충남 서천 맛집 진미식당 콩국수 한입 먹고 반한 진미콩국수

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충남 서천 맛집 진미식당 콩국수

한입 먹고 반한 진미콩국수

사진, 글 ⓒ애룡

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저는 사실 콩국수에 입문한 지

그리 오래되지 않았어요!

예전에는 도대체 무슨 맛으로

먹는 건가 싶었는데

콩국수를 좋아하는 남편의 권유로

집에서 면을 삶아 콩물을 넣어 먹어봤다가

와 이거 정말 고소하고 맛있네 싶더라고요.

그 뒤로 콩국수를 종종 먹기 시작했지만

식당에서 먹으면서

여기 콩국수 진짜 맛있다!!! 했던 곳은

딱히 기억에 남지 않았거든요.

그런데 이번에 방문했던

충남 서천 맛집 진미식당.

콩국수 한입 먹고 저도 모르게

와 이거다- 했던 곳이에요.

위치 및 주차, 기본 정보

🚩 진미식당

충청남도 서천군 판교면 종판로 885

🚗 가게 맞은편 공용주차장 무료 이용 가능

🕐 영업시간

매일 11:00-19:00

14:40-15:30 브레이크타임

18:30 라스트오더

매일/계절별 종료 시간 다를 수 있으니

저녁시간엔 방문 전 꼭 문의할 것!

유아용 의자 있음

2대째 이어온 서천 판교 콩국수 맛집

진미식당은 서천 판교에서

2대째 이어지고 있는

오래된 식당이에요.

무엇보다 제가 좋았던 건

오래된 식당이라고 해서

아이와 가기 불편한 분위기는 아니었다는 점!

유아의자도 준비되어 있고

콩국수 외에 막국수와 만두도 있어서

온 가족이 똑같은 메뉴를 먹지 않아도 돼요.

저는 콩국수가 목적이었지만

아이와 함께 방문하는 입장에서는

이 부분도 꽤 중요했어요.

진미식당 메뉴 및 가격

이곳 대표 메뉴는 역시

진미 콩국수(12,000원)예요.

콩국수는 계절 메뉴가 아니라

일 년 내내 판매하고

겨울에는 온콩국수도 추가되어요.

그 외에도

물막국수(10,500원) / 비빔막국수(11,000원)

팥칼국수(12,000원/동절기)

만두(7,000원) 등이 있어요.

팥칼국수는 판교면에서 생산한 팥을

직접 삶고 갈아 만드는 메뉴라고 해요.

콩물과 생면은 포장,

콩물은 택배 주문도 가능해서

먹어보고 마음에 들었다면

집에서 다시 먹어볼 수도 있어요!

진미콩국수 맛은?

제가 먹은

진미식당 진미콩국수..!

남편 덕분에 뒤늦게 알게 된

그 고소한 맛!

그럼에도 식당에서는 늘 그냥 그랬는데요,

진미식당은 진짜 첫입부터 달랐어요.

한입 먹고 바로

와!!! 이거야 여보!! 외쳤던

콩 특유의 비린 느낌 없이

고소한 맛이 확 느껴졌고

면발도 쫄깃해서 콩물과 잘 어울렸어요.

진한 콩물만 무겁게 남는 게 아니라

면까지 같이 먹었을 때 조화가 좋아서

계속 손이 갔죠.

맛있는 콩국수라는 게 이런 거구나

싶었어요.

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아이와 함께

물막국수와 만두도 먹었는데요,

아이가 만두를 잘 먹는 편이 아닌데

진미식당 만두는 야무지게 먹더라고요? ㅎㅎ

콩국수랑 곁들이는 메뉴로도

주문하기 좋았고,

물막국수 또한 시원하게 맛있었어요.

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제가 지금까지 먹어본

식당 콩국수 중

가장 기억에 남았던 서천 진미식당.

콩국수는

콩물이 진하다고 무조건 맛있는 것도 아니고

취향 차이도 큰 음식이잖아요.

하지만 이곳은 달랐어요.

비린 맛 없이 고소한 콩물,

쫄깃한 면발,

같이 먹기 좋은 김치까지!

콩국수를 먹으러

오랫동안 사람들이 찾는 데는

이유가 있구나 싶었답니다 :)

서천 여행하면서

판교 쪽을 지난다면

다시 들러서 한 그릇 먹고 싶은

서천 맛집 진미식당이었습니다 😄