) รสเผ็ดเล็กน้อยในราคาประมาณ 0 บาท สำหรับเครื่องดื่ม ซื้อชาเย็น Master Kong (康师傅冰红茶) 1 ขวดในราคาประมาณ 0 บาท ทำให้ยอดรวมทั้งหมดอยู่ที่ประมาณ 300 บาท.

อาหาร/ร้านอาหาร จีน

รีวิวร้านเกี๊ยวน้ำชาโอโช่วฉงชิ่ง ใกล้เจี่ยฟางเป่ย อร่อยฟินยามเช้า 2026

ไปที่คำถามที่พบบ่อย

มาฉงชิ่งต้องไม่พลาด! แวะกินเกี๊ยวน้ำชาโอโช่วร้านเด็ดใกล้เจี่ยฟางเป่ย ฟินกับรสหมาล่าซุปเผ็ดร้อน หรือซุปไก่น้ำมันต้นหอมหอมๆ เหมือนคนท้องถิ่นเป๊ะ! อร่อยคุ้มค่าแน่นอน

สวัสดีค่าทุกคน! วันนี้เราจะพาไปตะลุยกินอาหารเช้าแบบคนท้องถิ่นที่ฉงชิ่งกัน! ใครที่กำลังวางแผนเที่ยวฉงชิ่งแล้วพักแถวเจี่ยฟางเป่ย (Jiefangbei) แล้วอยากเติมพลังยามเช้าแบบจัดเต็ม ห้ามพลาดร้านนี้เลยน้าาา

ตอนที่เราไปเที่ยวฉงชิ่ง เราก็พักแถวหอนาฬิกาเจี่ยฟางเป่ยเหมือนกันค่ะ ตื่นเช้ามาก็อยากสัมผัสวิถีชีวิตคนทำงานที่นี่ เลยตั้งใจหาร้านเกี๊ยวน้ำที่คนท้องถิ่นเค้ากินกันจริงๆ แล้วก็ได้มาเจอร้านนี้แหละทุกคน!

วันนี้จะมารีวิวให้ฟังแบบละเอียด ตั้งแต่พิกัด วิธีสั่งอาหารไปจนถึงรสชาติความอร่อยว่ามันฟินแค่ไหน ตามมาเลยจ้า!

สารบัญ

1. พิกัดและแนะนำร้าน

2. บรรยากาศและขั้นตอนการสั่ง

3. เมนูที่สั่ง อร่อยเด็ดแค่ไหน?

4. ร้านนี้เหมาะกับใคร?

1. พิกัดและแนะนำร้าน

ร้านนี้มีชื่ออย่างเป็นทางการว่า 张鲜鲜·鲜虾·葱油鸡抄手(解放碑直营店) หรือที่คนไทยเราเรียกกันง่ายๆ ว่า จางเซียนเซียน·เซียนเซีย·ชงโหยวจีชาโอโช่ว (สาขาเจี่ยฟางเป่ย)

张鲜鲜 (จางเซียนเซียน) เป็นชื่อแบรนด์ที่แปลว่า 'ความสดใหม่ของตระกูลจาง' ส่วน 鲜虾 (เซียนเซีย) คือกุ้งสด, 葱油鸡 (ชงโหยวจี) คือไก่น้ำมันต้นหอม และ 抄手 (ชาโอโช่ว) ก็คือเกี๊ยวน้ำสไตล์เสฉวนนั่นเองค่ะ

จะเห็นได้ว่าชื่อร้านเค้าก็บอกเมนูเด็ดของเค้าไว้หมดแล้ว! ร้านนี้ตั้งอยู่ห่างจากหอนาฬิกาเจี่ยฟางเป่ย (Jiefangbei) ประมาณ 5-8 นาที (เดินประมาณ 300-500 เมตร) ถือว่าเดินทางสะดวกมากค่ะ

📍พิกัดจาก Gaode Map

ที่อยู่: 石灰市100号(鲁祖庙传统风貌区老街52、53号)

เวลาทำการ: 07:00-01:00 น. (อาจปิดเร็วกว่ากำหนดหากวัตถุดิบหมด)

高德地图surl.amap.com

2. บรรยากาศและขั้นตอนการสั่ง

ร้านขนาดเล็กกะทัดรัด ให้ฟีลแบบร้านอาหารท้องถิ่นแท้ๆ เลยค่ะ เราได้ไปนั่งกินท่ามกลางคนจีนที่กำลังรีบไปทำงานตอนเช้า รู้สึกเหมือนได้ซึมซับวิถีชีวิตจริงๆ เลยอ่ะ ฟีลดีย์มาก!

ตอนเดินไปที่ร้าน ก็เห็นพนักงานกำลังยืนห่อเกี๊ยวสดๆ โชว์กันจะๆ เลยค่ะ เห็นแบบนี้แล้วยิ่งมั่นใจในความสดใหม่และคุณภาพของอาหารเลยนะ! สุดยอดไปเลย!

