[베트남]살모노이드 :: 파인다이닝 급 하노이 맛집

당신의 여행을 부드럽게 <여행윤활유>입니다.

최근 흑백요리사 이후 파인다이닝 맛집에 대한 관심이 높아져

해외에 숨겨진 파인다이닝 맛집도 많이 소개되고 있습니다.

오늘은 하노이에서 만난 파인다이닝급 맛집

게다가 주말에는 뷔페메뉴까지 준비되어 있는

살모노이드를 소개하겠습니다.

1. Samonoid

위치

살모노이드는 '하노이기찻길'과 '하노이문묘' 사이에 위치

하노이에서 미술 전시로 유명한 "베트남 파인 아트 뮤지엄"

바로 옆에 위치해 있습니다.

가게 입구가 좁아서 조금 찾기 어려울 수 있습니다.

분위기

자연친화적인 좁은 통로를 지나 계단을 올라 입구로 들어가면

바깥의 풍경과 전혀 다른 깔끔한 양식당느낌이 물씬납니다.

모던하고 아늑한 분위기에 기념일에 방문하기 좋고,

조금 좁지만 각 층마다 6개 테이블

3층은 창밖이 잘 보이는 뷰

그리고 야외테라스 좌석도 있습니다.

사진 속 자리는

3층 창가자리

*예약시 3층 창가 배정 부탁, 야외는 더울 수 있음

화장실 내에도 면봉, 머리끈 등 준비되어 있어서

세심한 부분까지 서비스받는 느낌을 제대로 느꼈습니다.

2. 메뉴

메뉴

세트 메뉴

메뉴를 각자 시킬 수 있는 메뉴판과

세트메뉴를 시킬 수 있는 메뉴판이 따로 있다.

세트 메뉴는 코스로 준비되어 있습니다.

메뉴는 주기적으로 개발해서

사진과 다른 메뉴가 준비되어 있을 수 있습니다.

선데이 브런치라고 메뉴판에 있는 메뉴를

모두 먹을 수 있는 메뉴도 있습니다.

📋Sunday Brunch📋

5턴동안 30여가지 음식을 주문 가능!

토요일, 일요일 10:30 ~ 14:00

스탠다드 메뉴 : 520.000

프리미엄 메뉴 : 640.000

어린이 반값 / 6세 이하 무료

(메인코스-스테이크, 음료 제외)

3. 맛평가

salmon tartare 210.000

meat and fish 360.000

black pasta & burrata 330.000

잘 구워진 식전빵과 직접 만든 허브버터로 시작

약간 스콘같은 질감의 식전빵

하노이에서 먹은 빵 중 유일하게 만족했습니다.

연어 타르타르 (Salmon tartare)

에피타이저로 시킨 연어타르타르 자그마한 볼에

큐브 연어와 튀긴 쌀알이 들어가 있습니다.

톡톡 씹히는 쌀알이 부드러운 연어와 어울러져

재미있는 식감을 만들고

같이 나눠준 김에 싸먹으면 더 맛있습니다.

소고기와 연어 (Meat and fish)

메인요리로 시킨 앵거스비프 스테이크와 연어스테이크

바삭한 껍질과 부드럽게 갈라지는 속살이 예술인 연어스테이크

바질 감자 퓨레로 향을 덧입히면

제가 먹어본 연어스테이크 중 가장 최고 였습니다.

구글 리뷰에는 스테이크가 호불호있었다는 글을 봤지만

미디움레어로 시켰더니 굽기도 완벽하고 식감도 좋아서

저는 추천합니다.

부라타 치즈 먹물 스파게티 (Black pasta & burrata)

부라타치즈가 통째로 올라간 먹물 스파게티

토마토 퓨레 소스의 깊은 감칠 맛에

썬드라이토마토를 곁들이니 토마토맛이 2배로 진했고,

부드러운 부라타 치즈와 조화가 너무 좋았습니다.

4. 마무리

한화 약 3만원에 30여가지 음식을

무한리필처럼 먹을 수 있는

선데이브런치는 먹지 못했지만

주말에 방문 할 예정인 분들에게 강력 추천합니다.

개별 메뉴와 코스 모두 훌륭한 요리를 제공

모던한 분위기에서 서비스 대접을

합리적인 가격으로 즐길 수 있다는 점이

살모노이드의 큰 장점입니다.

하노이에서 분위기 좋은 식당을 찾는다면

살모노이드 강력 추천합니다.

✅주소

32C P. Cao Bá Quát, Điện Biên, Ba Đình, Hà Nội 118719 베트남

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✅영업시간

런치 10:30 ~ 14:00

디너 17:30 ~ 22:30

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✅예약

구글 지도 이용

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