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ハンガリーワインショッピング情報
トカイ(TOKAJI)、ゲレ (GERE)、
ボック(BOCK)、サウスカ(SAUSKA)
文・写真 ©ジニ
こんにちは!
旅行とワインを愛する「ジニ」です。
ハンガリーのお土産リストで
まず最初に思い浮かぶのは
やはりトカイワインではないでしょうか。
世界的に有名なワインなので
お土産としても大変人気がありますが
実際に飲んでみると
意外と好みが分かれるワインでもあります。
そこで今回は、トカイに負けず劣らず
高品質でコストパフォーマンスに優れた
ハンガリーの赤ワイン三大銘柄
ゲレ (GERE)、ボック(BOCK)、サウスカ(SAUSKA)
をご紹介いたします!
ルイ14世も魅了した「王のワイン」トカイ
ルイ14世が「王のワインにしてワインの王」と絶賛したことで有名です。
世界三大スイートワインの一つ
ハンガリー北東部のトカイ地方で生産されるトカイワインは、
フランスのソーテルヌ、ドイツのアイスワインと並び
世界三大スイートワインに数えられています。
貴腐ワインとは
ブドウに貴腐菌(カビ)が繁殖することで
水分が蒸発し、糖分が極限まで凝縮された状態の
ブドウを収穫して造られます。
糖度を示す単位「プットニョシュ」
貴腐ブドウを摘む際に入れる籠の数を意味し、
数字(3~6)が高いほど
糖度と凝縮度が増します。


トカイワインを200%美味しく飲むコツ
私は甘いものをあまり得意としませんが、
時々甘口のお酒が飲みたくなることがあります。
そんな時は、トカイワインに
たっぷりの氷を入れて飲むのがお気に入りです。
甘さがほどよく抑えられ、
フルーティーな香りはそのまま楽しめるので、とても飲みやすくなります。
家族が集まる日には、
食前酒として一杯ずつ楽しむのにぴったりですよ。
トカイワインの最初の一口は、本当にうっとりするような美味しさです。
トカイ以外のおすすめは?ハンガリー代表赤ワイン3選
ゲレ (GERE)、ボック(BOCK)、サウスカ(SAUSKA)
「甘いワインよりも
ドライな赤ワインが好き!」
という方のために
厳選したおすすめワインをご紹介します。
1. ボック(BOCK)

重厚なボディ感と
奥深いオークの香りが魅力的です。
しっかりとしたドライな赤ワインがお好みなら
「ボック キュヴェ (Bock Cuvée)」ラインが特におすすめです。
2. ゲレ アティラ (Gere Attila)

他の旅行者の方々にも
大人気のプレミアムブランドです。
特に写真に写っている
「ゲレの黒いパッケージ」は
ワイン好きの方や
大切な方への贈り物として、本当におすすめです!
味も上品で、失敗がありません。
私も家族に招かれた時や
大切な方が自宅に来る際には
手土産として用意するワインです。
3. サウスカ (Sauska)

モダンで洗練されたスタイルが特徴です。
赤ワインだけでなく
すっきりとした白ワインやロゼワインも
非常に丁寧に造られており、
デイリーワインとして楽しむのに最適なブランドです。
ハンガリーワイン総評:ジニのおすすめ
価格帯:トカイ < サウスカ < ボック < ゲレ
甘さ:サウスカ、ボック、ゲレ <<< トカイ
トカイワインはハンガリーの特産品であり、
定番のショッピングリストに入りますが、
人々の好みは主観的なものですので、
ご自身の口に合うワインを
たくさん購入されるのが一番だと思います。
普段の食事と一緒に
ドライなワインを楽しみたい方は、
ゲレ、ボック、サウスカのラインを
ぜひチェックしてみてください。
旅行中にスーパーマーケットなどで
気軽に買って試してみるのも良いでしょう。
今日は急に暑くなりましたね。
たっぷりの氷を入れたトカイワインと共に
今夜の夕食を楽しみたいと思います。
それでは、今日の記事が皆様のお役に立てたことを願い、
皆様の旅行が素晴らしいものになりますように❤️
トカイワインは、ルイ14世が「王のワインにしてワインの王」と絶賛したことで有名です。ハンガリー北東部のトカイ地方で生産され、フランスのソーテルヌ、ドイツのアイスワインと共に世界三大貴腐ワインに挙げられています。貴腐菌が繁殖したブドウから作られ、糖分が極度に濃縮されているのが特徴です。
ボック(BOCK)は、重厚なボディと深みのあるオークの香りが魅力的で、ゲレ・アティラ(Gere Attila)はプレミアムブランドとして贈答用にも人気です。サウスカ(Sauska)はモダンで洗練されたスタイルで、赤、白、ロゼのラインナップを日常的に楽しむのに適しています。価格帯はトカイ < サウスカ < ボック < ゲレの順です。
トカイワインの甘さの単位は、貴腐ブドウを詰めるバスケットの数を意味する数字で、3から6まであり、数字が高いほど甘さと凝縮度が高くなります。ワインが甘すぎると感じる場合は、たっぷりの氷を入れて飲むと、甘さが控えめになり、果実の香りはそのまま楽しめます。

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