スジミョンダン洪川店レビュー｜濃厚スープとモチモチ食感のスジ鍋が絶品！

© 2026 トピ

本コンテンツの無断複製および再配布を禁じます

スジミョンダン（스지명당）洪川（ホンチョン／홍천）店

春川（チュンチョン／춘천）にしかないと思っていたスジミョンダンが洪川にできたと聞き、連休中に婚約中の友人たちと訪れたのですが、なんと満席！

順番待ちを登録し、フォトアイブ（포토아이브）で写真を撮ったりして時間を潰したのですが、なかなか連絡が来ません。

時間も遅くなり、30代になった私たちは車の中でひたすら待ち続けましたが、1時間経っても連絡がなく（涙）、結局もう一度お店に戻って尋ねたところ、ちょうど席が空いたので入店できました。この時は長期休暇中だったので、今はそこまで混雑しないかもしれませんね。

厳しい待ち時間を乗り越え、入店するやいなや、まずは飲み物を注文。メニューはこちらです。

アロン牛すじスユク 36,000ウォン（約4,270円）

明卵チーズじゃがいもチヂミ 19,000ウォン（約2,250円）

明卵バターご飯 7,000ウォン（約830円）

カルグクス麺 3,000ウォン（約360円） * 2

焼酎・ビール •••

婚約中の友人たちとの、まさに「豚（デジ）パーティー」の始まりです～🐷🤍

メインメニューのアロン牛すじスユク 36,000ウォン（約4,270円）。卓上コンロで弱火で煮込みながら食べると、一層美味しくなるスユクです。この濃厚で真っ白なスープが本当に最高なんです…！

とろけるようなコク深さで、感動しました🤤。アロンサテ（牛の腕肉）もじっくり煮込まれていて非常に柔らかく、スジ（牛すじ）は香ばしく、モチモチとした食感がたまりませんでした。

連休中で他に行く場所もあまりなかったのですが、待った甲斐があったと思える美味しさでした。春川店にも何度か行ったことがありますが、洪川店で食べたこのメニューは本当に格別でした！もしかしたら故郷の洪川で食べるから、より美味しく感じるのかもしれませんね（笑）。

最初は量が少ないかな？と思ったのですが、女性3人でカルグクス麺を追加すれば、ちょうど良い量でした。

夢中で食べたのでカルグクスの写真はありませんが、カルグクス麺は絶対に注文すべきです。私たちは2回も追加注文するほど美味しかったんです…。婚約中の3人でしたが、食欲のタガが外れてしまいました。

麺類があまり好きではない私でも、スジミョンダン洪川店のカルグクス麺自体が美味しくて、夢中で食べました🤦🏻‍♀️

特に私たち友人たちは辛いものは好きでも、辛いおつまみは苦手なんです？！そんな方々にこの料理を強くお勧めします👍

そして明卵バターご飯 7,000ウォン（約830円）。スジミョンダン、本当にすごすぎませんか？！見た目だけでもどんな味か伝わってきますよね…？！バターご飯と聞いて、しつこい脂っこさはなく、明卵（ミョンラン／明太子）の塩気とバターの風味が絶妙にマッチしています。

友人のソヘ（昔はジュドクと呼ばれていました）は、お腹が空いていないと言っていたのに、明卵バターご飯を一口食べたら「お腹空いてたみたい！」と言いながら、あっという間に完食していました。

そして、スジスユクだけを食べるつもりだったのに、我慢できずにまた一つ注文してしまった明卵チーズじゃがいもチヂミ。

これも…じゃがいも千切りチヂミのようなスタイルで、端っこは必ずパリパリ、内側も普通のじゃがいもチヂミよりも食感がずっと良かったです。

洪川で軽く一杯飲む居酒屋としても良さそうです…。1軒目でお腹が空いている時に来て本当に良かったと思いました（笑）。

そして、注文したのか、サービスでいただいたのか…？とにかく感苔（カムテ）アイスクリーム ㅎㅎ これも魅力的ですが、

私はスジミョンダン春川店で売っているピーカンアイスクリームの方が好きですね。

もし洪川店でもピーカンアイスクリームを売っていたら、洪川の居酒屋トップティアに入るでしょうね、本当に。

やはり地元の友人と会うのは、とても気楽で良いものです！現実に追われ忙しくて頻繁に連絡は取れなくても、あれこれ寂しいことや残念なことがあっても、やはり友人は友人です。久しぶりに会っても気楽で楽しかったです💚💛

そのため、ブロガー精神を忘れ、遊びに夢中になってしまい、写真をあまり撮れなかったのは残念ですが、味は最高だったスジミョンダン洪川店‼️

洪川近郊でのお出かけを楽しんだ後、あるいは肌寒い夜に体を温めてくれる温かいスープ料理が恋しくなったら、迷わずお勧めしたいお店です。

思わず焼酎が飲みたくなる、魔法のスープをぜひ体験してみてください😍

本当に一人一本で終わりにしようと思っていたのに、料理が美味しくてつい追加注文してしまいました…

スジミョンダン洪川店は、独特のローカルな雰囲気、居心地の良い雰囲気があるので、洪川旅行の締めくくりコースとしてもお勧めですよ！

スジミョンダン 春川本店 自腹訪問レビュー

【春川スジミョンダン】移転・リニューアル後訪問｜春川スジ鍋の美味しい店 自腹正直レビューm.blog.naver.com