รีวิว บะหมี่เจี่ยชื้อ เชียงใหม่ 2026: ร้านลับคนท้องถิ่นบอกต่อ เกี๊ยวอร่อยฟิน!
เปิดวาร์ป! บะหมี่เจี่ยชื้อ เชียงใหม่ ร้านลับที่คนท้องถิ่นพาไปกิน การันตีความอร่อยของบะหมี่ไข่เส้นนุ่ม เกี๊ยวกุ้งเด้งๆ และขาหมูเปื่อยนุ่ม ไม่มาถือว่าพลาด!
ถ้าพูดถึงร้านอาหารเด็ดๆ ที่เชียงใหม่นะทุกคน!
ส่วนตัวแล้วเราจะอินกับร้านที่คนท้องถิ่นเค้าไปกินกันจริงๆ
มากกว่าร้านที่ฮิตๆ ในหมู่นักท่องเที่ยวอะเนอะ
ฟีลแบบได้ใช้ชีวิตเหมือนคนเชียงใหม่แท้ๆ เลย!
ทริปเชียงใหม่รอบนี้โชคดีมากกก
มีโอกาสได้ไปกินข้าวกับเพื่อนที่อยู่เชียงใหม่
เค้าเลยพาไปเปิดวาร์ปร้านลับที่ชื่อว่า
บะหมี่เจี่ยชื้อ(Bami Jia Chue) นี่แหละจ้า
1. บะหมี่เจี่ยชื้อ
สารภาพเลยว่าก่อนมาเชียงใหม่รอบนี้
เราไม่ได้หาข้อมูลร้านอาหาร คาเฟ่ หรือที่เที่ยวอะไรไว้เลยจ้าาา
คือมาแบบปล่อยจอยสุดๆ เลยไม่มีลิสต์ร้านเด็ดในมือเลยสักนิด!
แต่โชคดีที่เพื่อนคนท้องถิ่นพามาเจอ
ร้านเด็ดร้านนี้ไง ดีใจจนอยากกอดเลย! ❤️
ร้านบะหมี่เจี่ยชื้อเค้าเน้นเมนูบะหมี่ไข่เป็นหลักนะ
แต่ก็มีเมนูอื่นๆ อีกเพียบ ทั้งเกี๊ยวซ่า เกี๊ยวนึ่ง
และขาหมูสไตล์จีนด้วยนะ
วันที่เราไปคนค่อนข้างเยอะเลย
แต่โชคดีมากที่เราไม่ต้องรอคิว ได้โต๊ะเลยจ้า!
บะหมี่เจี่ยชื้อ (Bami Jia Chue)
เปิดทุกวัน 7:30-20:00 น.
📍 บะหมี่เจี่ยชื้อ
199/10 ถนนช้างคลาน ตำบลช้างคลาน อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ 50100 ประเทศไทย
2. เมนูอาหาร
พอได้ดูเมนูแล้วบอกเลยว่าน่ากินไปหมดทุกอย่างเลยจริงๆ!
โดยเฉพาะ 'เกี๊ยวทอด' นี่คือดูน่ากินเป็นพิเศษเลยนะ
แล้วก็เป็นอย่างที่คิดไว้เลย ร้านนี้คือร้านเกี๊ยวซ่าในตำนานของจริงงงง!!
พวกเราสั่งบะหมี่ไข่ เกี๊ยวนึ่งกุ้ง เกี๊ยวนึ่งหมู
และขาหมูมาแบ่งกันกินจ้าาา
อากาศร้อนๆ แบบนี้เลยสั่งน้ำเปล่าเพิ่มความสดชื่นไปอีกขวด :)
เมื่อก่อนไม่เข้าใจเลยว่าทำไมคนถึงชอบกินน้ำโซดาเปล่าๆ
แต่พออายุเริ่มเยอะขึ้น (หรือเปล่า?)
ก็รู้สึกว่าน้ำโซดาแบบไม่มีรสหวานนี่มันช่วยล้างปากให้สดชื่น
ระหว่างมื้ออาหารได้ดีเลยนะทุกคน ฟีลดีสุดๆ!
3. รีวิวเมนูเด็ด
จานแรกที่มาเสิร์ฟก็คือบะหมี่ไข่หมูแดงกับขาหมูตุ๋นนั่นเอง!
จริงๆ แล้วบะหมี่ไข่กับขาหมูเนี่ย เราจะเจอได้ทั่วไป
เวลามาเที่ยวเชียงใหม่หรือเมืองอื่นๆ ในไทยเลยนะ :)
บะหมี่ไข่เนี่ยเป็นเมนูที่กินง่ายมากๆ ใครๆ ก็ชอบ
ไม่ว่าจะเป็นเด็ก ผู้ใหญ่ หรือผู้สูงอายุ ก็กินได้หมด!
