金浦チャンギドン「テバッファンソコプチャン」再訪レポ｜名物ホルモン焼きを堪能

盛り合わせ焼きをご注文いただくと

他のホルモン焼き店では珍しいハチノス（蜂の巣）が楽しめる

特製ソースとニラ和えが絶品の

テバッファンソコプチャン

Daebak Cow

こんにちは、旅行インフルエンサーのシエルです！

今回は、金浦（キンポ）のチャンギドンにあるホルモン焼きの人気店

「テバッファンソコプチャン」をご紹介します。

テバッファンソコプチャン 概要

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営業時間

日～木 11:00～23:50

ラストオーダー 22:00

金・土 14:00～24:00

ラストオーダー 23:00

Tel: 0507-1417-9582

その他

団体利用可、デリバリー、持ち込み可（詳細はお問い合わせください）

🅿️駐車場: 有り（有料 / 60分 約200円 / 最大 約800円）​

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🐂金浦チャンギドンのホルモン焼き店

テバッファンソコプチャンはこんな方におすすめです。

✔︎金浦で美味しいホルモン焼き店を探している方

✔︎珍しいハチノス（蜂の巣）が食べられるホルモン焼き店を探している方

✔︎新鮮なレバーやセンマイがお好きな方

✔︎特製ソースとニラ和えで、飽きずにホルモンを心ゆくまで楽しみたい方

私は普段、グンエドン方面によく行くので、

チャンギドンの飲食店街にはあまり足を運ばないのですが、

以前トンジンで食べて感動した「テバッファンソコプチャン」が

チャンギドンにもあると知り、早速行ってきました！

トンジンにあった時よりも、店内のホールが格段に広くなっていて驚きました。

会食や団体での利用にぴったりだと感じましたね。笑

メニュー注文

メニューの注文は、各テーブルにQRコードが設置されており、

手軽に注文できるのが便利です。

QRコードの操作が苦手な方も、テーブルに呼び出しベルがあるので

店員さんに直接注文することも可能でした。

メニューを注文すると、まず新鮮なレバーとセンマイが提供されます。

レバーやセンマイがお好きな方は、

ぜひ「テバッファンソコプチャン」を訪れるべきです！

なぜなら、レバーとセンマイは品切れになるまでおかわり自由なんです。🧡

もちろん私もおかわりしてたっぷりいただきました！

私が「テバッファンソコプチャン」をチャンギドンまで食べに来たもう一つの理由。

それは、特製ソースとニラ和えです。

特にこのニラ和えが本当に美味しくて、

ホルモンが脂っこく感じる頃に口直しで食べるというよりは、

ただひたすら美味しくて、ホルモンと一緒にどんどん箸が進んでしまいます。

豆腐がたっぷり入ったチゲも一緒に出てくるのが嬉しかったです。

盛り合わせ焼き

(600g、コプチャン、マクチャン、テチャン、ヨムトン、ハチノス)

私は色々な部位を少しずつ全部味わいたかったので、

盛り合わせ焼きを注文しました。

写真のように、コプチャン（小腸）、マクチャン（ギアラ）、テチャン（大腸）、ヨムトン（心臓）、ハチノス（蜂の巣）に加えて、

キムチ、キノコ、ジャガイモ、味付け餅までが鉄板いっぱいに盛られていて、

とても豪華で大満足でした。

ヨムトン、餅、マクチャン、テチャンの順に並んでいますが、

実はヨムトンとテチャンは、コプチャンやマクチャンに比べて

それほど好んで食べる部位ではありませんでした。

でも、ここのヨムトンとテチャンは本当に絶品です！

特にテチャンは、脂っこすぎたり硬すぎたりして食べないお店も多いのですが、

ここのテチャンはなぜこんなに美味しく脂が乗っているのでしょうか❤️

テチャンに特製ソースとニラ和えの組み合わせは、まさに至福でした。

テバッファンソコプチャンを訪れるべき特別な理由！

それは、珍しいハチノス（蜂の巣）が食べられるからです。

ホルモン好きで色々な店を巡ってきましたが、

盛り合わせでハチノスが出てくるお店はあまり見かけませんでした。

でも、ここではハチノスを提供してくれるんです。笑

ハチノスは下処理に手間がかかるため、焼き物として提供されることは少ないそうなのですが、ここでは出してくれます❤️

しっかり焼いて食べると、弾力がありながらも香ばしくカリッとした食感も楽しめて、

私は大満足でした🧡。チャンギドンでホルモン焼きを食べるなら、

ここを特におすすめしたいですね。笑

本当にここのコプチャン、マクチャン、テチャン、ヨムトン、ハチノスはどれも美味しいので、

よく焼いて、ニラ和えと特製ソースを添えてぜひ召し上がってみてください。

本当に、お酒とドリンクがどんどん進む美味しさでした。

ポックンパッ（炒めご飯）(+チーズ追加)

ホルモン焼き店のポックンパッは好みが分かれることもありますが、

「テバッファンソコプチャン」のポックンパッは格別の美味しさです。

基本の味も美味しいのですが、今回はチーズを追加してみました。

チーズを惜しみなくたっぷりかけてくれるので、

チーズがとろーりとよく伸びて、

チーズの風味もしっかり感じられて本当に美味しかったので、

お腹がいっぱいでも、ホルモンを食べた後は

ぜひポックンパッまで召し上がることをお勧めします。

✔︎ 金浦チャンギドンのホルモン焼き店

テバッファンソコプチャン レビュー

店内は広々としていて、会食や集まりにも最適です。

何よりも、メインであるホルモンは全て韓牛にこだわり、

直接手作業で下処理をしているため、臭みが全くありません。

そして最も重要な味も美味しく、

ポックンパッまで絶品なので、

チャンギドンでホルモン焼き店をお探しなら、ぜひおすすめです。🧡

Cielso

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