전주 횟집 중화산동 참바다세꼬시 현지인 가득한 찐 맛집 대만족 후기

고기 vs 회를 따지자면

확신의 회 lover..인 사람

ㄴ 잇츠미

전주엔 바다도 없는데

회 너무 잘하는 찐맛집을 찾아서

자신있게 소개해봅니다

(조만간 또 방문할 예정)

전주 횟집

중화산동 참바다세꼬시

📍위치: 전주시 완산구 신촌4길 15

햇빛찬 아파트 앞 공영주차장 앞골목 위치

✅️영업시간: 월-토 16:00-24:00

(매주 일요일 정기휴무)

✅️단체예약, 배달포장 O

📲010-2122-9098

맛집 많기로 소문난 중화산동에서

비오는 여름 날씨임에도

만석을 자랑하는 현지인 보장 찐 맛집,,

원래도 횟집 자리였지만

7월 23일부터 새로운 출발과 함께

매장 내/외부도 깔끔해지고

수조도 깨〰️끗하게 신규 교체하여

새롭게 시작하는 참바다세꼬시

신상 맛집이라 해야하나

원조 맛집이라 해야하나

아무튼 맛집인걸로요

계절마다 꼭 먹어줘야하는게

제철 음식인데요

봄 쭈꾸미 새조개 꽃게 샤브샤브

여름 하모 샤브샤브 민어 잿방어

가을 왕새우 소금구이 전어 꽃게

겨울 석화찜 가리비찜 방어

메모해놓고 기억하는 걸로 합시다

제철 생선 해산물 🐟 🐠 🐡

새롭게 단장한

참바다세꼬시 내부 분위기

매장 내부도 외부도

기존 참바다세꼬시를 기억하시는 분들이라면

오? 하는 느낌으로

깔-끔 쾌적해졌고요

나름 이른 시간,,

그리고 비가 한〰️참 내리던 날에 방문했어서

사람이 없진 않을까 생각했던 나는

하수였던 것임..

일단 연배 있으신 어른들이 찾는 곳은

진짜 찐 맛집 보장인거

다들 아시죠..?

아저씨들과 쌓인 소주병을 보자마자

마음속으로 합격을 냅다 외치고 시작하고요

안쪽에는 룸도 있어서

가족 식사로도 회식으로도

더할 나위 없이 좋을 거 같다는‼️

원산지 표시판도 눈에 띄는 곳에 잘 게시해놓으신거

넘 조왓고요,,

중화산동 회 맛집

참바다세꼬시 메뉴

참바다코스, 스페셜 코스까지

상다리 휘어지는 코스 메뉴도 있고요

(회 초밥 물회 해산물 구이 야채전 조림

숙주볶음 튀김 매운탕)

단품 활어회도 있는데

단품만 시켜도 스끼가 너〰️무 잘나와서

나 코스를 시켰던가.. 생각하게 된^^;

지금 신규오픈 이벤트로

모든 테이블 물회 서비스가 나가고 있으니

(원래 8/23까지였는데 인심 좋으신 사장님,,

날이 덥다며 연장하심)

서비스가 끝나기전에

빨리 방문해야하는 이유‼️‼️‼️

광어, 우럭은 아주 클래식한 기본 메뉴이지만

(반반 메뉴 가능)

참돔 or 농어 유비끼라니...

나 못참지.

참돔 유비끼를 주문했습니다

마침 막 들어와서 오늘 좋다며

주문하고도 칭찬받아 어깨가 으쓱

주류도 꽤 다양하게 준비되어 있었고

사이드 메뉴도 다채로운 구성,,이라

식사말고 술 드시는 분들에게는

뭔가 아쉬울 때 추가메뉴로 좋을 듯 했지만

일단 배는 부름

스끼 대박 전주 중화산동 횟집

참바다 상차림

카트 슥〰️ 끌고 오시더니

진짜 빠르게 깔아주신 기본찬 셋팅

오픈형 주방이라

깔끔함이 보여서

더 만족스러웠고요

그리고 테이블에 김도 넉넉하게 놓여져 있었다는거

당근🥕 으로 스타트 했는데

왜캐 달죠 ....

그리고 막장도 ㅈㅁㅌ..

