La Vara
필리핀 보홀 맛집
필리핀에서 먹는 버터 맥주
근데 위치는 좀 애매
분위기는 밤이 더 좋음
필리핀 보홀 맛집
무작정 걷다가 우연히 발견한 식당.

아니 솔직히.. 안 들어가 볼 수가 없었다.
캠핑 감성이 어서 들어오라고 손짓하고 있었음.
배고프지 않았음에도 일단 들어갔다.
필리핀에서 먹는 버터 맥주

배는 안 고픈데 뭐 먹지.. 하면서 메뉴를 보는데
신기하게도 Butter Beer가 있었다.
이거다!
싶어서 요거랑 감바스 주문.
근데.. 원래 버터 맥주 도수가 없는데,
특이하게도 여긴 알콜이 들어가나 보더라고?
그리 세진 않지만 그래도 있는 거랑 없는 건 다르니까.


그리고 감바스는 그냥 안주 겸 시킨 거라 별 기대 없었는데 이게 맛있더라고?
우연히 발견하게 된 느낌 있는 곳이라 기분 탓일 수도 있지만, 일단 보홀 현지 맛집으로 살짝 킵해뒀다.
근데 위치는 좀 애매

사실 여기가 거의 서쪽 끝이다.
📍 La Vara Restaurant
PH Bohol Panglao Doljo Purok1, Brgy 필리핀
갬성 만으로 이미 합격한 보홀 로컬 맛집이지만,
이거 먹으러 여기까지 오는 건 좀.. 그렇고
스쿠터 타는 거 좋아해서 그거 타고 돌아댕길 겸 오거나, 아니면 근처 모달라 리조트나 노스젠 빌라에 숙박할 때 오기 좋다.
나는 노스젠에서 걸어온 건데, 낮에 걷기는 더워서 살짝.. 먼 느낌이 있다.
낮이면 툭툭이를 타고 오는 게 좋을 듯.
(밤이어도 마찬가지일 거 같긴 하다. 이쪽이 걷기에는 좀 어두워서..)

전체적인 식당을 살펴보면,
일단 주문받는 곳이랑 주방이 캠핑카이고, 테이블 좌석도 있지만 안쪽에는 이렇게 텐트 자리이다.
근데 아무리 생각해 봐도..
여긴 밤에 가 더 분위기 있고 좋을 거 같은 거..
그럼?
밤에 다시 와야지.
사실 이게 무계획 여행의 장점이다.
즉흥적으로 생기는 일정을 끼워 넣는데 아무 무리가 없고, 이걸로 인해 따로 빼야 되는 일정이 생기지도 않음.
단점으로는.. 즉흥적으로 아무것도 생기지 않고 갈 곳이 없을 경우, 상당히 심심할 수가 있다.
그게 혼자 여행이라면 더더욱.
분위기는 밤이 더 좋음

예상했던 대로, 밤이 훨씬 느낌 있었다.
입구뿐 아니라 안쪽 테이블과 텐트도.
분위기 있는 필리핀 보홀 맛집, 라바라 레스토랑.


이번에도 똑같이 버터 맥주와 이번엔 치즈 들어간 파스타를 시켜봄.
맥주가 먼저 나왔는데,


뭐야? 내 거미 어디 갔어!?
아니 뭐 중요한 건 아니지만.. 뭔가 별거 없는 Butter Beer에서 나름 핵심 데코인데 그걸 빼버리다니ㅠ

파스타는 요거.
짭짤하니 괜찮긴 했는데, 요건 호불호가 좀 갈릴듯하다.
치즈가.. 그 유럽에 잘 숙성된..
그.. 꼬린내 나는 그 맛이라서ㅋㅋㅋ
상당히 강한 맛이었다.
보홀 현지인 맛집인 거 같았음.
낮에도, 밤에도 현지 사람만 있었고, 외국인이나 한국인은 못 봤다.
서쪽 구석탱이에 있는 필리핀 보홀 맛집이었음.
자주 묻는 질문
보홀 라바라(La Vara) 레스토랑의 버터 맥주에는 알코올이 들어가나요?
네, 라바라 레스토랑의 버터 맥주에는 알코올이 포함되어 있습니다. 도수가 그리 세지는 않지만 일반적인 무알코올 버터 맥주와는 다르게 알코올이 들어갑니다.
라바라(La Vara) 레스토랑은 보홀 어디에 위치해 있으며 어떻게 가는 것이 좋나요?
이 식당은 보홀 팡라오 서쪽 끝 돌조(Doljo) 지역에 위치해 있습니다. 근처 모달라 리조트나 노스젠 빌라에서 접근하기 좋으나, 걷기에는 덥거나 어두울 수 있어 스쿠터나 툭툭이를 이용하는 것을 추천합니다.
라바라 레스토랑에서 판매하는 치즈 파스타는 어떤 특징이 있나요?
치즈 파스타는 짭짤하면서도 잘 숙성된 치즈 특유의 강한 향이 나는 것이 특징입니다. 치즈의 맛과 향이 상당히 강하기 때문에 방문객의 입맛에 따라 호불호가 갈릴 수 있습니다.
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