ククスランマッチャンイラン金浦レビュー｜地元民おすすめのホルモンと温麺の名店

韓国・金浦（キンポ）の地元民がこぞって通う人気店「ククスランマッチャンイラン」を徹底レビュー！香ばしく焼き上げた豚ホルモン（マッチャン）と、優しい出汁の温麺（ククス）の絶品コラボレーションは必食です。常連客だけが知っている裏メニューの頼み方や、さらに美味しくなる焼き方のコツまで詳しく解説します。

cielso

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2026年7月22日更新: 2026年9月20日

金浦を代表するマッチャンの名店

温麺（ククス）とホルモン（マッチャン）の究極のコラボレーション

ククスランマッチャンイラン

Noodles and entrails

こんにちは！韓国旅行インフルエンサーのシエルです。

本日は、金浦（キンポ）の地元民がこよなく愛する隠れた名店「ククスランマッチャンイラン」をご紹介します。

「ククスランマッチャンイラン」基本情報

営業時間

月〜金曜日：17:00 - 01:00

土・日・祝日：15:00 - 23:00

電話番号: 031-989-3732

その他

団体利用可、テイクアウト対応、子ども用椅子あり、駐車場完備

‼️耳寄り情報：訪問の20分前に電話で注文しておくと、あらかじめ下焼き（初焼き）をしておいてくれます‼️

📍店舗の場所はこちら📍

📍ククスランマッチャンイラン（국수랑막창이랑）
京畿道金浦市霞城面太山路 18（경기도 김포시 하성면 태산로 18）

🐷このような旅行者・グルメ好きに全力でおすすめします！

✔︎金浦で本当に美味しいマッチャン（豚ホルモン）を食べてみたい方

✔︎本場の絶品韓国温麺（ククス）を味わいたい方

✔︎ふわふわでボリューム満点のケランチム（韓国風蒸し卵）を堪能したい方

最近少し慌ただしい日々が続いて疲れが溜まっていたので、美味しいものを食べてストレスを発散しようと、お気に入りの「ククスランマッチャンイラン」に行ってきました。ここは地元の常連さんはもちろん、ソウルからもわざわざ食通が訪れるほどの有名店。この日も店内はほぼ満席でしたが、タイミングよく待たずに入ることができました。

メニュー紹介

いつも注文する定番メニューは決まっているのですが、今回は一緒に行った友人のルフィが「ここのケランチム（韓国風蒸し卵）は絶対に頼むべき！」と激推しするので、追加してみることに。お値段は約500円。一般的な食堂だと約300円ほどなので、最初は少し強気の価格設定かな？と思いましたが、これが大正解でした。今回はマッチャン一皿、チャンチククス（温麺）2杯、ケランチム、そしてマッコリを注文しました！

注文を済ませると、マッチャン用の特製ソースとキムチが運ばれてきました。久しぶりに訪れたのですが、以前はセルフサービスだったヨルムキムチ（若大根の夏キムチ）を、最初からスタッフさんがテーブルに運んできてくれるスタイルに変わっていました。細やかな気配りが嬉しいですね。

そしてすぐに運ばれてきた、ツヤツヤの「マッチャン一皿」！相変わらず美しくカットされ、丁寧に並べられています。

普段はそのまま焼いて食べていましたが、今回はルフィ直伝の「絶品アレンジ」に挑戦！それは、ドーナツ状のマッチャンの穴の中に丸ごとニンニクを詰めて焼くという裏技です。香ばしく焼き上がったジューシーなマッチャンと、ホクホクのニンニクが一体となり、言葉を失うほどの美味しさ！この日のマッチャンは特に脂がのっていて甘みがあり、最高の焼き上がりでした。焼いている最中にニンニクが飛び出しやすいので少しコツがいりますが、その手間をかける価値は十分にあります。

店名に「ククス（麺）」を冠している通り、ここはチャンチククス（温麺）のクオリティも抜群です。カリッと香ばしく焼いたマッチャンを、優しい出汁が効いたククスの麺でくるりと巻いて一緒に食べるのがこの店一番の贅沢。この日のスープはいつもより少しあっさり目に感じられましたが、それでも箸が止まらない美味しさでした。ここに来てククスを頼まないのは、本当にもったいないですよ！

そして、主役級の存在感を放つケランチムが登場！約500円という価格から小ぶりな器を想像していましたが、運ばれてきたのはなんと巨大な土鍋（トゥッペギ）に溢れんばかりに膨らんだケランチムでした。一気に「むしろ安すぎるのでは！？」と評価が大逆転。絶妙な塩加減とふわふわ食感で、スプーンが止まりません。ここでさらに美味しく食べるためのマル秘テクニック。注文時に「辛くしてください（メプケヘジュセヨ）」とお願いすると、青唐辛子を刻んで入れてくれます。ピリッとした程よい辛さが加わり、お酒のおつまみにも最高です。忙しい時間帯は店員さんから辛さを聞いてくれないこともあるので、ぜひ自分から「辛口で」とオーダーしてみてくださいね。