元祖長浜家 福岡ラーメン体験記 2026｜家族で楽しむ本場の味

こんにちは。

旅行インフルエンサーのナボンスンと申します。

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#福岡ラーメン #福岡旅行 #日本グルメ #日本のラーメン #福岡ラーメン 福岡アンパンマンこどもミュージアムに行った帰り、豚骨スープの香りと雰囲気に誘われて入った「元祖ラーメン長浜家」！スープの濃さや麺の硬さまで好みに合わせて選べ、豚骨ラーメンのスープも塩辛くなく、子供たちも喜んで食べました。派手な具材がなくても、ただただ芸術的なスープだけで満足できるお店なので、地元の人で賑わう本物の名店としておすすめです。m.blog.naver.com

年に数回、日本の家族旅行や出張で訪れる立場から、美味しいと評判の日本グルメを数多く訪れてきました。

最近、有名だと聞いて期待して訪れたラーメン店の味が期待していたほどではなく残念に思っていたのですが、通りがかりに雰囲気に惹かれて入った福岡ラーメンの名店「元祖ラーメン長浜家」で、久しぶりに本物の味に出会い、子供との食道楽旅行を存分に楽しむことができました。

独特の古き良き佇まいと香ばしいスープの香り、そして観光客ではなく地元の方々の足が途絶えない独特の雰囲気が魅力的だったこのラーメン店の、場所、メニュー、雰囲気、そして味まで、福岡家族旅行の食道楽グルメとして詳しくお伝えいたします。

