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한국인 입맛 저격!
삼겹살 + 돌솥 버섯탕
운남성 전통 음식점, 왜 삼겹살이?
안녕하세요, 니먼 하오 :)
발길 닿는 곳마다 경험과 꿀팁을 전하는
여행 인플루언서 뚜잇에바리에요.
리장 여행 맛집 찾기,
간판은 다 중국어고 정보도 없고
생각보다 쉽지 않죠?
오늘 소개할 이곳은
제가 두 번 방문한 리장 맛집!
삼겹살과 돌솥 야생 버섯탕,
그리고 쌈장, 고추장을 챙겨 다시 갔던 이유까지,
리장 여행을 계획 중인 분들께 꿀팁 가득 담아
소개해 드릴게요.
글, 사진 @ 뚜잇에바리
🥗 오늘의 포스팅 | |
1. | ▶리장 숨은 맛집, 두 번이나 찾은 이유 |
2. | ▶한국인의 입맛에 찰떡! 삼겹살 |
3. | ▶놓칠 수 없는 메뉴, 돌솥 야생버섯탕 |
4. | ▶운요돌솥식당 云肴石锅餐厅 (束河店) |
5. | ▶마무리 인사 |
리장 숨은 맛집, 두 번이나 찾은 이유
첫 방문 - 고추장, 쌈장 없이 먹은 삼겹살


차마고도 트레킹을 마치고 늦은 저녁,
리장으로 돌아온 후
수허고성 숙소 주인이 추천 식당을 찾아가 봤다.

메뉴판을 보자마자 눈에 들어온 건
이곳에 삼겹살이 있는 거 아닌가?








그래서 메인 메뉴인 돌솥 버섯탕과
돌판에 구워 먹기 좋은
삼겹살, 감자, 두부 등을 주문하고
정말 맛있게 먹었다.

하지만 아쉬운 점이 딱 하나 있었으니,
한국인 입맛에 맞는 양념장이 없었다는 거...
한국인 입맛에 삼겹살에는
쌈장이나 고추장은 필수잖아요?
고기를 입에 넣는 순간
"이거 고추장이랑 같이 먹어야 하는데!!"
아쉬움이 매우 컸었다.
그리고 1년 후
다시 리장 여행을 하게 되었다.
이번에는 쌈장과 고추장을 챙기고,
한국인의 입맛에 찰떡! 삼겹살
두 번째 방문 - 쌈장과 고추장까지 풀 세팅!

처음 방문했을 때는
삼겹살을 보고 너무 반가웠어요!
하지만 쌈장과 고추장을 준비 못 한 게
아쉬움으로 남았죠.


그래서! 두 번째 리장 여행 때는
쌈장 + 고추장을 챙겨서
다시 방문했습니다.


결과는?
역시 한국인 입맛에는 양념의 힘이더라고요.
지글 지글 구워진 고기 위에
다진 마늘, 쪽파에 고추장 쌈장 살짝
한입에 넣었을 때는 감동 그 자체였습니다.


한국에서 먹는 삼겹살이 당연히 더 맛있지만
중국 저 멀리 리장에서 마주한
예상하지 못한 삼겹살은
지금도 잊지 못할 거 같아요.
양념장 하나가 여행의 만족도를
몇 배로 올려준 순간이었어요.
💡TIP
한국 양념장을 꼭 챙겨가자.
여행의 소확행을 만들어주는 비밀 병기니까!
놓칠 수 없는 메뉴, 돌솥 야생버섯탕
운요돌솥식당 云肴石锅餐厅 (束河店)

그리고 꼭 같이 먹어야 할 메뉴가 있어요.
바로 돌솥에 끓여진 야생버섯 탕이에요.
마지막까지 따뜻하게 유지되는 온도감과
현지 향신료가 없는 과하지 않은 조화인데요.

뽀얀 국물에 버섯 향이 진하게 배어 있어
입가심으로 국물 한 숟갈 들이키면,
속이 따뜻해지며 몸이 정화되는 느낌까지!
야생버섯의 깊은 맛이 인상적이었어요.


돌솥 버섯탕에 고기 들어가는 종류도 있는데
저는 중국 특유의 고기 냄새가 싫어서
고기 없이 깔끔하게 버섯만 들어가 있는 탕을 좋아해요.



참고로,
리장은 중국 윈난성(윈난성)에 위치한 도시로,
야생버섯이 매우 유명해요.
이 지역은 다양한 종류의 야생버섯이 자생하며,
현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 식재료입니다.



