【2026年最新】魚骨屋（Gyokotsuya）道頓堀店レビュー｜絶品つけ麺を深夜に堪能

大阪ラーメンのおすすめ店

道頓堀 魚骨屋のつけ麺

---

文・写真 ©ハイブブ

大阪道頓堀、本当におすすめしたいラーメン店

魚骨屋 (Gyokotsuya 道頓堀店)
営業時間	18:00～翌01:00
定休日	毎週火曜日（日本の祝日には不定休の場合あり）
所在地	日本 〒542-0084 Osaka, Chuo Ward, Souemoncho, 4−10 2F ドン・キホーテ道頓堀店から東へ徒歩2分
メニューの種類と価格帯	魚骨ラーメンとつけ麺の専門店 約1,500円前後
特記事項	すっきりとした、旨味の濃いスープが特徴 新しくオープンしたばかりで、まだあまり知られていない穴場店

魚骨屋は、旅行者が最も多く訪れる場所の一つであるドン・キホーテ道頓堀店から、東へ徒歩約2分の場所に位置しています。

夕方6時から深夜1時まで営業する深夜ラーメン店なので、ドン・キホーテでのショッピング後に夜食として食べるのにぴったりの立地です。

主なメニューは、魚骨（魚の骨）スープをベースにしたラーメンとつけ麺で、価格は約1,500円前後です。

スープは本当にすっきりとしていながらも旨味が深く、個人的に非常におすすめしたいお店です！

Googleマップで「Gyokotsuya 道頓堀店」と検索すると見つけることができますが、検索が難しい方は以下のGoogleマップリンクをご参照ください。

ちなみに、毎週火曜日が定休日です。

日本の祝日には不定休となる場合があるようです。

ご訪問前に事前にご確認いただくことをお勧めします！

魚骨屋へのアクセスとメニュー

魚骨屋は建物の2階に位置しているため、通りすがりでは偶然見つけるのが少し難しいかもしれません。

そこで、まずアクセス方法からご説明いたします。

Googleマップで検索した通りに進むと、1階にブランドバッグの絵が貼られたヴィンテージブランドバッグの店舗が見えてきます。

この建物の前には、魚骨屋のメニューと「2階へどうぞ」という案内が掲示されています。

建物の中に入ると、左手に上階へ上がるエレベーターがありますので、2階へお上がりください。

エレベーターを降りて左手を見ると、魚骨屋の入り口が見えます。

オープンしてからまだ1ヶ月ほどしか経っていないため、入り口には開店祝いの生花も飾られていました。

魚骨屋のメニュー

​

魚骨ラーメン、つけ麺 1,450円

魚骨辛ラーメン、つけ麺 1,550円

海鮮だし火鍋 6,800円

​

アサヒ生ビール、ハイボール 800円

おすすめ日本酒 1,200円

サワー 700円

魚骨屋のメニューは、「魚骨（魚の骨）」ラーメンとつけ麺のみと、非常にシンプルでした。

自信のあるメニュー一品に特化した専門店という印象で、一層味が気になりました！

そして魚骨屋は福岡に本店があり、銀座などにも支店を持つ魚骨ラーメンの専門店です。

本店である福岡店は会員制で運営されているため、知人の紹介がなければ訪問できないそうです。

一方、道頓堀店は制限なく訪問できます！

魚骨屋の店内雰囲気

短い廊下を歩いていくと座席が現れ、

4人用、2人用のテーブルがそれぞれ2つずつ、

そして4人掛けのカウンター席がある、こぢんまりとした規模でした。

会員制ラーメン店の支店でもあり、

新しいラーメン店だからなのかもしれませんが、

内装はほのかに日本風の雰囲気が感じられ、

高級レストランのようなイメージが浮かびました。

全ての座席には、小さな紙製のテーブルクロスと

箸、使い捨ておしぼりが用意されていました。

魚介豚骨つけ麺を食べてみた感想

私は魚介豚骨つけ麺（1,450円）と

アサヒ生ビール（800円）を注文しました。

器や料理の盛り付けが上品で、

テーブルクロスの模様との調和も自然でした。

まず最初に生ビールを一口飲んでみました。

冷たくて滑らかな喉ごしが良く、

グラスをほぼ満タンに注いでくださった点も大変気に入りました。

つけ麺のスープには様々な具材が入っていました。

刻みネギ、海苔、キャベツ、フレークまで入っており、

麺のモチモチとした食感に加え、シャキシャキとした食感も加わり、

より一層深い旨味を感じることができました。

珍しいことに、麺とスープの他に一口サイズのご飯と

お湯も別途提供してくださいました。

お湯は、スープがしょっぱすぎる場合に

薄めて召し上がる用途で提供されたもので、

ご飯は、つけ麺を全て食べ終えた後に残ったスープと

軽く楽しめるように提供しているとのことでした。

つけ麺の麺の盛り付けはかなり特徴的でした。

高級感のある器に盛られており、

上には魚介の粉末が振りかけられていました。

麺は持ち上げた時からすでにモチモチとした

コシのある食感だと感じられ、一緒に振りかけられた

粉末のおかげで、独特の旨味をより一層強く感じることができました。

本格的につけ麺のスープに浸して食べてみたところ、

本当に驚くほど美味しかったです。

魚介ベースのスープ特有の濃厚な旨味が感じられるのに、

スープの濃度と塩分はそれほど強くなく、

抵抗なくどんどん食べ進められました。

さらに、豚骨スープとは異なり脂っこくなく、

口の中が重くもたれたり、胃に負担がかかることもありませんでした。

夜11時に夜食を兼ねて訪れた状況でしたが、

あまりに美味しくて、もう一品追加注文しそうになりました。

つけ麺のスープがとても美味しかったので、

一口サイズのご飯も期待が高まりました。

丸くまとめられ、ゴマまで振りかけられた見た目は

なんだか可愛らしさも感じられました。

スープをたっぷりすくって一口食べてみたところ、

やはりスープの旨味とご飯粒のほのかな甘みが相まって、

最後の一口にまさにぴったりでした。

残ったスープには熱い出汁を注いで

底まで残さず全て飲み干し、食事を終えました。

もっと有名になる前に、ぜひ訪れてみてください！

本日は、私が大阪の道頓堀で本当に美味しくいただいた

ラーメンとつけ麺の名店、

京骨屋をご紹介させていただきました。

道頓堀に位置しているためアクセスが非常に良く、

遅い時間まで営業しておりますので、

ショッピング後の夜食にも最適な場所です。

オープンしてまだ1ヶ月と日の浅い新しいお店ですが、

本当に美味しくて、すぐに有名になりそうな予感がするお店です。

ぜひお早めに足を運んでいただき、美味しい京骨ラーメンと

つけ麺をぜひお楽しみいただくことをお勧めいたします！