上海人民広場「佳家湯包」は地元民も通う絶品小籠包！

上海人民広場で地元民に愛される名店

佳家湯包（JIAJIATANGBAO）を再訪！

文・写真：愛龍

上海グルメの中でも、地元の人が列をなしてでも食べたいと評判の店、

それが「佳家湯包（JIAJIATANGBAO）」です。

2025年に訪れた際の味が忘れられず、今回も上海での「また行きたい店」として再訪しました。

なぜ佳家湯包が人民広場の名店として知られ、私が再び足を運んだのか！その正直な感想をお届けします。

1. アクセス

📍 127 Huang He Lu
127 Huang He Lu, People's Square, Huang Pu Qu, Shang Hai Shi, 中国 200003

📍 佳家汤包(黄河路店)

住所（百度地図基準）：上海市-黄浦区-黄河路127号

（店名と住所は、コピーしやすいようにコメント欄にも記載しておきます。）

私が以前投稿した記事や他のブログでも同様ですが、Googleマップでは住所が正確に表示されないことがあります。

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このページに添付している位置情報が正しい場所です！

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営業時間：毎日 07:00-20:30（休憩時間なし）

注文および支払い：Alipay（アリペイ）

ベビーカーは店外に駐車可能（店内は広くないため）

2. 店内と雰囲気

店内は清潔感がありつつも、伝統的な雰囲気が融合しています（1986年創業）

座席数はそれほど多くありませんが、回転率の良いメニューなので、待ち時間は比較的短い傾向にあります。

（2025年に訪れた際は待ち時間がありましたが、今年（2026年）も同時期に訪れたところ、待ち時間はありませんでした。時期によって異なるようです。）

お子様用の食器や椅子は用意されていないため、小さなお子様連れの方はご注意ください。

3. メニュー

点心と麺類が主なメニューで、私は点心と蟹味噌麺の二つを絶対に食べると決めていました。

英語メニューがあるのは助かりますが、英語でのコミュニケーションは難しいため、中国語翻訳アプリを使って少し会話しました。

今回注文したのは以下の3品です。

蟹ミソと豚肉の小籠包（蟹粉鲜肉汤包、38元：約800円）

黄金蟹粉拌面（蟹味噌あんかけ混ぜ麺）（黄金蟹粉拌面、89元：約1,900円）

野菜と豚肉のワンタン（蔬菜鲜肉小馄饨、13元：約300円）

コーラ（可乐、5元：約100円）

同行していた友人の子どもが寝てしまったため、悩んだ末にこの3品だけを注文しましたが、女性3人でお腹が適度に満たされました（満腹とまではいきませんが、ちょうど良い量でした）。

合計145元で、これは約3,200円ほど！この価格は本当に魅力的ですよね。

前回は小籠包をたくさん頼みすぎて残してしまった記憶があるので、今回は控えめに注文し、もし足りなければ追加しようという気持ちで臨んだところ、きれいに完食できました。

4. 食事の感想

初めて訪れた時は、中国在住の友人が「ここは美味しいから行ってみる価値がある」と勧めてくれたので、蟹味噌麺の存在を知らず、小籠包だけを注文しました。

しかし、食事が終わってから店内のテーブルを見回すと、どのテーブルにも蟹味噌麺が置かれていることに気づいたんです。

だから今回は、迷わず蟹味噌麺から注文！

見た目から期待感が高まりましたが、一口食べると、友人と皆で顔を見合わせ「うん、うんうん」と唸ってしまいました。

蟹味噌は全く生臭さがなく、香ばしくてちょうど良い塩加減の風味が麺と完璧に絡み合っていました。

小籠包は、すでにその美味しさを知っていたので、「やはり」という感想でした。溢れ出す肉汁と、薄い皮にぎっしり詰まった餡がたまりません。

今これを書いているだけでも、あの肉汁を思い出してよだれが出てきます。

ワンタンもあっさりとした味わいで、スープを飲むのにぴったりでした！

コーラは常温だったので氷をお願いしましたが、残念ながら氷はありませんでした。

中国旅行が初めてだった友人たちは、食事に対して少し不安があったようですが、上海での最初の食事が美味しかったと大満足し、絶賛していました。

日本人をも魅了するこの味！上海を代表する名店として、その資格は十分にありますね。

上海で本格的な小籠包を味わいたいなら、数ある上海グルメの中でも、断然ここ「佳家湯包」をおすすめします。

「中国料理って、香辛料の匂いが気になる…」と心配される方も、安心して食べられる上海の現地グルメです！

旅行先で一度行ったお店にまた行くのはなかなか難しいものですよね？！ですが、このお店は私にとって本当に「また行きたい」と思える絶品中の絶品でした！