김치에 회싸먹으면 찐맛도린데

기본찬 구성 조앗고요..

수저도 깔-끔하게 포장되어 있어서

위생 부분에서도 대합격

달고 달디 달디 단 새우장 🦐

진짜 이거 보자마자 박수 침..

어릴 때 번데기 좋아했는데

번데기를 뚝배기에

.. 하 따끈하게 데워서 주셨네요

일단 번데기로 맥주 바로 까기 가능

하이트 진로 주주님이 계셔서

술은 진로&테라 아님니까..

(그리고 하이트진로 모델이 무려 뷔임)

소주를 원했지만,,

양심상 테라 라이트

방아잎이 있어 향긋하니 좋았던 전도 있고

ㅁㅊㅁㅊ....

물회 한사발...

진짜 진짜 사발 가득 비주얼 압도되던 물회인데

회, 전복, 문어까지

이걸 서비스로 내어주시다니

새콤달콤한거 좋아하는

내 입맛에 아주 딱‼️

회, 해산물과 야채도 참 조화로웠고요,,

나중에 물회 단품으로 시키더라도

후회 없을 맛

그리고 해산물 모듬 멍게 해삼

초밥이 나왔는데

.. 초밥 넣자마자 눈이 풀렸어요

어쩜 회도 두툼하고 쫄깃하고 맛있는지

ㅠㅠㅠㅠㅠ

와사비 - 막장 - 초장,,

사실 회에 초장 잘 안찍어먹는데

멍게가 있어 초장을 담아보았는데

초장도 맛있고..

근데 멍게 자체가 너무 신선해서

초장없이 먹는게 오히려 향이 좋았서요

이렇게 계속적으로다가 배를 채우고 있다보면

드디어 주문한 회가 등장하는데요

진짜 야르한 참돔 야비끼

만나보실 준비 되셨나요?

3

2

1

적당히 두툼하고 근데 또 투명하고..

쫄깃해보이는 참돔 유비끼

깻잎에 싸먹고

와사비 듬뿍 올려먹고

김치에 싸먹고

와사비 리필,,

이미 스끼로 배가 쪼끔 찼는데

사장님께서 섬세하게 체크해가며

부족한 반찬은 없는지 물어봐주시는 것도 조앗다는거

맛있는거 먹으니까

자꾸만 부모님 생각이 났는데

가족들이랑 오면 너-무 좋겠다

엄마아빠 언제 전주오라고 하지

계속 생각함

진짜 우리 가족 다 같이 먹으면

전부 좋아할 맛일텐데..

손바닥만한 왕전복찜

꽁치구이

끝날때까지 끝난 것이 아닙니다,,

고무줄 바지 필수

산낙지도 나왔는데

낙지가 얼마나 싱싱했던지

접시를 들어올릴 것만 같은 위력

회 다먹을때까지도 꼼지락 거리고 있어서 놀랬긔..

마지막 한점까지 신선하게 먹을 수 있게

접시 아래 얼음을 깔아주신 것도

참바다의 센스랄까🌟

튀김도 4가지나 나오고

참바다 코스는 다양한 회 종류에

조금 더 추가되는 스끼 구성, 매운탕이 포함되고

스페셜코스는 참치도 포함,

탕은 매운탕 또는 하모샤브샤브로도

선택이 가능하다고 하니

오히려 가성비가 좋은 것 같으니 참고하시고요

배가 터질거같았지만

회먹고 진정한 마무리는 뭐다?

매운탕까지 먹어야 회를 먹었다고 할 수 있는 것임..

원래 회 몇점 남겨서

샤브샤브마냥 데쳐먹어야하는데

참돔 넘 맛있어서 남길 것도 없이 무리함..

5,000원이라는 금액이 믿기지 않는 매운탕

큰 냄비에 가득 나오는데

생선도 넘치게 넣어주셔서

살 발라먹는데도 한〰️참 걸렸고

횟집의 매운탕은 약간 슴슴한 느낌이 있는데

간도 합격!

무, 양파까지 더해져서 달다 달아...

만석이네요

오늘부터 전주 횟집은

참바다로 정착하겠읍니다

안녕 얘두라

이모 또 올께

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