マドリード「La Cabaña」で絶品アルゼンチンステーキ体験！肉食系YouTuberも絶賛

マドリードの絶品グルメスポット

本場アルゼンチンステーキ専門店

La Cabaña

こんにちは。

スペイン旅行ブロガーのメリッサです！

アルゼンチンは牛肉が非常に有名ですよね。

（安価で美味しい！）

でも、実際に本場まで食べに行くのは、なかなか大変です。

そんな中、人気YouTuberの「肉食系男子（육식맨）」さんが、

マドリードでとんでもなく美味しい

アルゼンチンステーキ専門店を訪れたと知り、

「これは絶対に行かねば！」と、すぐに旅程に組み込み、予約を入れたのが、この「La Cabaña（ラ・カバニャ）」でした。

スペイン旅行ではスペイン料理も素晴らしいですが、

かつての植民地支配の影響か、地理的な近さからか、

中南米料理のレストランも意外と多く見かけます。

アルゼンチン料理レストランの「La Cabaña」は、

Googleレビューが7,400件以上で評価は4.7と、

圧倒的な高評価を誇る人気店です。

夫と二人で大満足したマドリードの絶品レストラン体験を、

皆さんにご紹介したいと思います。

1. マドリードのステーキ名店「La Cabaña」店舗情報

レストランは、少し「本当にここ？」と思ってしまうような路地裏にあります。

大通りに面しているわけではないので、

のんびり路地裏散策を楽しみながら向かってくださいね。

予約は事前に必ず済ませておく必要があります。

特にディナータイムは、予約なしでは入店できないと言われています。

私たちがランチタイムに訪れた際も、ほぼ満席の状態でした。

▼La Cabaña 予約サイト▼

上記のサイトから簡単に予約が可能です。

2. ランチタイムも満席！人気のステーキ店「La Cabaña」

マドリードでの旅程の中で、最も楽しみにしていた瞬間でした。

どうしてもこの味を体験したかったのです。

お店の前に掲げられた表示を見ると、創業30年以上の歴史があるようです。

店内は本当に広々としています。

入口で予約済であることを伝えると、

席まで案内してもらえました。

入口には地下へと続く階段がありましたが、

地下にも客席があるのか、従業員用のスペースなのかは分かりませんでした。

注文するメニューはすでに決めていましたが、

念のためメニューをチェックします（QRコードで確認）。

▼ラ・カバニャのメニューはこちら▼

「La Cabaña Argentina Madrid」メニューはこちらlacabanaargentina.es

*英語に切り替えてご覧ください。

スペインを含む欧米のレストランでは、

メニューを選ぶ前に「何かお飲み物はいかがですか？」と尋ねられることがよくあります。

最初はそれがとても不思議でした。

メニューを見ているのに、なぜ急かすのだろう…と。

まだ飲み物を決められないのに…と困惑したこともあります。

そんな時は、お水を注文するのも良いですし、

「後で注文します」と伝えても大丈夫です。

私は最初からワインを飲むつもりだったので、

おすすめの赤ワインをボトルで注文しました。

ワインメニューも上記のサイトで確認できます。

アルゼンチンワインの中から、

50ユーロ未満で甘くないものをおすすめしてもらいました。

マルベックワインを勧めてくださり、元々好きな品種だったので美味しくいただきました。

ワインメニューには、とんでもなく高価なものもありますが、

100ユーロ未満でも素晴らしいラインナップが揃っています。

スペインはワインの生産国でもあり、

手頃で美味しいワインに出会える国です。

このお店に限らず、どのレストランでも

ワインをボトルで注文してみることを強くおすすめします。

日本ではボトルで注文するのは少し

ためらわれる価格帯ですが、

こちらでは手頃な価格でボトルワインを楽しめますよ。

まずは、定番のチミチュリソースとオリーブ、バターが運ばれてきました。

いよいよお肉の登場を待ちます…。

写真にはありませんが、パンも最初に提供されました。

3. 「La Cabaña」のステーキメニューを堪能

私たちは、盛り合わせグリル（？）のような

「Parrillada de Carne」（2人前）と、

肉食系YouTuberさんが強くおすすめしていた牛の膵臓部分「Mollejas（モジェハス）」を

注文しました。

二人で食べるには多いと分かっていましたが、

「いつまた来られるか分からない！」という思いから、

無理をしてでも盛り合わせグリルを注文してしまいました。

*盛り合わせグリルは2人前から注文可能です。

上の写真が牛の膵臓部分、Mollejas（モジェハス）です。

日本ではなかなかお目にかかれない希少な部位で、

驚くほど柔らかく、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。

初めて食べる食感と味わいで、感動しました。

これはぜひ注文して味わっていただきたい逸品です。

こちらはParrillada de Carne（2人前）。

アルゼンチンソーセージ（アルゼンチン風チョリソー）も含まれており、

ヒレ肉やリブなど、様々な部位が少しずつ盛り合わせになっています。

味はもちろん最高に美味しかったのですが、

量が本当にものすごかったです（笑）。

Mollejasを注文しなくても残るほどのボリュームでした。

しかし、色々な部位を少しずつ味わえたので、後悔はしていません！

ワイン1本を含め、お肉を心ゆくまで堪能して合計115ユーロでした。

日本では考えられないような価格ですよね？

一番下の「fritas」は、夫がフライドポテトを食べたいと言って注文したものです。

（現在、価格は少し上がっている可能性があります）

ちなみに、レシートの一番上に「pan」と記載されていますが、

これは最初に提供されるパンで、一人あたり料金が発生します。

不要な場合は、「いりません」と伝えれば下げてもらえます。

ワインをボトルで1本空けたので、顔が真っ赤になっている私です…（笑）。

マドリードで美味しい牛肉を味わいたいなら、

「La Cabaña（ラ・カバニャ）」は心からおすすめできるお店です。

私は時間の都合で昼間に訪れましたが、

ワインを傾けながらゆったりと過ごすのに最適な雰囲気なので、

できればディナータイムに予約して行ってみることをおすすめします。

美味しいものをたくさん食べて、楽しいスペイン旅行にしてくださいね！ :)

Buen Viaje!