光州パン屋「フィナンシェソンジョン」の米あんパン｜生活の達人1位の実力

週末になると、家族みんなで楽しめるおやつを探すのにいつも頭を悩ませています。

特に子供たちはパンが大好きなのですが、小麦粉製品ばかり続けて食べさせると消化が心配になりますよね。

両親の家を訪れる際にも、甘すぎず健康的に召し上がっていただけるようなお菓子はないかと探していました。そんな折、最近知人から、胃に優しく、米粉パンを焼いているお店があると聞き、家族での外出がてら訪れてみることにしたのです。

こちらは、テレビ番組「生活の達人」にも登場し、すでに有名になっているお店です。

店舗情報・営業時間

光州松汀公園駅周辺

最近、「生活の達人」で紹介され、あんパンで全国1位に輝いた「フィナンシェソンジョン」です。

フィナンシェソンジョン（피낭시에송정）

住所: 光州広域市光山区松汀路320番キル 16-30 1階 フィナンシェ製菓店（광주광역시 광산구 송도로320번길 16-30 1층 피낭시에제과점）

電話番号: 0507-1374-5058

営業時間: (月～土) 09:00 - 20:00

営業時間: (日曜日) 09:00 - 16:00

代表メニュー: 米粉あんパン、塩パン

主な受賞/タイトル: SBS「生活の達人」

パンの戦争 全国あんパン部門1位 (2026年6月)

メインシェフ: チョン・ヒョンテ製菓技能長 (経歴30年)

特徴的な材料: 100%米粉、未精製砂糖、

国産小豆

​

駐車場は、アパートの商業施設駐車場や店舗周辺の路地の空いているスペースに一時的に駐車できるため、車で訪れる際も問題ありませんでした。

ご訪問前に知っておいていただきたい点として、30年のキャリアを持つ職人の技術で当日生産を原則としているため、パンがすべて売り切れると営業時間に関わらず閉店時間が早まることがあります。

午後の遅い時間に訪問される予定の方は、必ず事前に電話で在庫状況を確認されることをお勧めします。

健康的な材料の秘密

＜生活の達人 あんパン＞

一般的な小麦粉の代わりに100%米粉を使用してパンを焼いているため、食後も胃がもたれることなく、心地よいのが大きな利点です。

さらに、「生活の達人」の番組内で開催されたあんパン対決では堂々の1位を獲得したほど、その実力は並外れたものがあります。

番組で紹介された湯種（タンジョン）製法を用いることで、米粉パン特有のパサつきを抑え、もっちりとした食感を完璧に実現しています。

単にテレビ番組に出たから有名になったのではなく、元々評判が良く、地元では知られた名店です。

残念ながら、現在あんパンの宅配販売は行っていないとのことです。

メニューを巡る

店内に足を踏み入れた途端、濃厚なバターの香りと香ばしいパンの匂いが鼻腔をくすぐります。

真っ先に手に取ったのは、不動のシグネチャーメニューである米粉あんパン（約300円）です。

一口食べると、湯種製法で練り上げられたパン生地の粘りともちもち感が口の中を優しく包み込み、その直後にはずっしりと詰まった自家製あんこが押し寄せてきます。

国産小豆を丁寧に煮詰めて作られた低糖度のあんこは、市販のパンのように舌が痺れるような刺激的な甘さではなく、小豆本来の奥深い甘みと香ばしさが心地よく広がります。

小豆の粒が完全に潰れずに、ふっくらと残っているため、噛むたびに小豆の食感も楽しめ、満足感がありました。

メロートリップ総評

光州「フィナンシェソンジョン」の米粉あんパンは、ご両親へのおやつや手土産として、これ以上ないほど最適です。

さらに、トレンド感のあるドバイチョコ塩パンや、外はカリカリ中はしっとりの自家製フィナンシェまで揃っており、若い世代の味覚をも完璧に魅了するに十分だと感じました。

ただし、口コミで評判が広がり、お客様が急増しているため、最近でも月曜日の午後にはあんパンが完売してしまうほどです。午後の遅い時間帯に訪れると、人気メニューは見ることもできないという点が唯一の心残りでした。

美味しいパンを色々と味わいたいなら、パンが豊富に並ぶ午前中の時間帯に訪問することをおすすめします。