속초에서 대전 내려오는 길에
이른 저녁을 먹으려고 홍천에서 잠깐 들렀다.
현지 맛집 검색해서 갔는데
어제저녁 오늘 점심까지 실패해서
정~말 신중하게 고름!!!
(노협찬 내돈내산)

평소에 막국수를 많이 좋아하진 않는데
그래도 강원도까지 왔으면 막국수 먹어봐야지!
고성 백촌 막국수, 동루골 막국수, 교암 막국수 등
유명한 곳들 다 먹어봤는데
오늘 홍천에서 먹은 막국수가 1등임...!!
홍천 맛집 추천, 내돈내산 입니다.
📍 칡사랑 메밀사랑
강원특별자치도 홍천군 영귀미면 수타사로 372-5
📍 위치
강원도 홍천군 영귀미면 수타사로 372-5
🚗 주차
주차장 있음.
🌿 야외 자리
실내뿐 아니라 야외 자리도 있어서
날씨 좋은 날 방문한다면
야외 자리도 괜찮을 듯하다.
⏰ 영업시간
시즌마다 다르니 방문 전
네이버 확인하거나 전화해 보기
📞 전화
내 기준 강원도 막국수 1등

홍천 맛집
칡사랑 메밀사랑에서 주문한 메뉴는
✔️ 메밀막국수 2개 + 수육 1개
우리는 메밀막국수 2개에
수육 하나 주문했다.

일단 면이 맛있었다.
뚝뚝 끊기는 느낌은 적고
메밀향과 고소함은 제대로였음!
막국수는 면이 뚝뚝 끊겨서
엄청 선호하진 않았는데
여기는 면 식감, 맛 모두 내 스타일이었다.
면만 먹어도 고소하니 맛있음
거친 듯 아닌 듯 먹어봐야 알 수 있는 맛 ㅎㅎ

막국수는 비빔장이 위에 올라간 채로 나온다.
처음에는 육수를 조금 식초, 겨자도
내 입맛에 맞게 조금씩 넣어줬다.
육수가 간이 슴슴한 것보단
조금 간간한 편이라 취향 저격.

이렇게 비빔처럼 먹다가 육수를 좀 더 넣으면
물 막국수처럼 먹을 수 있는데
비빔보다 난 이게 더 맛있었다.
처음엔 비빔으로 먹고
중간에는 물 막국수처럼 먹고
마지막엔 들기름 쌱 둘러서 국물까지 먹으면
세 가지 음식을 먹는 느낌!ㅎㅎ

그리고 면을 추가로 주문한 것도 아닌데
1인당 면을 한 덩이씩 따로 주신다.
이건 막국수에 넣어 먹어도 되는데
나는 간장에 들기름 넣고 비벼 먹어봤다.
요게 은근 별미였다.


오히려 양념 없이 먹으니까
면 자체 맛이 더 잘 느껴졌다.
막국수 별로 안 좋아한다고 해놓고
면까지 이렇게 먹고 있는 나ㅋㅋ

수육도 같이 주문했는데
수육은 일반적인 수육보다
살짝 쫀득한 느낌이었다.
개인적으로는 약간
족발 같은 식감이 느껴졌다.

같이 나온 백김치도 맛있어서
수육에 백김치 올려 먹고
막국수 한 젓가락 먹고
막국수 하나만 시킬까 고민하던 우리 어디 갔니...
정신없이 서비스 면까지 싹쓸이함...ㅎㅎㅎ




감자전은 양이 많을까 봐 안 시켰는데
다음엔 감자전도 꼭 시켜봐야겠다.
옆 테이블에서 주문하셨는데
냄새가 장난 아니었음.

그리고 지금 가면 딱 좋은 게 야외 자리도 있다.
오늘 날씨 정말 좋았는데 식사하고 계신
가족분들 너~무 행복해 보였다 ㅎㅎ
홍천은 속초에서 대전 내려오는 길에 들린 건데 칡사랑 메밀사랑 정말 맛있게 먹어서
다음엔 홍천으로 여행 한번 와야겠다!

홍천 막국수 맛집 찾는다면
칡사랑 메밀사랑 추천한다.
리얼 내돈내산 후기 끝-! ㅎㅎ
자주 묻는 질문
칡사랑 메밀사랑의 막국수는 어떤 특징적인 방법으로 즐길 수 있으며, 추가 면은 어떻게 활용하나요?
막국수는 비빔처럼 먹다가 육수를 넣어 물 막국수처럼 즐기고, 마지막엔 들기름을 둘러 세 가지 맛을 느낄 수 있습니다. 1인당 제공되는 추가 면은 간장과 들기름에 비벼 먹으면 별미입니다.
칡사랑 메밀사랑의 수육은 일반적인 수육과 어떤 차이가 있나요?
칡사랑 메밀사랑의 수육은 일반 수육보다 살짝 쫀득하며 족발 같은 식감이 특징입니다. 함께 나오는 백김치와 곁들여 먹으면 맛있습니다.
홍천 칡사랑 메밀사랑은 야외 좌석이 있나요? 영업시간은 어떻게 확인할 수 있나요?
네, 칡사랑 메밀사랑은 실내 외에 야외 좌석도 있습니다. 영업시간은 시즌마다 다르므로 방문 전 네이버에서 확인하거나 033-436-0225로 전화 문의해야 합니다.
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