그래서 지금 소개해 드리는 식당이 아니더라도
리장에는 야생버섯을 활용한 훠궈, 볶음, 구이, 술 등
다양한 요리를 즐길 수 있고
버섯 요리를 전문으로 하는 식당이 많아요.
특히, 버섯 훠궈는 리장 여행자들에게
꼭 맛봐야 할 음식으로 꼽힙니다.
야생버섯은 향이 깊고 부담스럽지 않아
미식여행을 좋아하는 분들께도 만족도가 높을 거예요.
운요돌솥식당 云肴石锅餐厅 (束河店)
식당 정보, 위치, 메뉴판, 내부 분위기


수허 고진(shuhe Ancient Town)
안쪽 골목에 자리 잡은
이곳은 외관에 나시족 동파문자가 적혀있고
티베트 문화 타르초가 걸려 있었어요.
수허고성을 들리시거나 숙소가 인근에 있다면
방문해 볼 만한 곳이에요.

내부는 전통적인 깔끔한 느낌에
나무 테이블, 민속 장식들로 꾸며져 있어요.
내부 테이블도 넉넉해서 가족 단위
혹은 둘이서 식사하기에 좋았어요.




리장의 날씨는 시원하고 덥지 않아,
돌솥의 열기와 실내 온도의 밸런스가 잘 맞아
더위 타파 여행지로도 완벽해서
여름에 방문해도 부담 없었어요.




🥘 운요돌솥식당 | ||
🀄중국어명 | 云肴石锅餐厅 (束河店) yunyao shiguo canting (shuhe dian) | |
🇨🇳주소 | 丽江市古城区束河古镇东康八组 58号 lijiangshi guchengqu shuhe guzhen dongkang bazu 58 hao | |
🕒영업시간 | 매일 11:00 ~22:30 | |
☎️연락처 | 088 8513 1689(유선 전화) 135 7837 3313(핸드폰) | |
💡TIP | 한국 입맛으로 즐기고 싶다면: 쌈장 & 고추장 꼭 챙기세요. (한국인에겐 필수!) |
📍위치
**구글 지도보다는
중국 내에서 잘 작동하는 고덕 지도 사용을 추천드려요**
구글 지도
▼▼▼
📍 云肴石锅餐厅束河店
W683+P4R, Songyun Rd, Gu Cheng Qu, Li Jiang Shi, Yun Nan Sheng, 중국 674101
고덕 지도
▼▼▼

마무리 인사
운요돌솥식당 云肴石锅餐厅 (束河店)

여행 중에 재 방문하게 된 식당은 많지 않지만,
중국에서 돌판으로 된 식당은 리장에서 처음 보았고,
이곳은 정말 다시 가길 잘했다는 생각이 들어요.
특히 삼겹살에 한식 소스 조합은
해외에서 만난 그리운 한끼였답니다.
미식여행 또는 더위 파타 여행지로도 좋은 리장!
리장 여행 중 맛있는 식사를 원한다면,
양념장 챙겨 이곳 한번 들러보세요!
그럼 저는 앞으로도
세계 곳곳, 국내는 물론
중국의 다양하고 숨겨진 여행지와
맛있는 이야기들을 가득 담아
여러분께 들고 오도록 할게요.
그럼 오늘도
빠이빠이 짜이찌엔🤗
이 글이 누군가에게는 도움이 되었길 바라며😉
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운요돌솥식당 (束河店)은 수허 고진(shuhe Ancient Town) 안쪽 골목에 자리 잡고 있습니다. 주소는 丽江市古城区束河古镇东康八组 58호입니다.
이 식당에서는 삼겹살과 돌솥 야생 버섯탕을 주요 메뉴로 추천합니다. 특히 삼겹살은 한국인 입맛에 잘 맞아 재방문까지 이어졌다고 합니다.
한국인의 입맛에 맞춰 삼겹살을 즐기려면 쌈장과 고추장을 꼭 챙겨가는 것이 좋습니다. 이 양념장들이 여행의 만족도를 높여줄 비밀 병기가 될 것이라고 합니다.
운요돌솥식당 (束河店)은 매일 오전 11시부터 밤 10시 30분까지 운영합니다. 방문 계획 시 참고하시기 바랍니다.
리장은 야생버섯이 유명한 지역으로, 운요돌솥식당 외에도 야생버섯을 활용한 훠궈, 볶음, 구이, 술 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 버섯 훠궈는 리장 여행자들에게 꼭 맛봐야 할 음식으로 꼽힙니다.





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