일본 구마모토 여행 라멘 맛집 추천,
한국인 입맛 저격 봉봉멘
글/사진 ©하이부부
구마모토 여행 중 라멘 맛집을 찾고 계시나요?
저도 일본 여행을 가면 매일 밤 야식으로
라멘 먹는 걸 즐기는 사람 중 한 명인데요.
오늘은 한국인이라면 무조건 입맛에 맞을
얼큰한 라멘 맛집, 봉봉멘을 소개해 드릴게요!
일본 구마모토 여행 라멘 맛집 추천
熊本 辛麺 ぼんぼんめん 구마모토 카라멘 봉봉멘 |
영업시간 AM 11:30~PM 2:00 PM 7:00~AM 3:00 |
봉봉멘은 오전 11시 30분부터 영업하지만
중간에 오후 2~7시까지 브레이크 타임을 가진 후
새벽 세시까지 영업을 하고 있어요.
그래서 야식이나 밤늦게 해장으로
먹으러 가기 괜찮은 곳이에요.
위치도 구마모토 시내 중앙에 위치하고
있어서 접근성이 좋아요.
주문 방법, 주문한 메뉴
입구에 들어서면 바로 보이는 자판기에서
주문을 바로 해주시면 되는데요
메뉴는 간단하게 1~25단계의
맵기를 선택해서 주문하는 방식이에요.
그 외 치즈, 토마토 등의 토핑도 선택할 수 있어요.
라멘은 기본 1단계 900엔부터 시작하여
맵기가 1단계 올라갈 때마다 10엔씩 비싸져요.
또한 면 곱빼기 (오오모리)는 별도로
200엔짜리 티켓을 끊으시면 돼요.
📌 주문한 메뉴
봉봉멘 5단계 950엔
봉봉멘 8단계 980엔
저희는 매운맛을 그렇게 즐기는 편은
아니라 5단계와 8단계를 주문해 봤어요.
참고로 발권기에서는 매운 단계만 선택한 후
주문하실 때 면의 종류를 고르실 수 있어요.
봉봉멘, 츄카멘, 우동멘, 죠우스이(죽) 중에서
선택하실 수 있으니 참고해 주세요.
저희는 5단계는 봉봉멘,
8단계는 우동멘으로 주문했어요.
주문하고 나서 자리에 자리에 앉아있으면
직원분이 음식을 가져다주는 시스템이에요.
가게 내부는 1자로 긴 모습이었으며
그렇게 넓지 않고 카운터 석이 많은 식당이에요.
따라서 혼자 혹은 2인이 방문하기 좋아요.
특히, 19~21시는 해피아워라서
맥주 200엔, 사와 220엔으로
정말 저렴하게 한 잔 마실 수 있어요.
해피아워에 맞춰오셔서 생맥주와
라멘을 함께 즐기시는 것도 좋을 것 같아요.
봉봉멘 라멘 맛 평가
맵기 8단계, 5단계 라멘이 함께 나왔어요.
딱 봐도 왼쪽 8단계가 빨간 농도가
더 진한 걸 느끼실 수 있을 거예요.
달고 짭짤한 일본 음식을 계속 먹다 보니
비주얼만 봐도 군침이 흐를 정도였어요.
우선 하얀 그릇이 맵기 5단계에
봉봉멘으로 주문한 라멘이에요.
비주얼이 한국 순두부찌개와 비슷한데
실제로 얼큰하고 칼칼하고 감칠맛이 있어서
맛도 한국 순두부찌개와 비슷했어요.
맵기 5단계는 매운 걸 잘 못 드시는 분들도
먹을 만한 수준으로 거의 맵지 않았어요!
봉봉멘은 당면과 곤약면의 중간 느낌으로
탱글 하면서도 약간 질긴듯한 식감이 좋아서
야식으로 가볍게 먹기는 더 좋았어요.
특히 국물도 중독성 있는 맛이라 계속
손이 갔고, 해장으로 정말 딱 맞았어요.
다음으로 맵기 8단계 + 우동사리로 주문한 메뉴예요!
고춧가루가 5단계에 비해 더 들어가고
조금 더 매콤한 것 빼고는 그렇게까지
맛 차이가 많이 나지는 않았어요.
다른 후기에 10단계 아래로는 그렇게
맵지 않다고 적혀있었는데 실제로도 그랬어요.
우동사리도 통통한 식감이라 맛있게 먹었어요.
다만 저희처럼 야식으로 드신다면
우동사리는 조금 헤비 할 수 있으니
당면 사리로 드시는 걸 권해드릴게요!
또한, 8단계는 고춧가루를 더 때려부은 듯한
매콤함이라, 해장에는 5단계가 더 좋을 것 같아요.
한국인 입맛 저격 라멘이 땡길 땐?
구마모토 여행 중
달달하고 짭짤한 음식에 질리거나,
한국의 매콤한 맛이 그립다면
봉봉멘에 들러서 한국인 입맛을 저격하는
얼큰한 라멘을 드셔보세요.
매콤하고 칼칼한 데다 감칠맛이
가득해서 누구나 좋아할 맛이에요.
특히 맵기를 25단계로 구분하여 선택 가능하니
입맛에 딱 맞는 맵기를 고를 수 있을 거예요.
시간이 맞는다면 해피아워에 2천 원짜리
생맥주와 함께 라멘을 즐겨도 좋을 것 같아요.
구마모토에서 매콤한 음식 그리울 땐
봉봉멘에서 얼큰하게 한 끼 드셔보세요!
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