ส่วนการสั่งอาหารเนี่ย ง่ายมาก! เราเดินไปหยิบเครื่องดื่มจากตู้เย็น แล้วก็บอกเมนูที่ต้องการกับพนักงานที่เคาน์เตอร์ได้เลย แล้วก็จ่ายเงินตรงนั้นเลยค่ะ

ถึงแม้บนโต๊ะจะมี QR Code ให้สแกนสั่งได้ แต่เราว่าสั่งปากเปล่ากับพนักงานสะดวกกว่าเยอะเลยนะ! ได้คุยกับคนท้องถิ่นด้วย ชิลๆ จ้า

ประทับใจพนักงานที่นี่มากค่ะ ทั้งคนที่คิดเงินและคนห่อเกี๊ยว บริการดีและเป็นกันเองสุดๆ พอเห็นเราพูดจีนไม่ค่อยถนัด เค้าก็ใช้เครื่องแปลภาษามาคุยกับเราด้วย น่ารักมากเลยค่ะ!

เราสั่งชาโอโช่วแบบรวม 3 รส (三拼抄手) มา 2 ที่ค่ะ โดยเลือกเป็นรสหมาล่าแบบชาเบาๆ (微麻抄手) 1 ที่ ราคา 25 หยวน และรสไก่น้ำมันต้นหอม (葱油鸡抄手) อีก 1 ที่ ราคา 25 หยวน นอกจากนี้ยังสั่งชาเย็นคังซือฟู (康师傅冰红茶) 1 ขวด ราคา 4 หยวน และไก่น้ำมันต้นหอมจานเล็ก (招牌葱油鸡小食) แบบเผ็ดน้อย 1 ที่ ราคา 10 หยวน รวมทั้งหมด 64 หยวนค่ะ

3. เมนูที่สั่ง อร่อยเด็ดแค่ไหน?

รอไม่นานเลยค่ะ ประมาณ 10 นาทีก็ได้กินแล้ว! เกี๊ยวน้ำชาโอโช่วที่เราสั่งมา 2 รสชาติก็มาเสิร์ฟร้อนๆ เลยจ้า

เกี๊ยวน้ำชาโอโช่วรสหมาล่า (微麻抄手) เนี่ย ให้ความรู้สึกเหมือนเอาหมาล่าหม้อไฟมารวมกับเกี๊ยวน้ำเลยค่ะ!

แม้จะไม่มีงาหรือซอสงา แต่รสชาติหมาล่านี่คือจัดจ้านถึงใจคนชอบหมาล่าแน่นอน! ไส้เกี๊ยวก็แน่นเต็มคำ ซดคล่องคอสุดๆ ไปเลยค่ะ

ส่วนเกี๊ยวน้ำชาโอโช่วรสไก่น้ำมันต้นหอม (葱油鸡抄手) ซุปเค้าจะหอมกลมกล่อมจากกระเทียมและหอมใหญ่ คือรสชาติอูมามิมากๆ ไส้เกี๊ยวก็แน่นเหมือนกัน กินเป็นอาหารเช้าคืออิ่มท้องไปได้ทั้งวันเลยนะทุกคน!

ที่สำคัญคือ ไม่มีกลิ่นเครื่องเทศแปลกๆ ที่คนไทยไม่คุ้นเคยเลยค่ะ ใครที่แพ้เครื่องเทศง่ายๆ ก็กินได้อย่างสบายใจหายห่วงนะจ๊ะ

ส่วนตัวคือชอบชาโอโช่วทั้งสองรสเลยค่ะ ยกให้เป็นอีกหนึ่งร้านอร่อยที่ประทับใจในการมาเที่ยวฉงชิ่งครั้งนี้เลยนะ!

มาถึงเมนูไก่น้ำมันต้นหอมจานเล็ก (招牌葱油鸡小食) บ้าง! อันนี้คือไก่ต้มราดด้วยน้ำมันพริกและน้ำมันต้นหอม รสชาติคุ้นลิ้นคนไทยแน่นอน อร่อยแบบไม่ต้องลุ้นเลยค่ะ

ไก่เค้าจะหั่นมาแบบชิ้นใหญ่ๆ สไตล์จีน ต้องระวังกระดูกนิดนึงน้าาา การได้กินอาหารเช้าท่ามกลางคนท้องถิ่นที่กำลังเร่งรีบไปทำงานเนี่ย มันทำให้เรารู้สึกเหมือนได้เป็นส่วนหนึ่งของเมืองจริงๆ เลยนะ เป็นประสบการณ์ที่ฟินสุดๆ ไปเลยค่ะ!

4. ร้านนี้เหมาะกับใคร?

คนที่มาเที่ยวฉงชิ่งแถวเจี่ยฟางเป่ย แล้วอยากลองกินอาหารเช้าแบบคนท้องถิ่นแท้ๆ ต้องมาเลยค่ะ
มีชาโอโช่วให้เลือกทั้งรสหมาล่าแซ่บๆ และรสดั้งเดิมกลมกล่อม ใครแพ้เครื่องเทศก็กินได้สบายๆ นะคะ
ร้านอาจจะเล็กๆ แต่พนักงานเค้าบริการดีและเป็นกันเองสุดๆ ไปเลยจ้า

บทความแนะนำสำหรับการเที่ยวฉงชิ่ง