ハノイ エッグコーヒー作り体験2026｜カフェ・ミンで本場の味を学ぶ
ハノイ旅行の思い出に、ベトナム名物「エッグコーヒー」作りを体験しませんか？旧市街の「カフェ・ミン」で、本場の味を楽しく学べます。2026年の旅程にぴったりのアクティビティです。
egg coffee
ハノイ自由旅行コースに加えるべきエッグコーヒー作り体験
ベトナムといえばコーヒーが有名ですが、その中でもハノイで特に人気なのが「エッグコーヒー」です。ちょうど自分で作れる体験クラスがあったので、作り方を学ぶ良い機会だと思い参加してみました。
実はこのクラスの存在は知らなかったのですが、ハノイ旅行前に何か面白いアクティビティはないかとKlook（Klook）で探していたところ偶然見つけ、すぐに申し込みました。Klookは定番のツアーだけでなく、このようにユニークな体験も豊富に取り揃えているので、じっくり探してみると意外な発見があるものです。
Café Minh
クラスが開催されるのは、ハノイ旧市街のタヒエン・ビアストリート近くの路地にある「カフェ・ミン」です。午前10時から時間を選べますが、私が選んだのは午後3時でした。朝一番の回も考えましたが、寝坊して慌てるのは避けたいと思い、ゆったりと午後の時間帯にしました。
1階はこのような雰囲気で、クラスは2階で行われます。
2階は外の景色を眺めながらコーヒーを楽しめる、ベトナムらしい情緒あふれる空間でした。
クラスのために、このように準備が整っていました。
いよいよ本番スタート
いよいよ先生をお招きして、本格的なスタートです。合計3種類のエッグコーヒーを作るそうです。作り方は思ったよりもシンプルでした。まずは卵黄だけを分けて、泡立てます（？）。
その上にデコレーションを施したら完成です！
先生が見本を見せてくださったのですが、創造性を発揮しても良いとのこと。ですが、私は残念ながら創造力に乏しいので…そのまま真似して作りました（笑）。
デコレーションでシロップを使いすぎると、コーヒーが甘くなりすぎるので注意が必要です。
その後はブラウンコーヒーとホワイトコーヒーを作るのですが、こちらはさらに簡単です。何か高度で特別な技術を学ぶというよりは、有名なエッグコーヒーを一度自分で作ってみることに意義がある、という気持ちで参加するのが良いでしょう。
ハノイ ユニーク エッグコーヒー クラス - Klook（Klook 日本）上記のKlookで予約しました。表示されている時間帯から希望の時間を選べるので、ハノイの旅行プランに空いている時間帯を組み込むことができます。最低催行人数に関わらず、少人数でも開催されるようでした。
📍 カフェ・ミン (Café Minh)
53 B P. Lương Ngọc Quyến, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội, ベトナム
遠くまで足を運ぶ必要もなく、時間もそれほどかからないため、気軽に楽しめるアクティビティとしてハノイの旅行プランに加えるのにぴったりなエッグコーヒー作りクラスでした。のんびりとした午後に、自作のコーヒーを味わうのも格別です。
よくある質問
ハノイのエッグコーヒー教室が開催される「カフェミン」はどこに位置し、周辺にはどんな特徴的な場所がありますか？
エッグコーヒー教室は「カフェミン（Café Minh）」で開催されます。ハノイ旧市街の路地裏にあり、ターヒエンビール通り（Ta Hien Beer Street）の近くに位置しています。
このエッグコーヒー教室はどのように予約できますか？また、どの時間帯に参加できますか？
この教室はKlookで予約できます。午前10時からご希望の時間帯を選んで参加でき、最小人数に関わらず少人数でも開催されます。
このエッグコーヒー教室では、合計何種類のエッグコーヒーを作り、どのような種類のコーヒーを学びますか？
この教室では、合計3種類のコーヒーを作ります。エッグコーヒーの他に、ブラウンコーヒーとホワイトコーヒーを自分で作ることができます。
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