公州カフェ バム（바므）実食レポ｜30分待ってでも食べたい栗デザート
公州（コンジュ）旅行で立ち寄りたい人気の韓屋カフェ「バム（바므）」。30分待ちでも食べたい絶品栗デザート、特にティラミスの魅力と待ち時間対策を詳しく解説します。
この記事の要点
- バム（바므）は公州（コンジュ）で栗デザートを味わいたい方におすすめの韓屋カフェです。
- 週末午後は約30分の待ち時間が発生することがあります。
- 待ち時間中は近くの済民川（チェミンチョン）を散策して過ごせます。
- イートインは2階で席を確保後、1階で注文するシステムです。
- テイクアウトは待ち時間なしで直接注文可能です。
公州（コンジュ／공주）旅行で栗のデザートを味わいたいなら、
韓屋カフェ バム（바므）がおすすめです！
私は公州国家遺産夜行（コンジュ クッカユサン ヤヘン／공주 국가유산 야행）が開催されていた日にバムを訪れましたが、
栗アイスクリームもティラミスも、どちらも本当に美味しかったです。
特にティラミスは、次に公州へ行く機会があれば、
また食べたいと思うほど印象に残っています。
ただし、週末の午後に訪問した際は、
多くの方が並んでおり、約30分ほど待つ必要がありました。
それでも、近くの済民川（チェミンチョン／제민천）を散策しながら
時間を潰せるので、
旅の動線に組み込みやすい公州カフェと言えるでしょう。
公州 バム（바므）の待ち時間
バムに到着した時には、
すでに多くの方が順番待ちをしていました。
私たち夫婦は、まず順番待ちの登録を済ませてから、
近くの済民川（チェミンチョン）周辺を散策しました。
私たちが訪れた時は
かなり暑かったので、
済民川に少しだけ足を浸して涼むこともできましたよ！
そうして時間を過ごし、
約30分で入店することができました。
バム（바므）でイートインを利用する場合、
順番待ちの登録をして呼び出しを待つ必要があります。
呼び出されたら、最初に2階で席を確保し、
その後1階へ降りて注文するという流れです。
テイクアウトの場合は、順番待ちなしで直接注文できるので、
急いでいる方には良いかもしれませんね。
個人的には、このウェイティングシステムは少し不便に感じました。
何というか、あまり体系的に管理されていない印象です。
私たちが訪れた際も、
呼び出しを受けていない方が先に席を確保して注文を済ませてしまい、
本来呼び出された方が入れないというような小さなトラブルがありました。
バム（바므）のおすすめメニュー、
栗アイスクリームとティラミス
私たちは、アイスアメリカーノ2杯と
公州栗マスカルポーネティラミス、
そして甘露煮栗トッピングの栗アイスクリーム（ノア）を注文しました。
公州（コンジュ）の栗デザートで有名とあって、
この2種類のデザートには特に期待が高まりました。
まず最初にいただいたのは、
甘露煮栗トッピングの栗アイスクリームです。
栗アイスクリームは甘さ控えめで、
添えられた甘露煮栗は
もちもちとした食感で甘く、とても美味しかったです。
しかし、最も印象に残ったのは、
蕎麦（そば）のチュイールでした！
アイスクリーム自体も美味しいのですが、
この蕎麦チュイールを添えて食べる組み合わせが特に絶妙でした。
そして、栗アイスクリーム以上に美味しかったのが、
公州栗マスカルポーネティラミスです！！
ティラミスも甘さが強すぎず、
ココアと栗の相性が抜群で、本当に美味しかったです。
個人的には、栗アイスクリームよりも
ティラミスの方が好みでした。
もしどちらか一つを選ぶなら、
私はティラミスをおすすめしたいです。
公州の韓屋カフェ バム（바므）
バムは、韓屋（ハノク）の雰囲気も魅力的なカフェでした。
窓の外には山と村の風景が広がり、
デザートをいただきながらゆったりと過ごすのに最適です。
ただ、BGMは少し雰囲気に合わないと感じましたね（笑）。
空間はまさに韓屋そのものなのに、
BGMは「アラジン」のテーマパークのような感じでした（笑）。
音楽の好みは人それぞれですが、
韓屋に合うような音楽だったら、
もっと素敵だっただろうなと思います。
📍 バム（바므）
忠清南道 公州市 済民2キル 3-2
いずれにしても、
バムは公州（コンジュ）旅行中に
栗デザートを味わいたい方におすすめのカフェです。
ただし、待ち時間が発生する可能性があるので、
時間に余裕がない場合は、
テイクアウトも一つの方法として検討してみてくださいね！
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週末の午後に公州カフェ「バム」を訪れる場合、待ち時間はどれくらいで、待っている間は何ができますか？
週末の午後に訪れた際、約30分ほど待つ必要がありました。順番待ちの登録後、近くの済民川（ジェミンチョン）一帯を散策して時間を過ごすことができます。
公州カフェ「バム」での店内利用とテイクアウトの注文方法はどのように異なりますか？
店内利用の場合、順番待ちに登録して呼び出しを待つ必要があり、2階で席を確保し、1階で注文します。テイクアウトは順番待ちの登録なしで直接注文できます。
記事でおすすめされている公州カフェ「バム」の栗デザートメニューは何で、それぞれの特徴は何ですか？
「公州栗マスカルポーネティラミス」と「渋皮栗トッピング栗アイスクリーム（ノワ）」がおすすめです。ティラミスは甘さが控えめで、ココアと栗の相性が良く、栗アイスクリームは甘すぎず、そばのチュイルを添えて食べる組み合わせが良いです。
公州カフェ「バム」の栗アイスクリームと栗ティラミスの中で、筆者はどちらのデザートをより好みましたか？
筆者は栗アイスクリームよりも「公州栗マスカルポーネティラミス」をより好んだと述べています。ティラミスが個人的な好みに合ったと触れています。
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