น้ำซุปกลมกล่อมเข้ากับเส้นบะหมี่ไข่นุ่มๆ
แค่กินไปครึ่งชามก็อิ่มแล้วอะทุกคน
แต่ที่เด็ดสุดๆ ส่วนตัวให้
'เกี๊ยว' เลยจ้าาา!
ตอนแรกตั้งใจจะสั่งเกี๊ยวนึ่งกับเกี๊ยวทอดอย่างละจาน
แต่ดันสั่งเกี๊ยวนึ่งมาสองจานซะงั้น!
แต่ไม่เป็นไรเลย เพราะไม่ว่าจะเป็นเกี๊ยวนึ่งหรือเกี๊ยวทอด
เกี๊ยวของร้านบะหมี่เจี่ยชื้อที่เชียงใหม่นี่คือ
ที่สุดของเกี๊ยวที่เคยกินมาในไทยเลยนะทุกคน!! ❤️
ที่ร้านเค้ามีมุมทำเกี๊ยวสดๆ ให้เราได้ดูกันด้วยนะ
ไส้เกี๊ยวคือแน่นมากกกก เนื้อสัมผัสดีงามสุดๆ
กินได้เรื่อยๆ เลยไม่มีเบื่อ!
เกี๊ยวกุ้งนี่คือกุ้งตัวโตๆ เนื้อแน่นๆ
กัดไปแล้วน้ำซุปฉ่ำๆ แตกในปากเลย >.<
บอกเลยว่าเมนูของร้านบะหมี่เจี่ยชื้อนี่นะ
ใครที่ไม่ค่อยถนัดอาหารไทยรสจัดๆ ก็กินได้สบายเลยจ้า
ไม่ต้องกังวลเลย!
4. สั่งเดลิเวอรี่ก็ฟิน!
แล้วก็แอบได้ยินมาว่าร้านบะหมี่เจี่ยชื้อเค้ามี
'บะหมี่หมาล่า' ที่เด็ดไม่แพ้กันนะ!
อีกไม่กี่วันต่อมาเรากับเพื่อนๆ เลยสั่งเดลิเวอรี่มาลองกิน
เป็นของว่างช่วงบ่ายกัน!
รอบนี้สั่งบะหมี่หมาล่ากับเกี๊ยวมาด้วยกันเลยจ้า
ตอนแรกคิดว่าบะหมี่หมาล่าจะมีกลิ่นและรสชาติจัดจ้านแบบหมาล่าทั่วไป
แต่ที่นี่คือหมาล่าแบบละมุนๆ เผ็ดกำลังดี กลิ่นไม่แรงจนเกินไป
ทำให้กินง่ายและอร่อยมากๆ เลยนะทุกคน!
รอบนี้เราสั่งเกี๊ยวทอดมา
แต่พอเป็นเดลิเวอรี่ก็เลยแปลงร่างเป็นเกี๊ยวนึ่งไปโดยปริยาย... 555
แต่ถึงจะกลายเป็นเกี๊ยวนึ่ง รสชาติก็ยังคงความอร่อยระดับสิบไม่เปลี่ยนแปลงเลยนะทุกคน ㅠㅠ❤️
เกี๊ยวของที่นี่คืออร่อยจนตอนนี้ยังคิดถึงอยู่เลยอะ!
5. บทสรุป
ถ้ามีโอกาสได้ไปเชียงใหม่อีกครั้งนะ
บอกเลยว่า 'บะหมี่เจี่ยชื้อ' เนี่ยเป็นร้านที่ต้องกลับไปซ้ำอีกแน่นอน!
รอบหน้าจะตั้งใจสั่งเกี๊ยวทอดมากินให้ได้เลย!
แล้วก็จะไม่พลาดบะหมี่หมาล่ากับเกี๊ยวอีกรอบแน่นอนจ้าาา >.<🥰
👇🏻👇🏻👇🏻
บทความอื่นๆ ที่อาจเป็นประโยชน์
👇🏻👇🏻👇🏻
วิธีไปดอยสุเทพ เชียงใหม่ จุดเช็คอินห้ามพลาด
วิธีไปดอยสุเทพ เชียงใหม่ จุดเช็คอินห้ามพลาด
แนะนำคาเฟ่ช้างเชียงใหม่
รีวิว Cooking Class เชียงใหม่
คำถามที่พบบ่อย
ร้านบะหมี่เจี่ยชู (Bami Jia Chue) ที่เชียงใหม่เปิดกี่โมงถึงกี่โมงครับ/คะ?
ร้านบะหมี่เจี่ยชูเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 7:30 น. ถึง 20:00 น. คุณสามารถแวะมาทานอาหารได้ตั้งแต่เช้าตรู่ไปจนถึงมื้อค่ำเลยครับ/ค่ะ
มีเมนูไหนที่แนะนำเป็นพิเศษที่ร้านบะหมี่เจี่ยชูบ้างไหมครับ/คะ?
