대구 맛집 미식 먹거리 미성복어불고기 식도락여행 가볼만한곳

안녕하세요.

여행 인플루언서 나봉순입니다.

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#대구여행 #대구맛집 #대구먹거리 #대구가볼만한곳 #미성복어불고기 대구 찐맛집! 대구 10미에 이름을 올려 50년 역사 오랜시간 사랑받고 있는 미성복어불고기 먹고왔어요. 아이를 위한 메뉴가 있어서 어른은 매콤달콤 맛도리 양념으로 볶은 복어불고기 먹고 아이들은 어린이메뉴도 먹을 수 있어요. 넘 맛나니까 웨이팅 있어도 꼭꼭 먹고오기!m.blog.naver.com

1. 식도락 대구 여행을 시작하며

1년에 한두번씩은 대구 나들이를

다녀오는 편인데요.

이번에는 친오빠가족과 함께

조카 아이랑 일정 중심으로

호캉스도 즐기고 주변 관광지도 돌아다니면서

대표 대구 먹거리도 알차게 즐겼어요.

맛난 음식이 끝도 없어서

식도락여행 제대로 즐길 수 있는 지역인데

그중에서도 최애 식당 중 한곳이

바로 미성복어불고기 입니다.

개인적으로는 대구 가볼만한곳으로

이 식당을 빼놓으면 섭하다고 할 정도로

애정하는 곳인데요.

매콤달콤하게 볶아낸 복어불고기

뿐만 아니라 아이와 함께 먹기 좋았던

튀김과 지리탕까지 가족여행 중 놓치기 아쉬운

미식 명소라 위치와 메뉴, 맛까지

자세히 소개해 드릴게요.

2. 미성복어불고기 본점 위치

1970년대 후반 바로 이곳에서

지금은 너무나 유명한 대구 먹거리

복어 불고기라는 음식이 개발되었는데요.

매콤달콤한 소스를 잘 쓰는

지역 특색을 이용해서

맑은 지리나 매운탕에서 벗어나

새로운 맛을 만들어냈고 그야말로 대성공 해서

지역 자체의 대표 먹거리로 지정한

대구 10미에도 이름을 올린 지역 대표

향토음식을 맛볼 수 있는 곳입니다.

🐡🐡🐡

미성복어불고기 들안길 본점

📍

주소

대구 수성구 들안로 87

⏰

영업시간

10:30 - 22:00

브레이크타임

15:00 - 17:00

라스트오더

21:00

저흰 아이랑 네이처파크 동물원

갔다가 다시 시내로 돌아오는 길에 방문했어요.

식당 앞에 주차공간이 많음에도 만차라

직원분 안내에 따라 가게 근처 공터에

주차를 하고 왔고요.

가게 규모가 크지만

오랜시간 대구 가볼만한곳 미식 투어 식당으로

사랑받아온 명성답게 일요일 점심시간에

방문했더니 웨이팅이 굉장해서

저희도 몇십분 대기 후

입장할 수 있었어요.

입구부터 블루리본 스티커가

하염없이 붙어있어서 이곳이 대구 여행

찐맛집임을 인증하더라고요.

외관과 내부 모두 깔끔했는데

테이블 간격이 넉넉해서 대가족

모임 식사로도 제격이라 식도락 여행

제대로 즐길 수 있었습니다.

입구쪽에서는 현장에서 1일 10팩까지만

복어불고기와 복어맑은타을 판매를 하고 있었고

밀키트 택비 예약도 받고 있었어요.

3. 다양한 메뉴 맛

50년 전통의 미성복어본가는

출장도 종종 오는 친오빠의

오랜 짠단골집이기도 해서

대구나들이 오면 꼭 방문하는 곳인데요.

다른곳에는 직영점이나 체인점을

운영하지 않고 있다고 하니

오로지 이 들안길 본점만이 원조입니다.

주문내역

우선 시그니처 메뉴인

까치복어 콩나물 불고기(21,000원)

2인분 주문했고 나중에

볶음밥(2,000원) 추가했고요.

거기에 조카 아이랑 먹으려고

참복탕 맑은탕(21,000원)과

복어튀김 중자(27,000원)도 추가했어요.

주문하다보니 양이 점점 많아졌는데

이럴것 같으면 처음부터 복어불고기와

탕, 튀김 등이 같이 나오는 세트메뉴를

주문하는게 더 나았겠다 싶더라고요.

1인기준 가격으로 2인부터 주문 가능한

세트메뉴도 표로 정리해 드릴게요.

대구가 고춧가루와 마늘을 듬뿍

사용한 붉은 양념이 워낙 유명하잖아요?

덥고 습한 분지 기후라

대프리카라고 불릴 만큼

여름철 기온이 워낙 높다보니까

체내 염분도 보충하고, 음식이 상하는

것도 막기 위해 강한 향신료와 양념을

사용하는 음식 문화가 발달했죠.

덕분에 지금은 대구 나들이를 오면

이렇게나 맛있는 이색적인 복불고기를

맛볼 수 있게 되었네요.

까치복 특유의 탱글쫄깃한 순살과

아삭아삭한 콩나물이 조화를 이루었는데

양념이 자극적이지 않아서

부모님과 먹어도 좋을 정도입니다.

거기에 은은한 불향도 느껴져서

술한잔하며 복불고기 마음껏 드시고

밥도 꼭 볶아야 해요.

이 맛난 양념을 남길수가 없거든요.

미나리와 김가루가 더해져

고소하고 아삭하게 식사를 마무리할 수 잇어요.

가족여행이라 6살 조카도

함께 식사를 하니까 주문한 참복탕 맑은탕 지리는

참복 특유의 부드럽고 촉촉하면서도

찰진 살코기 식감이 예술이었고요.

무엇보다 국물이 어찌나 맑고 깊으면서

시원하던지요.

나눠먹기 편하라고 한그릇 주문했는데

두그릇으로 나눠서 준비해 주시는 센스에

또 감동합니다.

복어튀김도 예상한것보다 더 맛있었어요.

겉바속촉 쫀득 그 자체로

가시없는 순살이라 잡내도 없고

담백 고소 쫄깃한 맛을 그대로 느낄 수 있었어요.

조카도 식도락 여행 제대로 즐기며 잘 먹더라고요.

기본찬은 양배추 샐러드, 계란찜,

미역줄기볶음, 동치미 등이 나와서

또 알차게 먹었네요.

4. 대구 나들이를 마치며

간만에 온 가족이 함께 모여

역사깊은 단골집의 깊은 손맛을

제대로 만끽했던 뿌듯한 대구 여행 시간이었어요.

아이랑 함께하는 일정이었음에도

아이와 함께 먹기 좋은 메뉴도 있어서

남녀노소 누구나 방문하기 좋은

대구 가볼만한곳 미식 식당이었습니다.

쾌적하고 넓은 공간에서 친절한 배려까지

더해져 가족여행 외식이나 모임 장소로도 손색없는

곳이라고 느껴졌는데요.

제대로된 대구 먹거리 찾으신다면

주말 식사시간은 살짝 피해서 오시면

더 편안하게 식사히실 수 있을겁니다.

푸짐함 미성복어불고기에서

행복한 미식 추억 만들어 보시기 바라요!