LAの人気ブランチ「République」を徹底解説｜メニューと駐車のコツ2026

こんにちは。オンサンです。

LAのブランチといえば、

いくつか有名なお店がありますが、

その中でもレピュブリック（République）は

2025年にミシュランに選出されました。

雰囲気がとても良く、

お料理も美味しかったため、

2度も訪問した場所です。

メニューのおすすめや駐車場情報など、

情報をまとめてみたいと思います！

レピュブリック 基本情報

📍 住所 ：

624 S La Brea Ave, Los Angeles

営業時間

・火〜金 午前8時～午後2時

午後5時30分～夜10時

・土 午前8時～午後2時

午後5時30分～夜10時

・日 午前8時～午後2時

・月曜日 定休日

予約：

OpenTableアプリまたはウェブサイト

（ディナーは要予約、ブランチはウォークイン可能）

レピュブリックの建物の外観と内観は、

とても素敵ですよね。

1929年にチャールズ・チャップリンが建てた建物です。

ラ・ブレア・ベーカリーを経て、

現在のレピュブリックとなりましたが、

高い天井から自然光が降り注ぐ内部は、

ファインダイニングというよりは、

ヨーロッパのカフェのような雰囲気です。

手前はカジュアルなベーカリー＆カフェスペース、

奥はよりフォーマルなダイニングスペースと

分かれています。

レピュブリック メニュー

入り口で注文すると、

番号が書かれたカップを渡されます。

このカップを持って、お好きな席に

ご着席いただけます！

シェフが毎日メニューを変えるシーズナル方式のため、

訪れるたびに異なるメニューに出会うことができます。

アメリカ料理はどれも「脂っこい」と言う母のために

注文してみたキムチフライです。

しかし、これも脂っこいとのことだったので、

全て私の口に入りました（笑）。

フレンチトーストは本当に美味しいです。

ぜひご注文ください！

私は2度目の訪問でようやく食べることができたのですが、

初回訪問時は品切れで、

食べられませんでした...！

様々な種類を何度も試しましたが、

最も印象に残ったのはパイでした。

季節ごとにパイの種類が変わります！

エッグベネディクトも多くの方が注文されていました。

私もこれも美味しくいただきました！

ただ、料理全体的に

少し濃厚な味わいですので、

ぜひアイスアメリカーノやラテと一緒にご注文ください！

濃厚な味をさっぱりさせるために

ライムバーを一つ注文したのですが、

私には酸味が強すぎ、一口で食べきれませんでした…

酸っぱいものがお好きでしたら、おすすめです！

リパブリック 駐車場情報

バレーパーキングはレストランの南側に位置しています。

・ブランチ・ランチ $14

・ディナー $17

Curbstandアプリで

支払いと車両呼び出しが可能で便利です。

​

私は周辺の街を2周して

2時間無料の駐車スペースを見つけ、

駐車しました。

​

平日は無料駐車を探す価値がありますが、

週末は本当に早く行かない限り、

ストリートパーキングや

メーターパーキングのスペースは

本当に見つけるのが困難です。

オンサンのおすすめ情報

ブランチの待ち時間が気になるようでしたら、

週末ですと、午前9時15分から45分の間が

比較的短いでしょう。

私は10時半頃に到着しましたが、

行列なしでスムーズに入場できました。

食事をしていると12時頃になり、

多くの人が押し寄せ、

私のテーブルのすぐ横で人々が

立って待っていました…少しプレッシャーを感じました；；

この時間は周辺の

路上無料駐車スペースも

見つけやすいです！

私はディナータイムにはまだ行けていないのですが、

ディナーはOpenTableでの事前予約を

しておくのがおすすめです。

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