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台湾国立故宮博物院のグルメスポット、
永和豆漿大王のおすすめ料理
文・写真 ©ハイ夫婦
台北旅行中にぜひ訪れたい観光地の一つは
やはり台湾国立故宮博物院です！
ほとんどの方がガイド付きツアーに参加するために
早朝から博物館へ向かわれることでしょう。
早朝にホテルを出発されるため、
朝食を召し上がれなかった方も多いのではないでしょうか？
台湾国立故宮博物院近くの朝食グルメスポット、
永和豆漿大王をご紹介いたします！
永和豆漿大王 Yong He Soy Milk King |
営業時間：毎日 午前4:00～午後2:00 場所：士林駅より徒歩5分 |
本日ご紹介する永和豆漿大王は、
西門町方面から博物館へ行く際の乗り換え駅である
📍 士林駅（地下鉄）から徒歩5分ほど
の場所に位置しています。
私たちは西門町から士林駅まで地下鉄に乗り、
簡単に朝食を済ませてから、
バスで博物館へ向かう予定を立てていたので、
永和豆漿大王は食事をするのにぴったりの場所でした。
台湾では、朝食を外で手軽に済ませる
外食文化が発展しているため、
すでに地元の方々が列を作って注文していました。
永和豆漿大王は朝から多くのお客さんで賑わっているため
スタッフの方々も非常に忙しそうでした。
店内奥では絶え間なく料理が作られ、
手前では注文を受け、料理を提供するのに大忙しでした。
列に並んでから注文する形式ですので、
事前に注文するメニューを決めておかれることをお勧めします。
ウェイティング中に料理が作られる過程を
見ることができ、視覚的にも楽しめました。
思ったよりも料理の種類が豊富でした！
きれいな油で揚げたての油條（ヨウティヤオ）を見ると、
一目で朝食の美味しい店だと感じました！
ちなみに、店内と店外の両方に座席があるので、
注文後、お好みの席に
自由にお座りいただけます。
私たちは天気が良かったので、店外の席に座りました！
メニューには10種類以上の料理があり、
価格帯は20～60TWDと、非常にリーズナブルでした。
私たちは、これぞグルメスポットという雰囲気に惹かれ、
朝から下記の5品を注文しました。
大根餅（蘿蔔糕） 20TWD
豆乳（豆漿） 20TWD
油條（油条） 20TWD
チーズ蛋餅（起士蛋餅） 40TWD
蛋餅（蛋饼） 30TWD
合計130TWD、約700円程度で
こんなに豪華な朝食が食べられるなんて驚きですよね？
改めて見ても、コストパフォーマンスが非常に優れた朝食です。
2人で食べるのにちょうど良い量ですので
ぜひこの組み合わせでご注文いただくことをお勧めいたします。
テーブルにはチリソースや照り焼きソースなど、様々な種類のソースがございますので
お好みのソースをかけてお召し上がりください！
個人的にはチリソースが美味しかったです。
📍 まず、油条（ヨウティャオ）と豆漿（トウジャン、豆乳スープ）は
セットメニューと言っても過言ではないほど相性が抜群です。
どちらか一方だけでなく、ぜひ両方一緒に
注文して召し上がってみてください。
こちらの油条は揚げたてを提供してくれるので
今まで食べた油条の中で
一番だと思えるほどのサクサク感と香ばしさでした。
特に揚げたての油条はいつも
油っぽくてあまり食べられなかったのですが、
ここの油条は「こんなに美味しかったっけ？」と
思うほど口に合いました。
豆漿につけて食べると、さらにまろやかになるので
ぜひ試してみてください！
豆漿は油条をつけて食べる料理でもありますが、
そのまま飲んでも香ばしくて、満足感のある朝食メニューです。
韓国のコンククス（豆乳麺）の豆乳スープと同じくらい美味しいので、ぜひお試しください！
📍 次は、台湾を代表する朝食メニュー、蛋餅（ダンビン）です！
前回の台湾旅行でも蛋餅がとても美味しかったので、
今回も蛋餅を2つも注文しました。
やはり焼きたての蛋餅は
もちもちしていて、あっさりとしていて本当に美味しかったです。
卵のみを入れたシンプルな蛋餅も絶品でしたし、
チーズ蛋餅もとても美味しかったです！
もし味が濃いと感じたら、チリソースにつけてみてください。
（蛋餅は必ず注文してください！）
📍 最後のメニューは、大根餅（ルーボーガオ）です。
見た目は一般的なお餅のようですが、食感は韓国のお餅とは異なります。
もちもちというよりは、柔らかく噛み切れ
香ばしく、あっさりとした味が特徴です。
大根餅も美味しいのですが、蛋餅に比べると
好みが分かれるかもしれませんね！
大根餅もやはりチリソースとの相性が良いので
もしそのままでは味が濃いと感じるようでしたら、ソースを添えてみてください。
私たちは朝からたった約700円で一食を
済ませ、故宮博物院へ向かうことができました。
こちらは地元の方々の利用が多く
ローカルな雰囲気を存分に味わえる場所でした。
また、お店の外のテーブルで食事をするのも
風情があって良かったです！
個人的には、蛋餅（ダンビン）、油条（ヨウティャオ）、豆漿（トウジャン）、大根餅（ルーボーガオ）
全て口に合い、満足感がありながらも
美味しく食事を済ませることができて良かったです！
台湾の故宮博物院へ行かれる方は、
現地の雰囲気を満喫できる永和豆漿大王（ヨンホードウジャンダーワン）で
コストパフォーマンスの良い朝食を楽しんでみてください。
📍 Yong He Soya Milk King (Da’an)
No. 102號, Section 2, Fuxing S Rd, Da’an District, Taipei City, 台湾 106
▼ 台湾国立故宮博物院 訪問レビュー ▼
永和豆漿大王は、士林駅の地下鉄出口から徒歩約5分の距離にあります。営業時間は毎日午前4時から午後2時までです。
おすすめメニュー5品は大根餅（約100円）、豆漿（約100円）、油條（約100円）、チーズ蛋餅（約200円）、蛋餅（約100円）です。これら5品を全て注文すると合計で約600円になります。
油條と豆漿はセットメニューのように相性が良いので、ぜひ一緒に注文することをおすすめします。揚げたてのサクサクした油條を香ばしい豆漿に浸して食べると、よりまろやかに楽しめます。
テーブルに用意されているチリソースや照り焼きソースなど、様々なソースの中から、蛋餅にチリソースをつけて食べることをおすすめします。蛋餅が少し脂っこく感じられる時に、チリソースが味のバランスを整えてくれます。
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