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쯔양케밥 맛집
이스탄불 쉐흐자데 자흐케밥 현지인 맛집
📍Hoca Paşa, Hoca Paşa Sk. No:6 D:4,
34110 Fatih/İstanbul
⏰ 영업시간
매일 10:00 -22:30
🦻 점심시간에 방문 시 사람이 많아
웨이팅이 발생할 수 있고, 현지인들이 많은 편임.


작년에 이스탄불(튀르키예)가 갑자기 뜨기도 했고
주변 지인들도 튀르키예를 많이가서 튀르키예 9박 10일
여행을 하면서 마지막날 자유여행 시간이라서 같이 간
동행들과 함께 하루를 반일투어도 해보고, 맛집을 찾아
찾아가보기도 하면서 너무 만족스러웠던 맛집 중 하나인
쯔양도 다녀간 쯔양 케밥 맛집 쉐흐자데 자흐케밥을
너무 맛있게 먹어서 솔직한 후기를 남겨볼게요

이스탄불 반일(오전)투어를 하고 나서 점심을 먹을려고
구시가지쪽을 향해 무작정 동행들과 같이 걸었어요
이 날에 진짜 제대로 된 이스탄불 분위기를 느낄 수 있어
동행들도 신났고 저도 신이 났었거든요

동행들과 이스탄불 여행을 이때 너무 즐기기는 해서
맛있는 쯔양케밥도 맛있을 거 같아 걸어서 가봤어요
이스탄불 구시가지 쯔양 케밥 맛집

이스탄불 쉐흐자데자흐케밥은 이스탄불에서도
구시가지 쪽에 위치한 현지인 맛집으로 시르케지역에서
도보 5분 거리에 위치해 있는 곳이에요
이곳은 아케이드 입구 쪽에 위치해있으며
2022년 어워드에서 세계 50대 미식당중 아홉 번째
랭크된 유명한 맛집으로도 유명한곳이에요
동행들과 같이 방문을 했었을 때
많은 현지인들과 외국인들도 많이 있었어요


튀르키예에는 야외에서 식사를 즐기는 자리가 있고
내부에는 1층과 2층에 자리가 있지만
직원의 안내에 따라 내부 2층자리로 안내를 받았어요

2층 내부 자리로 올라가는길에 케밥에 들어가는
고기들을 손질도 하고, 꼬치에 꽂아서 돌아가는 고기도
진짜 완전 냄새가 미쳤다는 생각이 들었어요
쉐흐자데 자흐케밥 메뉴판




쉐흐자데자흐케밥 메뉴판을 보시게 되면
주 메뉴는 또띠아에 직접 싸서 먹는 자흐케밥과
또띠아에 싸여져서 나오는 자흐케밥 2가지로 나뉘었어요
결국은 이스탄불 동행들과 함께 1개씩 주문을 했어요
동행들도 무엇이 다른지 볼려고 말이죠
그리고 현재 튀르키예 물가가 높은편이라
가격대가 낮은편은 아니니 참고하세요


튀르키예분들이 즐겨 마신다는 아이란을 먹을까 하다가
계속 걸어다니는 바램에 물이 먹고 싶어서 기본으로
제공되는 물과 생양파에 후추 뿌려진 음식이 나왔어요
밥의 경우에는 직접싸서 먹는
자흐케밥의 밥이였어요

아!그리고 이곳에서는 갑자기 안시킨 음식이
나오는 경우가 진짜 많아서 그대로 받는 순간 돈이에요
그렇기 때문에 기본제공해주는 생양파에 후추뿌려진
음식과 피망만 받으시면 되요
샐러드가 나오면 안시킨거라고
말씀하시고 가져가라고 하면 가져가니 참고하세요!

