
안녕하세요. 옹상입니다.
엘에이 브런치하면
유명한 몇 곳이 있는데요.

그 중에 리퍼블리크(République)가
2025년 미슐랭으로 선정됐었어요.
분위기가 너무 좋고,
음식이 맛있어서
두 번이나 방문한 곳이에요.
메뉴 추천, 주차 등
정보 써볼께요!
리퍼블릭 기본 정보 |
📍 주소 :
624 S La Brea Ave, Los Angeles
영업시간
· 화~금 오전 8시~오후 2시
저녁 5시 30분~10시
· 토 오전 8시~오후 2시
저녁 5시 30분~10시
·일 오전 8시~오후 2시
·월요일 정기 휴관
예약 :
OpenTable 어플 또는 웹사이트
(디너는 예약 필수, 브런치는 워크인)

리퍼블릭 건물 외관, 내관
너무 이쁘죠.
1929년 찰리 채플린이 지은 건물이에요.
라브레아 베이커리를 거쳐
지금의 리퍼블릭이 됐는데,
높은 천장에 자연광이 쏟아지는 내부가
파인다이닝이라기보다
유럽 카페 같은 느낌이에요.


앞쪽은 캐주얼한 베이커리·카페 공간,
안쪽은 좀 더 포멀한 다이닝 공간으로
나뉘어 있어요.
리퍼블릭 메뉴 |

입구에서 주문하면
번호가 써진 컵을 줍니다.
이 컵 가지고 원하는 자리에
착석하면돼요!


셰프가 매일 메뉴를 바꾸는 시즈널 방식이라
갈 때마다 다른 메뉴를 만나게 돼요.

미국음식 다 느끼빤쓰라고하는
엄마를 위해 시켜본 김치프라이스.
하지만 이것도 느끼하다해서
다 제 입으로 들어갔습니다 ㅎㅎ...

프렌치 토스트 진짜 맛있어요.
꼭 시켜보세요!
저 두번째가서 성공한건데,
처음에 갔을 땐 품절이라
못먹었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

여러 번 다양하게 먹어봤는데
제일 인상 깊었던 건 파이였어요.
시즌마다 파이 종류가 바뀌어요!

에그 베네딕트도 많이 시켜드시더라구요.
저는 이것도 맛있었어요!

근데 음식이 전반적으로
좀 느끼빤쓰니까
꼭 아아나 라떼 같이 시켜서 드세요!

느낌함 싸악 내려주려고
라임바 하나 시켰는데
저한테는 너무 셔서 한입 먹고 못먹었어요...
신거 잘 드시면 추천합니다!
리퍼블릭 주차정보 |
발렛은 레스토랑 남쪽에 위치해 있어요.
· 브런치·런치 $14
· 디너 $17
Curbstand 앱으로
결제와 차량 호출이 가능해서 편리해요.
저는 주변 동네 두바퀴돌고
두시간 무료 주차 자리 찾아서
주차했어요.
평일은 무료 주차 노려볼만한데,
주말에 진짜 일찍 가지 않는 이상,
주말에는 스트릿파킹이나,
미터기 주차 자리는
정말 찾기 쉽지 않아요.
옹상 꿀팁 |
브런치 웨이팅이 걱정된다면
주말 기준 오전 9시 15~45분 사이가
비교적 짧아요.
저는 10시 반쯤에 도착했는데
줄 없이 바로 입장했어요.
먹다가 12시쯤 되니까
사람들이 엄청 몰리고,
제 테이블 옆에서 사람들이
서서 기다리더라구요... 부담쓰;;
이 시간이 주변
길거리 무료 주차자리도
찾기 쉬워요!
저는 저녁시간엔 못가봤는데,
디너는 OpenTable 예약을
미리 해두는 게 좋아요.


LA 그리피스 천문대 가는법, 입장료, 버스, 주차, 일몰 꿀팁 정리
LA 더 게티센터 문 닫는다? 지금 안가면 못 가요(예약방법, 주차)
엘에이 출발 그랜드캐년투어 2박3일 솔직 후기 (제이캐년투어)
엘에이여행 볼거리 LACMA 라크마 재즈나잇 주차 정보 총정리





