フアヒン人気ローカル食堂ジェックピア｜名物ジムジュムと絶品クンオップウンセン

フアヒンのおすすめローカルグルメ

タイ料理ジムジュムの人気店「ジェックピア」

タイの保養地フアヒンは、比較的こぢんまりとした街で、

他の観光都市パタヤと比較すると、ずっと田舎の雰囲気が残っています。

そのためか、レストランの選択肢はそれほど多くなく、

「これは！」という名店は数えるほどしかないように感じます。

その中でも特に有名であろうジムジュムの人気店「ジェックピア」を訪れた体験をご紹介します。

フアヒンの名店 ジェックピア

営業時間

午前06:00 ～ 午後12:00

午後5:30 ～ 午後7:30

タイ風しゃぶしゃぶのような「ジムジュム」で有名なジェックピア。

名前は少し覚えにくいかもしれませんが、フアヒン夜市の近くに位置しています。

本格的なタイ料理を提供する完全なローカル食堂ですが、

地元の人々はもちろん、多くの観光客で賑わう人気店です。

開店と同時に訪れる「オープンラン」を敢行しました。そのため写真には人が写っていませんが、

普段は常に人でごった返しており、店外の歩道まで席が埋まるほどです。

どのレビューにも書かれている通り、店内はかなり暑いです。

ジェックピアのメニュー

皆さんが注文する定番のジムジュムを注文します。

メニューには「SOUP SUKIYAKI STYLE」と記載されており、

豚肉、シーフード、豚肉＆シーフードミックス

の中から選ぶことができます。私たちはミックスを選びました。

暑いので、まずはビールで喉を潤します。

すぐに新鮮な野菜と肉が運ばれてきました。

なんと、溶鉱炉のようにグツグツと煮えたぎる土鍋が登場！

ただでさえ暑い店内が、この燃え盛る炎でさらに暑くなります。

まさに暑さの原因です。

野菜と肉とシーフードを全て鍋に入れ、煮えるのを待ちます。

ちなみに、お店の衛生状態はごく普通です。

（お腹を壊すことはありませんでした...）

そして、もう一品注文したメニューも運ばれてきました。

さて、これが何だかわかりますか？

古びた鉄鍋のような器に盛られたこれは、「クンオップウンセン」です。タイ風の春雨炒めのような料理だそうです。

「クンオップウンセン」なので、エビの春雨蒸しですね。

他の種類があるかどうかは分かりません。

皆さん、タイへ行かれる際はぜひこれを食べてみてください！本当に絶品です...！

ここで初めてクンオップウンセンを食べたのですが、

これが本当に、本当に美味しいのです。個人的にはパッタイよりも気に入りました。

パッタイは日本でも多くのお店で食べられるので、タイへ行ったらぜひこちらを試してみてください。

しかし、この古びた鍋のような器もとんでもなく熱いです。

溶鉱炉のような土鍋に続き、超高温に熱せられた鉄鍋が登場。

そのおかげで、料理は最後まで温かくいただくことができました。

ですが、この店を訪れた後、バンコクの他のレストランでも探してみましたが、

どのお店でも提供しているわけではないようで、残念でした。

サテも注文しましたが、こちらは期待通りのサテの味です。

ソースが決め手のサテ。誰もが知っている、あの美味しい味です。

ジェックピアの感想

ここの料理はどれも本当に美味しかったです。

ジムジュムも抵抗なく食べられる美味しい味で、

日本人なら汁物料理は外せませんよね。

クンオップウンセンはまさに絶品でした。

ただ、店内がとにかく暑く、汗をだらだら流しながら食事をしました。

人気の高いお店なので、常に待ち列ができています。

そのため、オープンランをおすすめします。上の写真は食後に撮ったものですが、

このように店の外、歩道まで人がぎっしりです。

暑ささえ我慢できれば、ぜひおすすめしたいレストランです！