1. 日本福岡自由旅行 本格グルメの場所

福岡の長浜ラーメンの長い歴史と伝統を受け継ぐお店で、素朴ながらも奥深い老舗の風格を保っていました。

🍜🥢😋

元祖ラーメン長浜家

元祖ラーメン長浜家

📍

住所

10-242 Kamikawabatamachi,

Hakata Ward, Fukuoka, 812-0026 日本

⏰

営業時間

平日 08:00 - 02:30

（多少変動する場合がございます）

週末 24時間営業

7月初旬に福岡の夏の代表的なお祭りである博多祇園山笠の期間中、大型の飾り山笠が展示されることで有名な、中洲川端商店街の端に位置しています。

中洲川端駅の5番出口を出て、商店街の道をまっすぐ歩いていただくと、突き当たりに見える白い看板の老舗です。

反対側からお越しの場合は、櫛田神社前駅の3番出口を出て、まっすぐ歩いていただく必要がございます。

お店にいらっしゃる途中で櫛田神社も見えるため、一緒に観光コースとしてお楽しみいただくのにも最適です。

夜であれば、中洲川端の屋台やキャナルシティまで、同じコースで訪れるのに良い立地でございます。

週末は24時間、平日は朝から深夜まで営業している福岡のラーメン店ですので、朝食や遅い時間の締めのラーメンにも最適だと感じました。

2. ご注文方法

頻繁に日本を訪れる兄の家族と、私たちの家族全員が日本グルメにはこだわりがあるのですが、このお店は子供と一緒に食べやすい豚骨ラーメン店としても有名だと聞きました。

お店に入るとすぐに狭い空間にカウンター席があり、地元の方々で満席だったため、さらに味への期待が高まりました。

ご注文は、入口の片側にある食券機で行います。

同じ機械が2台ありますので、空いている方をご利用ください。

最初は少し難しく感じるかもしれませんが、

片側に韓国語の翻訳まで詳しく書かれているため

迷うことなくボタンを押して注文し、

会計までできますが、現金払いのみですので

事前にお札や小銭を用意していくことをおすすめします。

ラーメン

ラーメン

700円

替ぇ玉

麺の追加

150円

替肉

肉トッピングの追加

150円

ラーメンとともに

瓶ビール、日本酒、焼酎なども注文できました。

誤って注文しても返金はできないとのことですので

気を引き締めて注文しました。

注文内容は紙の食券で出てきます。

麺の茹で加減やスープの濃さも

別途選択できます。

＜麺の茹で加減＞

なま

Very hard noodles

非常に硬い麺

かた

Hard noodles

硬い麺

普通

Ordinary noodles

普通の麺

やわ

Very soft noodles

柔らかい麺

ずん

Very soft noodles

非常に柔らかい麺

＜スープの濃さ＞

あっさり

Light soup

あっさりとした口当たりのスープ

普通

通常のスープ

Ordinary soup

こってり

Rich soup

油分を含んだ濃厚なスープ

麺の茹で加減は5段階、スープは濃さに応じて

3段階で、きめ細かい注文もできるとのことでした。

少し難しく感じるかもしれませんが

結局のところラーメンの種類は一つだけなので、

量と麺の茹で加減、スープの濃さを決めるだけです。

食券機で決済し、席に座って

麺の茹で加減と濃さを伝えるだけで良いので

実際に注文してみると、それほど難しくないでしょう。

地元のコストパフォーマンスの良いラーメン店の特性上、サッと食べて

次の客のために席を譲るのがマナーという雰囲気ではありますが、

子供と日本の福岡へ個人旅行に来て、

本場のローカル食堂の雰囲気も一緒に感じながら

子供の好みに合わせてラーメンを味わわせてあげられることも

大きなメリットでした。

3. 期待通りの味

店内は濃厚な豚骨スープの

香りが充満しており、思わず生唾を飲み込みました。

テーブルの上には、すりおろしニンニクが混ざったコショウ、

香ばしいすりごま、さっぱりとした紅しょうががたっぷり用意されていました。

ラーメンは注文してすぐに提供されるスピードなので

なぜ注文後のキャンセルが不可なのか納得できました。

麺の茹で加減は「普通」で注文しましたが、

日本のラーメンを本気で愛する方々は、

パスタでいうアルデンテのような食感の

「かた」で召し上がる方も多いですよね。

個人的に、これまでの日本での家族旅行中に食べたラーメンは

私の口には塩辛く感じるものが多く、麺と具材だけを

かろうじて食べて店を出る、という場合がほとんどでしたが、

元祖長浜屋のラーメンは、スープを一口

すすった瞬間、「ああ、ご飯も入れたいな」と

思わず口から出るほど、韓国人の口にも

味がぴったり合う場所でした。

豚骨特有の臭みや、胃もたれするような油っこさは

一切感じられず、香ばしくて奥深い濃厚な味わいに

いくらでも絶賛したくなりました。

麺は細麺で私の好みに合い、

小麦粉の風味も強すぎず、麺もスルッと食べられる

スタイルなので、子供たちも食べやすそうでした。

きくらげや卵、メンマなどの

一般的なラーメンのトッピングがないため

写真だけを見ると少し物足りなく感じるかもしれませんが、

このしっかり煮込まれたスープにネギだけでも、

もう最高の味なんです。

ネギがお好きな方は

ネギを多めに頼むこともできます。

"ネギ多めでお願いします"

"ネギ多め！"

と伝えるだけでも大丈夫です。

私は日本の紅しょうがが好きなので

たっぷり入れて食べたら

後にはスープがほとんどピンク色になりました。

義姉は幼稚園児の甥の分だけ注文したのですが、

その味に目を見張って、改めて席に着き、

自分のラーメンを一杯、きちんと追加注文したほどです。

お子様とご一緒に、まさに食の旅を満喫されたことでしょう。

4. 福岡家族旅行 ラーメン人気店訪問を終えて

偶然訪れた「元祖ラーメン長浜家」は、

よくあるチェーン店とは一味違う、地元の老舗の

雰囲気を存分に味わえ、今回の福岡家族旅行で

一風変わった思い出を残してくれた福岡のラーメン店でした。

豪華なトッピングがなくても、基本に忠実な

基本の味と、好みに合わせて選べる麺の茹で加減で、

日本での家族旅行に同行した全員の舌を魅了しました。

現地情緒あふれる空間で

本物の日本の人気店のラーメンの真髄を

感じてみたいとお考えなら、日本の福岡自由旅行の

旅程に一度訪れてみてはいかがでしょうか。