공주 밤파이 베이커리 밤마을 첫 방문에는 포기, 30분 기다려 먹어보니

공주여행에서

공산성을 둘러보고 나면

바로 앞에 있는 베이커리 밤마을도

자연스럽게 눈에 들어와요.

공주 밤파이로 워낙 유명한 곳이라

저도 공산성을 내려오면서 들러봤는데요.

첫 방문에서는 긴 웨이팅 때문에 포기했고

2주 뒤 다시 찾아가 약 30분을 기다린 끝에

공주 밤파이를 살 수 있었어요.

직접 먹어보니 밤과 밤앙금의 맛이 잘 느껴져서

공주여행 중 한 번쯤 먹어보거나

기념품으로 사가기 괜찮았습니다. ㅎㅎ

다만 웨이팅이 아주 길다면

꼭 기다려야 할 정도인지는

조금 고민해볼 것 같아요.

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베이커리 밤마을은

공산성을 둘러본 뒤 내려오는 길에

바로 찾을 수 있었어요.

공주 밤파이로 유명하다는 건

이미 알고 있었던 터라

잘됐다 싶어서 바로 방문했습니다.

공산성과 함께 둘러보기 좋은 위치라

당일치기 여행 코스에 넣기에도 좋아요.

그런데 문제는 웨이팅!!

하필 첫 방문이

광복절 연휴기간이었는데

예상했던 것보다 줄이 훨씬 길더라고요.

처음에는 줄이 좀 기네~ 하면서

줄의 끄트머리를 찾아 계속 이동했는데

가게 뒤쪽으로도 늘어선 줄을 보고 포기했습니다.

공주 밤파이가 유명하다는 건 알았지만

그 줄을 보고 있으니 기다릴 엄두가 나지 않았어요.

결국 첫 방문에서는 깔끔하게 포기! ㅋㅋ

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그리고 2주 뒤 다시 공주를 찾았습니다.

이번에는 지난번보다 상당히 한산해보여서

바로 들어갈 수 있나 싶었는데요.

그건 아니었어요. ㅎㅎ

베이커리 밤마을 뒤쪽 문에서부터

약 30분 정도 기다린 끝에

밤파이를 구입할 수 있었습니다.

제가 2번 방문한 경험만 놓고 보면

연휴처럼 사람들이 몰리는 기간에는

웨이팅까지 고려해서

공주 여행 일정을 잡는 게 좋을 것 같아요.

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기다리면서 둘러보니

베이커리 밤마을에는

밤을 활용한 디저트가 정말 다양했어요.

대표적인 밤마을파이를 시작으로

밤 마들렌, 밤양갱, 밤 에끌레어, 밤 팡도르 등

공주 특산물인 밤을 활용한 디저트가 참 많았습니다.

저희는 이것저것 많이 사지는 않고

가장 궁금했던 밤파이 6구 1박스와

밤마들렌 2개를 골랐어요.

손님이 계속 들어오는 만큼

밤파이도 계속 구워져 나왔는데

저희 역시 따뜻한 상태로 받을 수 있었어요.

한 김 식혀야 해서 박스를 열어서 주심. ㅋㅋ

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제가 방문했을 때는

온누리공주시민증을 제시하면

5% 할인을 받을 수 있었습니다.

또 임산부 뱃지 또는 산모수첩을 제시하면

임산부 프리패스도 이용할 수 있대요.

곧 연휴기간인데 그 기간동안

베이커리 밤마을에 방문할 예정인

임산부라면 참고하세요. ㅎㅎ

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집으로 돌아와서

밤마들렌과 밤파이를 먹어봤어요.

먼저 밤 마들렌은

솔직히 제 입맛에는

일반적인 마들렌과 비교해

특별히 큰 차이가 느껴지지는 않았습니다.

공주 알밤 디저트라는 기대가 있어서인지

밤맛이 좀 더 강했으면 좋았겠다는

아쉬움이 살짝 있었어요. ㅎㅎ

반면 공주 밤파이는

밤의 존재감이 확실히 느껴졌어요.

안에 밤과 밤앙금이 들어 있어서

한입 먹었을 때 밤맛이 제법 잘 느껴졌거든요.

밤파이는 그냥 먹었을 때보다

에어프라이어에 살짝 데웠을 때

제 입맛에는 더 맛있었어요.

겉부분의 파이 식감도 조금 살아나고

따뜻해진 밤과 밤앙금의 맛도 좋았거든요.

여기에 커피까지 한 잔 곁들이니

조합이 꽤 괜찮았습니다. ㅎㅎ

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베이커리 밤마을에 2번 방문해서

한 번은 포기하고

한 번은 30분을 기다려서 먹은 만큼

저도 먹기 전에는 기대가 꽤 컸는데요.

직접 먹어보니 밤맛이 잘 느껴졌고

밤으로 유명한 공주에서 맛보는

지역색 있는 디저트라는 점도 좋았어요.

특히 공산성을 보고 내려와

자연스럽게 들를 수 있다는

위치적인 장점도 컸습니다.

그래서 줄이 길지 않다면

공주여행 중 한 번쯤 들러서

공주 밤파이를 맛보거나

여행 기념품으로 사가는 건 좋다고 생각해요.

다만 웨이팅이 엄청 길다면

여행 일정을 무리하게 바꾸면서까지

기다릴지는 조금 고민해볼 것 같아요.

근처에서 함께 가볼만한곳을 찾는다면

제가 직접 다녀온 공산성 리뷰와

새이학가든 리뷰도 아래에 남겨둘게요.

공주여행 동선을 짤 때 참고하기 좋을 거예요.