統営中央市場「統営牡蠣カンジョンと仲間たち」テイクアウト実食レビュー

統営旅行で外せない最大の楽しみといえば、やはり中央市場でのグルメ巡りですよね。

今回は、統営の海の恵みをそのまま揚げた、とても珍しい絶品グルメ店をご紹介します。

鶏肉のカンジョンは馴染みがありますが、牡蠣のカンジョンは私も初めてで、

本当に美味しいのか半信半疑でした。しかし、一口食べたら

すっかりその魅力に取り憑かれてしまいました。

統営牡蠣カンジョンと仲間たち

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所在地

慶尚南道統営市中央市場1キル1 104号

(江口岸の海を望む中央市場南門入口付近)

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営業時間

日～金 10:00 - 19:30 / 土 10:00 - 21:00

(材料がなくなり次第、早めに閉店する場合がございます。)

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電話番号

0507-1390-0073

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駐車場情報

店舗専用駐車場はありませんが、近隣の

統営海岸路路上公共駐車場や

統制営公共駐車場をご利用いただくと、

徒歩で便利にアクセスできます。

活気ある市場の雰囲気と店内

店舗は江口岸の海に面した

中央市場南門入口のすぐ近くにあり、

アクセス抜群です。

足を踏み入れた途端、香ばしい揚げ物の匂いが

旅行者の心を掴みます。

こちらはテイクアウト(持ち帰り)を専門とする

こぢんまりとして清潔感のあるお店です。

伝統市場ならではの親しみやすく活気ある

雰囲気が魅力的な場所でした。

おすすめメニューとメニュー説明

この店の人気の秘訣は、様々な好みに合わせた

充実したメニュー構成にあります。

牡蠣カンジョンと海老カンジョン、

特大エビフライをテイクアウトしました。

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統営牡蠣カンジョン

甘辛い特製ソースに絡めた

この店のシグネチャーメニューです。

栄養満点の統営牡蠣が、さらに美味しく

変身した味を楽しめます。

海老カンジョン

ぷりぷりの海老をサクサクに揚げており、

牡蠣が苦手な方やお子様にも人気のメニューです。

特大エビフライ

本当にコストパフォーマンス抜群のメニューでした。

大きなエビフライが一袋いっぱいに

詰まっていて、一袋約1,200円でした。

メニュー選びのヒント

旬の統営牡蠣の濃厚な風味を味わいたいなら

牡蠣カンジョンを、牡蠣が苦手なら海老カンジョンを。

特大エビフライは驚きのコストパフォーマンスです。

味（生臭さ0%、外はサクサク中はしっとりの真骨頂）

最も驚いたのは、海鮮揚げ物にもかかわらず、

全く生臭さがなかったことです。

新鮮な統営産の牡蠣を使用し、磯の香りは残しつつ

生臭さは完璧に取り除かれています。

一口食べると、衣のサクサク

とした食感の後に、ミルクのようにとろけるような柔らかくジューシーな

牡蠣の旨みが口いっぱいに広がります。

鶏肉のカンジョンとは一線を画す、上品な

香ばしさがあり、中毒性のあるソースが揚げ物の

油っぽさを打ち消してくれるので、飽きずに

どんどん食べ進められました。

コストパフォーマンスと価格

通常、観光地で海鮮料理をいただくとなると、

価格がかなり高くなりがちです。

しかし、この店では大ぶりの統営牡蠣とぷりぷりの海老が

箱いっぱいに隙間なく詰められており、価格に対する

量と品質が本当に素晴らしいと感じました。

他の地域ではこの価格でこれほど

新鮮な牡蠣のフライを味わうのは難しいため、

コストパフォーマンスと満足度を両方満たす名店です。

店の特徴（冷めても美味しい魔法）

「統営牡蠣カンジョンと仲間たち」だけの特別な点は、

冷めてもそのサクサク感が長く保たれることです。

特別な揚げ方の秘訣があるのでしょう、テイクアウト後

しばらく時間が経って宿に戻って

食べても、衣がしっとりすることなく、その美味しさが損なわれていませんでした。

缶ビールとの相性も抜群で、最高の組み合わせのおつまみになりました。

周辺観光スポット（一緒に巡りたいコース）

店舗の目の前は散策に最適な江口岸なので、

テイクアウトしたカンジョンを片手に、海を眺めながらベンチで

食べるロマンチックなひとときを楽しむのもおすすめです。

徒歩5～10分の距離には、東ピラン壁画村や

ディピランがあります。

統営 東ピラン壁画村とモンマルダーの丘、そして東浦楼blog.naver.com

昼間に東ピランを散策した帰りに

テイクアウトしたり、夜にディピランでナイトウォークを楽しんだ後

夜食として味わったりする旅行コースを強くおすすめします。

メロートリップ総評

統営の海を丸ごとサクサクに揚げた、

ビールが進む魅惑の「外はサクサク、中はしっとり」牡蠣カンジョン。

統営旅行中に、定番の刺身店や忠武キンパ以外で

何か特別な地元グルメを探しているなら、

中央市場の「統営牡蠣カンジョンと仲間たち」にぜひ一度

立ち寄ってみてください。

きっと、あなたの美食の旅をより豊かなものにしてくれるでしょう。

統営の旅行コースやグルメについてご不明な点が

ございましたら、いつでもコメントでご質問ください。

交流はいつでも大歓迎です。

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