공주 중국집 장풍짜장 짬뽕이 맛있어 일주일 만에 재방문한 후기

공주는 유명한 짬뽕 맛집이 많은 지역이죠.

전국적으로 알려진 중국집도 있고

공주 몇 대 짬뽕이라는 타이틀을 가진 곳도 많아요.

그런데 제가 공주에서

짬뽕을 정말 맛있게 먹었던 곳은

그런 유명한 식당이 아니었어요.

바로 나태주풀꽃문학관 앞에 있는

공주 중국집 장풍짜장인데요.

우연히 들어갔다가 짬뽕 국물이 너무 맛있어서

일주일 만에 다시 방문한 곳이에요. ㅎㅎ

두 번 방문하면서 짬뽕, 간짜장,

볶음밥, 미니탕수육을 먹어봤는데요.

그중에서도 시원하고 개운한 짬뽕과

바삭한 옛날식 탕수육이 가장 마음에 들었답니다.

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장풍짜장은

공주 반죽동에 있는 중국집이에요.

처음 이곳을 알게 된 건

공주에 세 번째로 놀러갔던 날이었어요.

나태주풀꽃문학관을 둘러보고 나오는데

바로 앞 중국집에서

맛있는 냄새가 솔솔 나더라고요.

안에 손님들도 제법 있어서

저녁을 여기서 먹기로 했습니다.

첫 방문은 오후 5시 20분쯤이었는데

이미 식사하는 손님들이 많았고

나올 때는 더 많아졌어요.

일주일 뒤 오후 5시쯤 다시 방문했을 때도

손님들이 정말 많았답니다!

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처음 주문한 메뉴는

짬뽕과 간짜장, 미니탕수육이었어요.

방문 전에 본 다른 리뷰에서

짬뽕이 맵다는 이야기를 봐서

주문할 때 너무 맵지 않게 해달라고 부탁드렸어요.

주문하고 10분 정도 지나서

미니탕수육이 먼저 나왔는데요.

2명이 식사 메뉴와 함께 먹기 딱 좋은 사이즈였어요.

무엇보다 요즘 흔한 찹쌀탕수육이 아니라

튀김옷이 얇고 바삭한 옛날식 탕수육이라

완전 마음에 들었습니다! ㅎㅎ

이어서 나온 짬뽕은

국물이 정말 맛있었어요!

오징어, 새우 같은 해산물도 넉넉했고

무엇보다 기름기가 많지 않아서

국물이 시원하고 개운했습니다.

짬뽕 국물이 너무 기름지면

먹다 보면 부담스러운데

장풍짜장은 느끼하지 않아서

계속 먹게 되더라고요. ㅎㅎ

간짜장도 제대로 볶은 간짜장이라

정말 맛있게 먹었습니다.

이날 먹은 세 가지 메뉴가 모두 맛있어서

우연이지만 제대로 된

공주 중국집을 찾았다는 생각이 들었어요. ㅎㅎ

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첫 방문에서 짬뽕을

너무 맛있게 먹어서였을까요?! ㅎㅎ

일주일 뒤 공주 국가유산 야행을 보러 갔을 때

장풍짜장이 또 생각났습니다. ㅎㅎ

공주에 아직 가보지 못한 유명한 짬뽕집도 많은데

다른 곳보다 이곳 짬뽕을 다시 먹고 싶더라고요.

그래서 이번에는

차돌박이짬뽕, 볶음밥, 미니탕수육을 주문했어요.

이 때는 짬뽕 맵기를 따로 조절하지 않았는데

지난 번과 크게 다르지 않더라고요.

진짜 딱 맛있게 매운 정도! ㅎㅎ

원래도 그리 맵지 않은 편인 것 같았어요.

(리뷰 쓰신 분들이 매운 걸 잘 못드시는 분일지도? ㅎㅎ)

물론 매운맛은 개인차가 있으니

매운 음식을 잘 못 드신다면

주문 전에 따로 말씀드리는 걸 추천해요.

무엇보다 처음 먹었을 때 반했던 국물 맛!

차돌박이짬뽕은 기본 짬뽕보다

약간 더 녹진한 맛이었는데

그것도 정말 맛있었어요!

미니탕수육도 여전히 맛있었고요.

다만 이번에 새로 주문한 볶음밥은

다소 평범한 편이었어요.

맛이 없다! 까진 아니지만

짬뽕이나 간짜장처럼 기억에 남진 않더라고요.

저랑 남편 둘 다 짬뽕에 완전 꽂혀서

그래서 다음에 방문할 때는

짬뽕만 2개 주문하기로 했습니다. ㅋㅋ

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공주 중국집 장풍짜장에서

직접 먹어본 메뉴 중

가장 추천하고 싶은 건 역시 짬뽕이에요.

기름기 적고 시원한 짬뽕도 맛있고

차돌박이짬뽕도 정말 맛있었어요.

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그리고 얇고 바삭한

옛날식 탕수육을 좋아한다면

미니탕수육도 추천하고 싶고요.

간짜장도 정통 스타일이라 맛있었어요.

가게 앞에 주차 공간이 있긴 하지만

주차 가능 대수가 많지 않으니

근처 공영주차장을 이용하시는 걸 추천드립니다.

공주에는 동해원, 장순루, 진흥각처럼

유명한 짬뽕집들이 정말 많은데요.

저는 아직 그런 곳들을 가보지 못해서

맛을 직접 비교해볼 수는 없지만

장풍짜장 짬뽕은 그 집들만큼 유명하지 않을 뿐

정말 맛있는 짬뽕이라고 말씀드리고 싶어요. ㅎㅎ