上海グルメおすすめ10選【2026年版】高徳地図で巡る人気店
2026年の上海旅行はグルメが外せません!地元で大人気の点心店からミシュラン掲載の蟹料理まで、ハイブブ夫婦が厳選したおすすめ10店を徹底解説。高徳地図の活用法もご紹介します。

上海グルメスポット10選をご紹介、
上海旅行に役立つ高徳地図の共有
文/写真 ©ハイブブ
中国・上海旅行の人気は日を追うごとに
高まっているようです。
中国ではGoogleマップが使えないため、
美味しいお店を探すのが難しいかもしれません。
本日は、私が実際に訪れた上海のグルメスポットの中から
10ヶ所を厳選してご紹介したいと思います。
以下で上海のグルメスポットの高徳地図も
共有いたしますので、ぜひ気軽に訪れてみてください!
1. 点都徳(てんとくとく)

まず最初にご紹介するのは、上海の点心(ディムサム)専門店、点都徳(てんとくとく)です!
点都徳は、韓国人観光客のほとんどが訪れるほどの
人気店です。

実際に訪れてみると、なぜこれほど人気があるのかすぐに分かりました。
様々な種類の点心をコストパフォーマンス良く味わえる上、
どのメニューも本当に美味しかったです!

複数人で訪れると、より多くの種類の点心を楽しめますので、
団体旅行の際にも強くおすすめしたいグルメスポットです!
2. 栄和館(ランホークァン)

2番目は、ミシュランにも選ばれたカニ肉あんかけご飯が美味しい「栄和館(ランホークァン)」です。
栄和館は、行列ができることがありますので、大众点评(ダージョンディエンピン)で
事前に予約してから訪れることをお勧めします。


こちらのシグネチャーメニューはカニ肉あんかけご飯ですが、
東坡肉(トンポーロー)、きゅうりの和え物、油そばなど、
様々な料理を楽しめるのも良い点でした。
やはり一番のおすすめはカニ肉あんかけご飯です。
本当に滑らかで上品な味わいでした!
そして、ミシュランに選ばれたお店にもかかわらず、
お料理の価格帯もかなりリーズナブルだと感じました!
3. 東北人家(ドンベイレンジャー)

3番目の上海グルメスポットは「東北人家(ドンベイレンジャー)」です。
東北人家は、東北料理の専門店で、
酢豚(鍋包肉/クォバロウ)、地三鮮(ディサンシェン)など、韓国人の口にも合う
様々な料理が揃っているのでおすすめです。

東北人家の酢豚(鍋包肉)は、サクサクとした食感で、
ソースも甘酸っぱくて本当に美味しかったです!
地三鮮(ディサンシェン)もご飯が進む一品ですので、ぜひ注文してみてください。
4. ボッテガピザ

4番目の上海グルメスポットは「ボッテガピザ(Bottega Pizza)」で、
上海旅行中に洋食が食べたくなった時におすすめです。

薪窯ピザなので、生地が本当に美味しかったです。
特に、基本中の基本であるマルゲリータピザは
強くお勧めしたい一品です!
5. ハーフアドリンク

5番目の上海グルメはハーフアドリンクです。
ハーフアドリンクはいくつかの支店を持つ
羊肉串(ヤンコウロウ)のチェーン店です。
羊肉串だけでなく、ニラ焼き、パン焼き、
トウモロコシ串など、様々な串焼きが本当に美味しいお店です。

さらに、麻辣湯(マーラータン)やきゅうりの和え物(オイムチム)まで注文すれば
最高の組み合わせを味わえるでしょう。
ただし、待ち時間が長くなる可能性がありますので、ピークタイムを
避けて訪れることをお勧めします!
6. 黄焖鶏米飯 (ファンモンジーミーファン)

6番目のグルメは朝食にもおすすめしたい
黄焖鶏米飯(ファンモンジーミーファン)です。

黄焖鶏米飯は、韓国でいう「チムタク(鶏の煮込み)」のような
料理ですが、様々な具材を追加できるため
お好みに合わせていただけます。
個人的には、ジャガイモ、チンゲンサイ、エノキダケなどを
追加することをおすすめします。
7. 海底撈火鍋 (ハイディラオ)

