Cantina32 Porto 2026: ร้านปลาหมึกย่างสุดฮิตตามรอยเชฟดัง

ร้านปลาหมึกย่าง Cantina32

ที่โปรตุ ฟินเว่อร์!

จำได้ว่าเคยดูรายการ Battle Trip ที่เกาหลี (ตอนนี้จบไปแล้วนะ) แล้วเห็นเชฟอีวอนอิลกับคุณฮงซอกชอนไปกินปลาหมึกย่างกับไวน์ที่โปรตุเกส คือดูแล้วน้ำลายไหลมาก! เลยปักหมุดไว้ใน Google Maps เลยว่าต้องมาโดนให้ได้

ร้าน Cantina32 เนี่ย เขาดังเรื่องเมนูปลาหมึกย่างสุดๆ วันนี้จะมาเล่าให้ฟังว่ามันเริ่ดแค่ไหน!

1. Cantina32 ร้านดังที่โปรตุ

หน้าร้านคือมีความยุโรปตะโกนมาก! มีโต๊ะด้านนอกให้นั่งชิลๆ ด้วยนะ แต่ข้างในร้านกว้างกว่าที่คิดเยอะเลย มีพื้นที่ยาวลึกเข้าไปด้านในอีก

ส่วนเรื่อง การจอง นี่บอกเลยว่าเราพยายามหาทางจองออนไลน์แต่ก็หาไม่เจอจริงๆ พอไปดูใน Google Maps Q&A เขาก็บอกว่าต้อง โทรจอง เท่านั้น! นักท่องเที่ยวอย่างเราจะไปโทรจองได้ยังไง๊? ถ้าใครมีเวลาอยู่ที่โปรตูนานๆ อาจจะลองขอให้พนักงานโรงแรมช่วยโทรจองให้ก็ได้นะ

แต่โชคดีมาก! ตอนนั้นเราไปช่วงกลางๆ เวลาเปิดมื้อกลางวัน ก็ได้โต๊ะเลยแบบไม่ต้องรอคิว

2. บรรยากาศร้าน Cantina32 เป็นยังไงนะ?

พอได้โต๊ะแล้วก็เข้าไปนั่งเลยค่ะ คนเยอะอยู่เหมือนกันนะ แต่ก็ไม่ได้แน่นจนเต็มทุกโต๊ะ พอดีเราไปก่อนบ่าย 2 โมงนิดหน่อย (ร้านปิดมื้อกลางวันบ่าย 3) คนเลยเริ่มซาๆ ไปบ้างแล้ว

ปกติแล้วเขาจะเสิร์ฟขนมปังกับมะกอกเป็นออร์เดิร์ฟก่อนอาหาร ซึ่งขนมปังเนี่ยถึงไม่ได้สั่งแต่ก็ต้องจ่ายเงินนะจ๊ะ อันนี้เป็นธรรมเนียมของที่ยุโรปเขาแหละ เข้าใจยากนิดนึงสำหรับคนไทยอย่างเรา แต่ก็อ่ะนะ ยอมรับได้

แต่ที่พีคคือตอนที่เราไปเที่ยวโปรตุเกสช่วงหน้าร้อนปี 2026 เนี่ย ร้านอาหารคือร้อนมากกกก! ไม่มีแอร์จ้าาา! ตอนแรกเข้าไปก็งงๆ ว่าทำไมไม่เย็น พอเริ่มกินไปเรื่อยๆ คือเหงื่อแตกพลั่กๆ เลยค่ะ คิดในใจว่าต้องรีบกินรีบออกแล้วนะ

ฟีลลิ่งเหมือนกินข้าวในร้านอาหารกึ่งเอาท์ดอร์ที่บ้านเราแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นั่นแหละค่ะ คือไม่มีประตู ไม่มีผนังกั้นชัดเจนระหว่างข้างนอกกับข้างใน

3. เมนูเด็ด Cantina32 ที่ต้องลอง!

มาถึงนี่ส่วนใหญ่ก็ต้องสั่งเมนูปลาหมึกย่างอยู่แล้วเนอะ เราก็จัดไป 1 ที่! แล้วกลัวจะไม่อิ่ม เลยสั่ง Portuguese squid and shrimp stew32 มาเพิ่มอีกอย่าง แล้วก็ไม่พลาดกรีนไวน์เย็นๆ อีกขวด

เมนูสตูว์ปลาหมึกกับกุ้งมาเสิร์ฟก่อน เขาจะเอาจานเปล่าที่มีส่วนผสมมาวางก่อน แล้วค่อยเทน้ำซุปตามลงไปทีหลัง น้ำซุปปลาหมึกเข้มข้น หอมอร่อย แต่แอบเค็มไปนิดนึงนะ

คือตอนนั้นอยากกินอะไรร้อนๆ ที่มีน้ำซุปมาก พอได้กินก็รู้สึกดี แต่ก็นั่นแหละ... ยิ่งกินยิ่งร้อนเข้าไปอีกในร้านที่ไม่มีแอร์

มีขนมปังอยู่ตรงกลางจานด้วยนะ อันนี้สารภาพว่าไม่ค่อยเก็ตว่าทำไมต้องมี เพราะพอโดนน้ำซุปก็กลายเป็นขนมปังชุ่มน้ำซุปไปเลย...

แล้วก็ถึงคิวพระเอกของเรา! ปลาหมึกย่างทั้งตัว!

One grilled octopus with roasted tomatoes

ปลาหมึกย่างอร่อยจริงจ้าาา! มีหอมใหญ่กินคู่กันยิ่งฟิน! มะเขือเทศย่างลูกโตๆ ก็ดูน่าสนใจ ส่วนที่เหลืองๆ ข้างๆ นั่นคือมันหวานจ้าาา รสชาติหวานมันอร่อยมาก เนื้อแน่นๆ สีส้มเข้มเกือบเหมือนฟักทองเลย

ส่วนตัวเราคือโชคดีที่ไม่ต้องรอคิวเลยได้กินแบบสบายๆ แต่เห็นบางคนคือรอกันนานมากกก ถ้าให้พูดตรงๆ คือมันก็อร่อยนะ แต่มันไม่ได้อร่อยถึงขั้นต้องเสียเวลาเที่ยวไปกับการรอนานๆ เป็นชั่วโมงอ่ะค่ะ ถ้ารอไม่เกิน 20 นาทีก็ยังโอเคอยู่ ส่วนพนักงานก็บริการกลางๆ ไม่ได้ประทับใจมาก แต่ก็ไม่ได้แย่

ในรูปอาจจะไม่มีกรีนไวน์นะ แต่บอกเลยว่าต้องสั่งมาดื่มคู่กัน! เขาจะเสิร์ฟแบบแช่เย็นเจี๊ยบ คือดีงามมาก! ไม่ได้แพงอะไรเลยนะ ขวดนึงประมาณ 300-400 บาทเอง (เทียบจากราคาที่เกาหลี) ดื่มแล้วสดชื่น คลายร้อนได้ดีมากๆ!

ขอให้ทุกคนเที่ยวให้สนุกนะจ๊ะ!