บทความได้เน้นย้ำว่านอกจากบะหมี่ไข่และขาหมูแล้ว เกี๊ยวก็อร่อยเป็นพิเศษครับ/ค่ะ โดยเฉพาะเกี๊ยวกุ้งนึ่งได้รับคำชมอย่างมากสำหรับกุ้งตัวอวบอ้วนและน้ำซุปที่เข้มข้นฉ่ำวาว
บะหมี่หม่าล่าของร้านบะหมี่เจี่ยชูรสชาติเป็นอย่างไรบ้างครับ/คะ?
บะหมี่หม่าล่าของร้านบะหมี่เจี่ยชูจะมีรสชาติหม่าล่าที่นุ่มนวล ไม่ได้มีกลิ่นหรือรสชาติที่จัดจ้านแบบหม่าล่าทั่วไปครับ/ค่ะ เผ็ดเล็กน้อยแต่ไม่ฉุนมาก ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติได้อย่างอร่อยโดยไม่รู้สึกขัดใจ
คนที่ไม่ค่อยทานอาหารไทยสามารถทานอาหารที่ร้านบะหมี่เจี่ยชูได้อย่างสบายใจไหมครับ/คะ?
ครับ/ค่ะ เมนูของร้านบะหมี่เจี่ยชูนั้นผู้ที่ไม่ค่อยทานอาหารไทยก็สามารถเพลิดเพลินได้อย่างสบายใจครับ/ค่ะ โดยเฉพาะบะหมี่ไข่ถูกแนะนำว่าเป็นเมนูที่ทุกคนทุกเพศทุกวัยสามารถทานได้โดยไม่รู้สึกขัดใจ
แชร์บทความนี้
อยู่ในคอลเลกชัน
พบเรื่องราวการเดินทางที่คัดสรรในธีมเดียวกัน
เรื่องราวการเดินทางที่เกี่ยวข้อง
Pang Dee Dee เชียงใหม่: คาเฟ่ช้างใกล้เมือง ถ่ายรูปสุดปัง!
ใครมาเชียงใหม่แล้วอยากเจอช้างแบบไม่ต้องไปไกล ต้องมา Pang Dee Dee เลย! คาเฟ่ช้างเปิดใหม่เดินทางง่าย 시설สะอาด มุมถ่ายรูปเพียบ แถมได้ป้อนอาหารน้องช้างด้วยนะ
รีวิว Mama Noi เชียงใหม่ 2026: คลาสเรียนทำอาหารไทยสุดฟิน!
มาฟินกับคลาสเรียนทำอาหารไทยที่ Mama Noi เชียงใหม่ 2026! เริ่มตั้งแต่ตะลุยตลาดสดท้องถิ่น เลือกวัตถุดิบสดใหม่ พร้อมลงมือทำเมนูโปรดของคุณเอง ได้รสชาติแบบต้นตำรับ บอกเลยว่าสนุกและคุ้มค่าสุดๆ!
The Lost Book Shop เชียงใหม่: ร้านหนังสือมือสองสุดชิลในโอลด์ทาวน์ 2026
ใครชอบเดินเล่นในเชียงใหม่โอลด์ทาวน์ ต้องแวะ The Lost Book Shop ร้านหนังสือมือสองที่ซ่อนตัวอยู่! สัมผัสบรรยากาศสุดคลาสสิก หาหนังสือเล่มโปรด หรือของฝากไม่เหมือนใคร
รีวิว Sense of Haiya เชียงใหม่ 2026: พูลวิลล่าส่วนตัว ฟีลดี พักได้ 6 คน!
ชวนแก๊งเพื่อนหรือครอบครัวมาพักผ่อนสุดชิลที่ Sense of Haiya พูลวิลล่าเชียงใหม่ส่วนตัว 2 ชั้น ฟังก์ชันครบ มุมถ่ายรูปเพียบ คุ้มค่าสุดๆ!
รีวิว Horizon Village Chiang Mai 2026: พูลวิลล่าส่วนตัว, ธรรมชาติ
ตามมาดูรีวิว Horizon Village & Resort เชียงใหม่ ที่พักสไตล์ธรรมชาติสุดปัง มีพูลวิลล่าส่วนตัวให้ฟินเหมือนอยู่บ้านสวน ชิลได้ทั้งวัน!
ดอยสุเทพ เชียงใหม่ 2026: วิธีไป & ทำไมต้องจัดช่วง Sunset ที่นี่!
ใครมาเชียงใหม่ต้องปักหมุด 'ดอยสุเทพ' เลยนะ! เราเคยลังเล แต่พอไปแล้วคือว้าวมาก! ชมวิวเมืองเชียงใหม่แบบพาโนรามา แสงทองยามเย็นที่วัดพระธาตุดอยสุเทพคือที่สุด รีวิววิธีเดินทางง่ายๆ ด้วยรถแดง!