7番目の上海グルメは、あのあまりにも
有名な海底撈火鍋(ハイディラオ)です!
海底撈火鍋では、各種麺打ちパフォーマンス、
誕生日のお祝いショーなどのイベントを楽しめる
愉快な火鍋(ホーグォ)レストランです。

事前に予約する際にメモで誕生日のお祝いを希望すると
後で店員さんが歌を歌ってくださり
良い思い出を作ることができるでしょう!

何よりも、海底撈火鍋では火鍋のスープを
何種類か混ぜて食べられるのが良い点だと感じました。
質の良いお肉、つみれ、野菜などを
心ゆくまで食べられて満足でした!
(韓国よりも少しリーズナブルです!)
8. 豫上海 (ユーシャンハイ)

8番目の上海グルメは、ランホークァン(Renheguan)に続き
もう一つのミシュラン掲載店です。
北京ダックが有名なお店ですが、私たちは松鼠桂魚(ソンシュイグイユー)、
チャーハン、油麺(ヨウミェン)、麻婆豆腐などを注文しました!


全体的に味がすっきりとしており、ご飯とよく合い
美味しくいただくことができました。
次回訪問する際は、北京ダックも食べてみる予定です!
9. 富焼館 (フーシャオグァン)

9番目の上海グルメは富焼館(フーシャオグァン)です。
富焼館は羊肉串(ヤンコウロウ)の美味しいお店です。
生ビールと一緒に羊肉串を楽しむことができます。

羊肉串、トウモロコシ串、ジャガイモ串など
串焼きも本当に美味しいですが、麻辣湯(マーラータン)、ニンニクザリガニ(ガーリックロンシャー)、
そしてウサギの頭(トゥートウ)も試すことができます。
ウサギの頭は珍しい経験ではありますが
好みが分かれる可能性がある点、ご留意ください!
10. 煎餅 (ジェンビン)

最後の10軒目のグルメスポットは、まさに朝食メニューとして
ぜひおすすめしたい煎餅(ジエンビン)のお店です!
私が訪れたのはお土産屋さんでしたが
店の一角で煎餅(ジエンビン)を作って販売していました。

朝食に、軽くミルクティーと一緒に
食べると本当に美味しい煎餅(ジエンビン)です。
お好みに合わせて具材を追加して召し上がってみてください。
私個人としては、炒めポテトやソーセージなどを
追加して食べるのが美味しかったです!
よくある質問
上海の「人和館」を訪れる際、待ち時間を短縮する方法はありますか?
人和館は非常に混雑することがあるため、事前に「大衆点評(Dianping)」アプリを通じて予約して訪れることをお勧めします。これにより、待ち時間を短縮できます。
上海の「海底撈(ハイディラオ)」で誕生日イベントを楽しむにはどうすればよいですか?
海底撈を予約する際、備考欄に誕生日のお祝いを希望すると記載すれば、店員が歌を歌ってくれて、素敵な思い出を作ることができます。火鍋のスープは様々な種類を混ぜて楽しむことができ、肉、つみれ、野菜などの品質も良いです。
上海の「東北人家」で、韓国人の好みに合うおすすめ料理は何ですか?
東北人家は、韓国人の口に合う東北料理、例えば「鍋包肉(グオバオロウ)」や「地三鮮(ディーサンシェン)」などを専門としています。特に鍋包肉はサクサクで甘酸っぱく、地三鮮は「ご飯泥棒」(ご飯が進むという意味)なので、一緒に注文することをお勧めします。
上海の「黄燜鶏米飯(ファンメンジーミーファン)」で、好みに合わせて追加できる具材は何ですか?
黄燜鶏米飯は韓国のチムタク(蒸し鶏)に似た料理で、様々な具材を追加して自分好みに楽しむことができます。記事では、ジャガイモ、チンゲン菜、エノキダケなどを追加することをお勧めしています。
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