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Osteria dei catari
몽포르테 달바에 위치한 바롤로 맛집❤️
안녕하세요
오늘은 바롤로 몽포르테 달바에 위치한
Osteria dei catari 를
소개해드리려고 해요
이곳은
호텔 사장님의 맛집 리스트 중
한 곳이었습니다.
이탈리아에서 와인 마시고
맛있는 요리 먹으며
쉬는 여행을 하고 싶다면
바롤로로 가세요 여러분..
바롤로는 신기하게 작은 마을들인데도
식당들 하나하나가
주옥같고...
와인 리스트는 백과사전이고
요리는 미슐랭식당 처럼 맛있었어요
하나하나 소개드려볼게요😊
위치
📍Osteria dei catari
Vicolo Solferino, 4, 12065 Monforte d'Alba CN, Italy
📍 Osteria dei Càtari
Vicolo Solferino, 4, 12065 Monforte d'Alba CN, 이탈리아
운영시간
📌휴무일
월욜, 화욜
📌오픈시간
수,목, 금 : 19:00~22:00 (dinner)
토,일 : 12:30~14:00 (lunch)
19:30~22:00 (dinner)
평일은 저녁타임만 오픈하고
주말에는 런치, 저녁 가능합니다
가는길
몽포르테 달바는
유난히 알록달록 예쁜 마을이었습니다.
명화 속으로 들어온 거 같았어요.
워낙 작은 마을이라
식당을 찾는 것은 어렵지 않았어요.
노란색 건물이 저희가 가는 식당
Osteria dei catari 입니다.
인테리어
이탈리아 여행하면서
신기했던 게 더운 날씨에도 불구하고
무조건 테라스 좌석을 선호하더라구요.
예약을 하면 우선적으로 테라스 좌석으로
예약이 됩니다.
한국인들은 시원한 실내 자리를
선호하는데 말이죠 ㅎㅎ
아마도
실내라고 엄청 시원한 게 아니라
그런 것도 있는 거 같아요.
저희는 예약하지 않고 방문해서
안쪽 테이블로 안내 해주셨습니다.
창 밖 풍경이 정말 그림 같았어요
와인 리스트가
두껍게 잇어서
넘기며 구경하는 재미가 쏠쏠했어요
메뉴판
저희는 Antipasti,
Primi Piati, Secondi Piati를 하나씩 시켰습니다.
메뉴판에 영어로 설명이 함께 있어서
메뉴를 고르기 편했어요.
veal이 많이 보이는데
이탈리아 북부요리에서 많이 볼 수 있는
송아지 고기입니다.
따야린은 이탈리아 북부에서 많이 볼 수 있는
생면 파스타 입니다.
이탈리아 북부여행을 하다보면
수렵한 고기를 이용한 라구를 많이 볼 수 있는데
rabbit ragu Tajarin 으로 하나 주문했어요.
주문한 음식
Antipasti. La monfortina con mirtile niccole 12유로
Primo piati. Tajarin al Ragu 15 유로
Secondi piati. Guancia di vitello brasata al Nebbiolo 20유로
glass Nebbiollo
glass Barbera
La monfortina con mirtile niccole
Marinated raw veal with Blueberries and hazelnuts
안티파스티로 시킨 메뉴입니다.
마리네이트된 raw veal
헤이즐넛이랑 함께 먹으니까
식감이 좋았고
걱정했는데 맛이나 향이
아주 특이하지는 않았고
먹을만 했습니다.
바롤로에 왔으니
묵직한 레드와인들을 주문했는데
잘 어울리는 메뉴였어요.
바르베라는 네비올로보다는
먹기 편안해서
테이블와인으로 괜찮습니다
바롤로에서는
돌체토를 테이블와인으로
많이 먹는다고 하는데
남편이랑 제 입맛에는 바르베라가
더 잘 맞았어요!
Guancia di vitello brasata al Nebbiolo
Cheek beef braised in nebbiolo wine sauce
다음메뉴는
네비올로로 브레이징한 송아지 뽈살 요리 입니다.
위에는 아마도 청경채가 올라가 있었어요.
네비올로 품종의 강한 와인으로 만든거라
어떤 맛일까 했는데
오래 끓여서 뭉근해진 고기에
부드러운 맛이었어요.
Tajarin al Ragu bianco di Coniglio e Olive Taggiasche
Finely home-made tagliatelle dressed with white rabbit ragout and olives from Taggia
화이트 래빗 라구 따야린입니다.
현지에서 먹는 생면파스타가
젤 맛있는 거 같아요
따야린 면은
얇고 탱글한 느낌으로 되게
매력있는 면이었어요.
얇아서 잘 뭉쳐지는데
라구랑 한입가득 먹으면
면의 식감도 가득 느껴지고 맛있습니다.
고기고기했던 이날의 식사,,
와인이랑은 아주 잘 어울렸고,
양도 딱 적당했던 거 같아요.
몽포르테 달바
이탈리아 북부요리를 맛볼 수 있는
와인리스트가 짱짱한
바롤로 맛집으로 강추,,
이웃추가 하시고
이탈리아 여행기 계속 받아보세요 😊
제가 묵었던 바롤로의 숙소👇👇
Tenuta Bussia - Wine Relais & Spa, Monforte dʼAlba, Italy제가 묵었던 바롤로의 숙소 후기👇👇
7월 이탈리아 소도시 여행 / 바롤로 숙소 추천, Tenuta Bussia - Wine Relais & Spa, 와이너리 근처의 아름다운 아그리투리스모, 트립닷컴 메가세일 링크오늘 글은 여기서 마쳐보겠습니다.
자주 묻는 질문
바롤로 맛집 Osteria dei Catari의 주중 및 주말 운영 시간은 어떻게 되나요?
Osteria dei Catari는 수요일부터 금요일까지는 저녁 19:00부터 22:00까지 운영합니다. 주말인 토요일과 일요일에는 런치(12:30~14:00)와 저녁(19:30~22:00) 모두 이용 가능하며, 월요일과 화요일은 휴무입니다.
Osteria dei Catari에서 맛볼 수 있는 안티파스티, 프리모 피아티, 세콘도 피아티 대표 메뉴와 가격은 얼마인가요?
안티파스티로는 'La monfortina con mirtile niccole'가 12유로입니다. 프리모 피아티는 'Tajarin al Ragu'가 15유로이며, 세콘도 피아티는 'Guancia di vitello brasata al Nebbiolo'가 20유로입니다.
Osteria dei Catari 방문 시 테라스 좌석을 이용하려면 어떤 방법이 있나요?
이탈리아에서는 테라스 좌석을 선호하므로, 예약을 하면 우선적으로 테라스 좌석으로 예약이 됩니다. 예약 없이 방문할 경우 실내 테이블로 안내받을 수 있습니다.
Osteria dei Catari에서 이탈리아 북부 요리와 함께 즐기기 좋은 추천 와인 품종은 무엇인가요?
묵직한 레드 와인으로는 네비올로 품종이 주문한 요리와 잘 어울립니다. 좀 더 편안하게 즐길 수 있는 테이블 와인으로는 바르베라 품종이 추천됩니다.
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