상아식당 통장어탕과 장어소금구이 여수맛집

여수 현지인과 함께 방문했던 여수 향토음식 통장어탕 전문점 상아식당 방문후기입니다.

요즘 같은 환절기에 딱 먹기 좋은 음식 같아서 소개해드려볼게요.

상아식당

주소: 전남 여수시 어항단지로 21

영업시간: 매일 07:00 - 20:00

전화번호: 061-643-7840

저는 원래 상아식당 바로 옆에 있는 자매식당을 예전부터 다녔었는데요.

지도에서 보시다시피 자매식당, 상아식당, 잠수기장어식당, 용진식당 이렇게 줄줄이 통장어탕집이 모여있습니다.

여수에서 사업하는 동생이 이곳 상아식당을 자주 이용한다고 해서 함께 들어가봤습니다.

바로 앞에 수산시장과 선착장이 있는 곳이라 바다내음이 느껴지는 곳이에요.

바로 앞에 경도CC가 있어서 골프를 치는 분들께는 잘 알려진 곳이기도 합니다.

메뉴

메뉴는 장어요리 3종입니다.

통장어탕 16,000원

장어양념구이 24,000원

장어소금구이 24,000원입니다.

실내

실내는 이런느낌입니다.

노포집 느낌이 드는 곳이에요.

기본찬

양념장과 기본찬으로 떡도 나왔습니다.

도토리묵, 멸치, 깍두기, 갓김치, 콩나물, 생강과 마늘, 된장과 멍게젓갈이 함께 나왔습니다.

장어소금구이

보통은 테이블에서 구워먹는 스타일인데 이곳은 아예 다 구워져서 나왔습니다.

약간 겉바속촉 스타일로 우리가 보통 굽는 것 보다 바깥쪽이 조금 더 바삭한 느낌이었어요.

통장어탕

커다란 뚝배기에 나온 여수 향토음식인 통장어탕입니다.

여수는 옛날부터 장어가 많이 잡히는 지역이었는데 뱀장어, 붕장어가 많이 나왔다고합니다.

통장어탕은 붕장어를 통째로 넣어 끓인 탕이라고 하는데요.

통장어라는 이름이 장어를 통째로 넣어 끓인다는 의미에서 유래되었다고합니다.

통장어의 통통한 장어살이 보이시나요?

보통 장어탕은 장어가 갈아져서 들어가 있는지 모르는데 통장어탕에는 아주 큰 장어 한마리가 통으로 들어가서 발라서 먹는 살도 많이 있어 장어탕만 먹어도 속이 든든해 질 것 같았습니다.

양이 정말 많아서 국물은 조금 남겼습니다.

배가 불러서 도저히 더이상 못먹겠더라구요.

아무래도 장어가 기력회복에 좋은 음식이라 그런지 연배가 있으신 분들이 많이 오시더라구요.

이날도 점심시간 약간 전에 갔었는데 점심시간이 되자 식당이 금방 꽉 찼었습니다.

멜로우트립 총평

여수 국동항 어항단지에 있는 자매식당과 상아식당은 통장어탕으로 유명한 양대산맥입니다.

저는 자매식당을 항상 갔었는데 여수 현지인 추천으로 상아식당에 함께 가봤습니다.

어디가 좋다, 더 맛있다는 개인입맛에 따라 다르기 때문에 더 끌리는 곳으로 방문하시면 될 것 같습니다. 둘다 저는 좋았거든요.

여수로 여행을 가셔서 무얼 먹을까 고민이시라면 바닷가 바로 앞에 있어 신선하고 환절기에 딱 좋은 장어를 통장어탕으로 즐겨보시면 색다르고 든든한 한끼가 될거라 생각합니다.