ムンベマウル シンガネ|江村・春川週末旅行におすすめの絶品グルメ2026
江村の隠れ里、ムンベマウルをハイキングした後に訪れた「ムンベマウル シンガネ」。手作り豆腐や山菜ビビンバなど、心温まる韓国料理で、心身ともに満たされる週末旅行を体験しました。
こんにちは💚
前回の「江村ムンベマウル」の投稿で予告した通り、
汗を流しながら山を登った後にたどり着いた、まさに「蜜の味」のような食堂
ムンベマウル シンガネの体験記をお届けします!

ムンベマウル シンガネ
住所|江原特別自治道 春川市 南山面 江村文培キル 485-5 (江村里492-2)
営業時間|09:00-17:00 (訪問前にご確認ください)
電話番号|033-261-0929

江村のムンベマウル奥深くへ進むと、まるでおとぎ話の世界のように
こぢんまりと集まった食堂街が見えてきます(とても可愛らしい!)
9軒のお店が営業しており、皆さんがどのお店に入るのかを注意深く見ていたのですが、
それぞれ好みのお店を選んでいました!

その中でも私たちは、婚約者のご家族、
つまり私たちのキム家のご家族の長年の行きつけだという
ムンベマウル シンガネにやってきました!

以前から頻繁に訪れているという、まさに「本物」と証明されたお店と聞き、
入店前から期待感が募ります…👏
私たちは席に着くとすぐに、
ドトリムク(どんぐりこんにゃくの和え物)、チョンドゥブ(田舎豆腐)、カムジャジョン(じゃがいもチヂミ)、
そして山菜ビビンバを注文しました!

キムチ好きの私にとって特に目を引いたのは、
種類豊富に出てくるキムチでした!
付け合わせのおかずだけでもそのお店の実力が分かるように…
キムチを一口食べただけで、
なぜシンガネがムンベマウルを代表する人気店として
長く愛されているのかが分かりました。どれも本当に美味しいんです🤤


注文したカムジャジョンとドトリムクも運ばれてきました‼️
こんがりと焼かれたカムジャジョン(じゃがいもチヂミ)は、外はカリカリ、
中はもっちりとした「外カリ中もち」のまさに王道!
ピリ辛で甘酸っぱく和えられたドトリムク(どんぐりこんにゃくの和え物)は、プリプリとした食感がたまらず、
特にチャムナムル(シラヤマギクの葉)がとても美味しかったです!
あまりに美味しかったので追加で注文したのですが、次に運ばれてきたものは山菜が少し少なめで、
最初ほどの感動はなかったのが少し残念でした…笑

そして、私の大好物、お豆腐が登場しました🤍
手作りだからこそ一層美味しいチョンドゥブ(田舎豆腐)ですㅠㅠ
香ばしくてあっさりとした味わいはまさに絶品…ああ、これは豆腐の名店だと認めざるを得ません👍


最初は醤油で、次に炒めキムチと一緒にいただきましたが、
個人的には、お豆腐はやはり醤油でいただくのが一番好みでした。笑


そしてメインメニューの山菜ビビンバが登場!
(店主の方が全て自分で採ったものかは分かりませんが…笑)
とにかく、香りが良く香ばしい山菜が
大きな器にたっぷりと盛られています💚
テンジャンチゲ(韓国味噌汁)も刺激的すぎず、ちょうど良い味わいでした。
やはり真心がこもった料理は一味違いますね。
まさに健康的で滋味深い一食を堪能しました、ふふ。

山菜ビビンバは、各自ご飯に好きなだけ山菜を盛り付け、
コチュジャンとごま油を回しかけていただきます!
とても美味しかったのですが、一つだけ残念だった点は、
最後に注文した山菜ビビンバが出てくるのがかなり遅かったことです…🥲
他の料理と一緒にいただけたら、
もっと美味しく感じられたはずなのに、皆お腹がいっぱいになった状態で
料理をしばらく待ってから食べたのは少し惜しかったです。

しかし、それ以外は全て大満足の食事となりました🤩
トレッキング後にいただく「蜜の味」のような食事のおかげで、
今回の家族旅行はさらに楽しいものになりました!



澄んだ空気を吸いながら軽い登山を楽しみ☁️⛰️
ヘルシーな料理でお腹まで満たされた週末!
老若男女問わず誰もが喜ぶこと間違いなしの隠れた名店なので、
今週末、江村への旅行で美味しいお店をお探しの方には、
ムンベマウルを代表する人気店「シンガネ」を心からおすすめします!
📍 ムンベマウル シンガネ
江原特別自治道 春川市 南山面 江村文培キル 485-5
📍 ムンベマウル
江原特別自治道 春川市 南山面 江村里 444-11
📍 九谷瀑布(クゴクポクポ)
江原特別自治道 春川市 南山面 江村九谷キル 254
以前投稿したムンベマウルの散策コースに関する記事と
合わせてご覧いただくと、お出かけの計画がより立てやすくなるでしょう! ◡̈
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よくある質問
ムンベマウルシンガネの営業時間はどうなっていますか?
記事によると、ムンベマウルシンガネは09:00から17:00まで営業しています。ご訪問前に、一度営業時間を再確認することをお勧めします。
江村ムンベマウル奥の食堂街には、合計で何軒の食堂が営業していますか?
江村ムンベマウル奥の食堂街には、合計で9軒の食堂が営業しているとのことです。訪問客はそれぞれ好みの食堂へ向かったと述べられています。
ムンベマウルシンガネで味わった田舎豆腐はどのような特徴がありましたか?
ムンベマウルシンガネの田舎豆腐は、自家製で香ばしくあっさりとした味が絶品だったそうです。筆者は醤油につけて食べるのがより美味しかったと個人的な意見を述べています。
ムンベマウルシンガネで山菜ビビンバを食べた際、残念だった点は何ですか?
山菜ビビンバが他の料理よりもかなり遅れて出てきた点が残念だったそうです。他の料理と一緒に提供されていたら、もっと美味しく食べられただろうと述べられています。
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