호주 시드니 3대 커피 싱글오 서리힐즈 카페 맛집




호주 시드니 여행에서 절대 빠질수 없는 코스가 바로 3대 커피 투어 죠? 시드니 3대 커피 란건 한국 관광객들 사이에서 만들어진 기준이에요. 지난번 뉴타운 캄포스 커피에 이어서 시드니 서리힐즈에 있는 싱글오 카페를 다녀왔습니다. 호주 로컬 현지인들 에게도 핫플인 싱글오 방문 후기, 바나나브레드, 메뉴, 웨이팅 등.. 자세하게 적어볼게요.
호주 시드니 3대 커피 - 싱글오
60/64 Reservoir St, Surry Hills NSW 2010



시드니 여행을 하다보면 브런치 카페는 꼭 가봐야 하는곳중 하나입니다. 3대 커피로 알려진 뉴타운의 캄포스 커피, 서리힐즈 골목에 있는 싱글오, 시드니 시티에 있는 검션 커피까지 총 3곳이에요.
✅싱글오 가는법은 센트럴역 도보 5분이라서, 대중교통 없이도 갈수 있습니다.

✅운영시간은 평일 7:00 ~ 오후 3:30 , 주말 8:00 ~3:00


커피 그라인더가 4대나 되는걸 보니, 싱글오리진 이랑 디카페인도 많이 나가는것 같아요. 탭온 바에 6가지의 커피종류도 있구요. 3대 커피중에 커피에 가장 신경쓰고 있는 느낌을 받았답니다.
📌싱글오 커피 원두는 (Bills) 빌즈에서도 사용중이고, 본점 외에도 많은 카페에서 맛 볼수 있습니다.
시드니 싱글오 웨이팅
평일, 주말

서리힐즈 카페 맛집들은 평일 주말 할것 없이, 웨이팅이 있는데요. 따로 예약은 안되니, 참고하세요.

제가 방문한 평일 기준으로 11시에 웨이팅은 약 10분정도 였어요. 실내 좌석은 빈자리가 1곳 있었는데, 저는 야외 테이블에 앉고 싶어서 기다린거 랍니다.

도착해서 입구에 서있으면, 웨이팅 리스트를 들고오는 직원에게 이름, 야외 or 실내 좌석, 몇명 인지 말하고 앉아있으면 돼요.


벽쪽에는 앉아서 대기 하기 좋게 해놓았고, 커피를 테이크어웨이 해가는 손님들도 편하게 앉아서 먹을수 있는 자리였어요.
싱글오 테이블, 분위기


시드니 서리힐즈 골목 조용한곳에 위치해 있어서 분위기가 참 좋은데요.


날씨가 좋은날이라 야외에 스탠딩 바에도 손님이 많고, 자유로운 분위기의 카페 느낌이 강합니다.


혼자 여행온 분들이 부담없이 앉기에 좋은 창가 바 테이블도 있고요.

실내 실외 분위기가 모두 좋고, 실내엔 바 테이블 형식, 4인, 단체석도 있었어요.
싱글오 브런치 메뉴


싱글오에 오시면 한국분들이 많이 드시는 아보쇼 ( 아보카도가 올라간 토스트) 부터 호주인들이 즐겨먹는 기본적인 브런치 메뉴가 있습니다.

점심은 루벤힐즈에서 먹을 생각으로, 커피 + 바나나브레드만 간단하게 시켰는데요. 호주에 오시면 바나나브레드는 어느 카페를 가도 있으니 꼭 한번 드셔보시는걸 추천합니다.


커피 가격은 레귤러 사이즈 플랫화이트 6.5불, 바나나브레드 13불이에요. ㅎㅎ 바나나브레드..... 조금 비싼감이 있지만, 시그니처 메뉴니까 시켜봅니다.


하우스메이드 에스프레소 버터가 올라간 바나나브레드는 생각보다 매우 맛있었어요. 적어도 100번이상은 여기저기서 먹어본건데, 이 싱글오 버터 덕에 다른곳과 맛에서 특별하게 차이가 느껴졌습니다.


커피를 Extra hot으로 시키면 천천히 따뜻하게 먹을수 있어서 좋은데요. 플랫화이트에 손잡이가 없는 유닉함도 싱글오의 정체성을 나타내는 요소라 재밌었습니다.
싱글오 커피 원두


호주 시드니 기념품으로 커피 원두를 많이 사가실텐데요. 컴포스 커피 빈은 시드니 공항에서도 면세점에있는 카페에서 살수있는데, 싱글오 커피는 공항에 없습니다.

만약 커피를 먹어보고 맛있으면, 이곳에서 사는게 좋을듯해요. (Collider 사시면 됩니다.)
총 후기

싱글오 카페는 서리힐즈에 지난 10년동안 지나가면서 매번 로컬, 관광객에게 사랑받는 곳이라 궁금했는데요. 시드니3대커피의 명성 답게 커피는 진짜 맛있었어요.


한국인 관광객에게만 핫플인 티카 보다 훨씬 커피도 맛있고, 직원들의 친절함도 너무 좋았어요. (한국분들도 꽤 있었지만, 단골 로컬도 엄청 많음!)


서리힐즈 특유의 힙한 감성과 바나나브레드 맛집으로는 강추! 브런치 메뉴는 안먹어봤지만, 다음번에는 아보쇼를 먹어보고 싶네요.
시드니 카페 맛집 찾고 계신분들이라면, 3대 커피인 서리힐즈에 있는 싱글오 한번 다녀와 보세요!
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