홍대 맛집 추천: 랑트 연남 홍대 메뉴 후기(수비드 삼겹 스테이크, 차돌 멜초비 크림 파스타)

연남에서 친구랑 주말에 브런치 먹으러 만나서, 분위기 좋은 랑트 연남을 예약하고 방문했는데요.

특색 있는 파스타와 수비드 삼겹살 요리까지 맛있게 먹은 후기입니다!

랑트 연남 위치는 홍대입구역 3번 출구 도보 5분 거리!

연트럴파크 앞쪽이라 찾아가기 쉽고 접근성이 좋아요.

주차는 따로 지원은 되지 않고 근처 유료 주차장 이용 필요.

랑트(LANGT)는 프랑스어 Deferlant(부서지는 파도)와 파도 랑(浪)을 조합한 네이밍으로,

동서양 식재료를 창의적인 방식으로 조합하여 새로운 맛의 파도를 일으킨다는 뜻이라고 하더라구요!

랑트 연남은 연남동 분위기 물씬 나는 단독주택을 개조한 건물 2층에 있어요.

이렇게 통유리창이 시원하게 나 있어 채광도 잘 들고 분위기가 좋더라구요.

내부도 초록초록 식물들이 가득해 약간 싱가포르나 방콕 온 느낌!

주말 12시 쯤 방문했더니 빈 자리가 거의 없어서 워크인으로 왔다면 웨이팅 필요하겠더라구요.

주말 브런치 방문은 예약 추천합니다!

콜키지도 가능한데, 병당 가격은 20,000원입니다!

랑트 연남 메뉴 추천

랑트 연남은 이름처럼 동서양의 색다른 조합을 추구하는 색다른 요리들이 많아요.

와인과 곁들여 먹기 좋은 스몰디쉬와 식사용 메인디쉬 두 가지로 메뉴가 나누어져 있는데,

저희는 와인은 없이 식사만 할 거라 메인디쉬에서 수비드 삼겹 스테이크와 차돌 멜초비 크림 파스타를 먹어보기로!

우선 밑반찬부터 일반적인 파스타 맛집이랑은 다르게 홍고추를 얹은 백김치가 나와요!

당근 라페처럼 살짝 식초에 양념되어 상큼한 샐러드 같은 느낌 :)

메인 디쉬 비주얼도 뭔가 독특하죠?!

초록초록한 야채들이 다채롭게 올려져 있어 샐러드를 따로 안 시켰는데도 야채가 많아 만족스러웠어요.

우선 처음 맛본 차돌 멜초비 파스타.

불향 나는 차돌구이 + 감칠맛 나는 멜젓 크림 + 청경채와 쪽파의 조화라니!

언뜻 상상이 안 되는 맛이지만 멜젓 크림이 생각보다 너무 맛있더라고요.

다만, 아무래도 멜젓 베이스이다 보니 살짝 간이 센 편이긴 했어요. 저는 짠 걸 좋아하는 편이라 좋았는데, 제주도에서 흑돼지 멜젓에 찍어먹는 거 즐기는는 분이라면 매우 좋아하실듯!

수비드 삼겹 스테이크도 사실 평범할 수 있는 메뉴인데, 너무 새로운 느낌이었어요!

부드러운 수비드 삼겹살 + 유자된장소스 + 김처럼 아삭한 방풍나물!

특히 더 방풍나물을 스테이크 가니쉬로 바삭하게 먹으니까 김부각 같고 식감이 아주 좋더라구요.

상큼한 유자 향이 부담스럽지 않게 올라오는 유자된장소스랑 부드러운 수비드 삼겹살도 너무 잘 어울렸어요.

이렇게 다양한 재료들의 믹스매치를 즐길 수 있다는 게 랑트 연남의 매력 포인트인 것 같아요.

화장실도 내부에 있어 쾌적하게 이용할 수 있었고,

초록초록한 휴양지 느낌 인테리어 속에서 여행을 떠난 듯한 기분으로 맛있고 색다른 요리를 맛볼 수 있는 곳!

저는 브런치로 왔지만, 소개팅이나 와인 먹으러 와도 너무 좋을 것 같아요 :)

연남에서 맛있고 독특한 파스타 먹고 싶으신 분께 추천합니다!

랑트 연남

웰니스 아카이브 지수

초록초록한 휴양지 여행 온 기분으로

맛있고 색다른 파스타를 맛볼 수 있는 곳!

여행 전(기대): ★★★

여행 중(경험): ★★★★

여행 후(기억): ★★★★

*웰니스 아카이브 지수란?