직접 싸서 먹는 자흐케밥은 꼬치로 나오면서
또띠아가 따로 나와 밥, 양파, 피망을
같이 넣어서 먹는 방식이였어요
꼬치에 끼워져 나온 양고기와 싸먹는 또띠아를
더 추천을 드리는 이유는 훨씬 맛이 좋기 때문이에요

또띠아에 한꺼번에 써브웨이처럼 나온 음식도
먹어봤을 때에는 맛은 있고, 깔끔하게 먹을 수 있어
너무 좋았지만 양고기를 직접 내 취향껏 먹는게
제일 맛있었던거 같아요


또띠아에 포장되어서 나온 음식은 깔끔하게 먹기에
좋았고, 고기도 듬뿍 들어가 있어서 맛도 있었어요
양고기도 냄새 하나도 없고, 왜 쯔양이 이곳 케밥이
맛있었다고 했는지 이해가 되기는 했어요



양고기의 경우 에르주룸 지방의 전통요리인
자흐케밥을 전문으로 하는 곳으로 회전하는 꼬치에
양꼬치를 쌓아 천천히 구워재는 양고기라고 해요
직화에서 천천히 익혀진 양고기라 기름기가 적절하게
빠져 겉면은 바삭하면서도 부드럽고, 양 특유의
냄새는 없어서 양고기를 처음 드시는분들도
충분히 부담 없이 즐길 수 있는 자흐케밥이였어요

저 포함 동행 4명이서 먹었을 때 가격인데요.
이스탄불 자흐케밥에서 또띠아에 싸여진 케밥과
싸서먹는 케밥 2개씩 주문을 하고
콜라도 2개정도만 주문했을 때 이 가격이 나왔어요
쯔양님은 이걸 엄청 먹었다고 봤는데 진짜 대박이라고
생각이 들정도였고, 사장님도 쯔양님이 기억에
남았는지 한국인들을 보면 너무 좋아하셨어요


이스탄불 구시가지 현지 맛집이자 쯔양 맛집으로
유명한 쉐흐자데 자흐케밥은 꼭 가셔서 먹어보세요
진짜 왜 쯔양이 극찬을 하고 많이 먹었는지를
알 수 있었고, 이스탄분 자흐케밥 전문점이니
이스탄불 여행하시면서 꼭 가서 드셔보세요
📍 Şehzade Cağ Kebap
Hoca Paşa, Hoca Paşa Sk. No:6 D:4, 34110 Fatih/İstanbul, 튀르키예

이스탄불 구시가지의 시르케지역에서 도보 5분 거리인 아케이드 입구 쪽에 위치하고 있습니다. 영업시간은 매일 오전 10시부터 오후 10시 30분까지입니다.
주문하지 않은 샐러드 같은 음식이 테이블에 제공되는 경우가 있는데, 이를 받으면 추가 비용이 발생합니다. 무료로 제공되는 기본 찬은 후추가 뿌려진 생양파와 피망뿐이므로 원치 않는 음식은 직원이 가져가도록 거절해야 합니다.
에르주룸 지방의 전통 요리로, 회전하는 꼬치에 양고기를 쌓아 직화로 천천히 구워내는 방식입니다. 기름기가 적당히 빠져 겉은 바삭하고 부드러우며, 양고기 특유의 냄새가 없어 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
자흐케밥은 꼬치와 또띠아가 따로 나와 직접 싸 먹는 방식과 미리 또띠아에 싸여 나오는 방식 두 가지로 제공됩니다. 기사에서는 밥, 양파, 피망과 함께 양고기를 취향껏 넣어 먹을 수 있는 직접 싸 먹는 방식을 더 추천합니다.

튀르키예는 9~11월이 쾌적하고 투어가 활발한 황금 성수기입니다. 이스탄불 가이드 투어, 카파도키아 열기구, 파묵칼레 온천, 페티예 패러글라이딩이 필수 코스입니다. 카파도키아의 큰 일교차와 11월 추위에 대비한 겉옷 준비가 필요하며, 마이리얼트립 쿠폰과 클룩을 활용해




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