炉端割烹 主海（スカイ）福岡・天神南｜地元民おすすめ居酒屋2026

もし、福岡で

観光客が多く訪れる場所よりも

地元の方がよく利用する居酒屋をお探しの方はいらっしゃいますか？

でしたら、私が訪れた

炉端割烹居酒屋 主海（スカイ）もぜひ参考にしてみてください！

今回の日本旅行初日、福岡に到着してすぐ

ランチとディナーの中間のような時間帯に予約して訪問した居酒屋です。

炉端割烹 主海（スカイ）

営業時間：17:00 ～ 24:00

L.O. (ラストオーダー) 料理23:00 ドリンク23:30

カード決済可能

炉端割烹 主海 · Japan, 〒810-0003 Fukuoka, Chuo Ward, Haruyoshi, 3 Chome−12−23 春吉ビルmaps.app.goo.gl

天神南駅から徒歩約5分ほどで、

春吉の飲食店街に位置しています。

夜になると、一つずつ灯りがともる通りに面しており、

雰囲気が良いだけでなく、観光客が集中する場所ではないため、

大変気に入りました。

このような地元の雰囲気が気に入り、すぐに予約しました。

ご予約は、ホットペッパーグルメや食べログから可能です。

ご自身にとって便利な方法でご予約されると良いでしょう。

​

!! オートリザーブは手数料が高額なのでご注意ください !!

私自身、決して利用しないプラットフォームの一つです。

私は福岡に到着してすぐに、

ランチとディナーの中間のような時間帯で、一番早い時間に予約しました。

看板にはハングルや英語、ひらがな表記がなく、

少々戸惑いましたが、

「主」という字に、「海」という字が書かれているお店です。

店内はカウンター席とテーブル席に

分かれていました。

最初は比較的静かでしたが、

食事をしているうちに、日本人の方が会食で

座敷席の方に入ってこられました。

ランチとディナーの中間のような時間帯に伺ったので

おつまみ中心のメニューばかりではないかと心配しましたが、

予想以上に食事のメニューが豊富で良かったです。

ドリンクメニューも種類が豊富でしたし、

何よりも韓国語のメニューがあったので、便利でした。

私のように文字だけでは

どんな料理か想像しにくい方は、

写真付きメニューも併せて参考にされると良いかと思います。

まず最初に、お通しが出てきました。

（お通し：日本の居酒屋における席料兼突き出しの概念）

海藻の和え物と

魚の身と玉ねぎをマヨネーズで和えたメニューでしたが

海藻の和え物が想像以上に美味しかったです。

お店の第一印象は

お通しから始まると考えているのですが

次に出てくるお料理が期待できるお味でした。

生ビールはプレミアムモルツでしたし、

ビールの回転率が良いのか

後味がなくすっきりとしていたので、最初から大満足でした！

おつまみにはまず、刺身の盛り合わせを注文しました。

マグロの握り、アワビ、イクラ、ごまサバが出てきて

その他は初めていただくお魚でした。

福岡といえば、サバ料理が有名ですよね。

ごまサバもやはり臭みがなく、あっさりとしていて美味しかったので

彼氏は盛り合わせの中でごまサバをベストに選んでいました。

私はマグロの握りが一番美味しかったです。

私はお腹が敏感な方なので、少しでも生臭さを感じてしまうと

すぐに箸を置いてしまうのですが、

マグロの握りは、彼氏には「食べないでね」と言って

私が全部食べてしまいました（笑）👍

一緒に注文した和牛のたたきも美味しかったです。

カウンター席に座ると

料理している様子を間近で見ることができるのですが、

炎のショーは見逃せませんでしたので、すぐに撮影しました！

火の通りが甘いお肉や生もので匂いがすると

食べられないのですが、たたきも新鮮で美味しかったです。

ウニの刺身も注文したのですが、一緒に出てきた海苔が！

これは正直なところ、3～4枚追加で注文して

ずっと食べ続けていたかったです。

濃厚な味がとても良くて、

ウニが美味しいと評判の札幌でいただいた時と

新鮮さの差も大きく感じませんでした。

イカ焼売は、初めていただくメニューでした！

手作りとのことでしたが

見た目だけだと、餃子なのか肉まんなのか（まるで餃子と蒸しパンの中間のような見た目で、判別がつきませんでした）

個人的には、このお店で

マグロの握りと甲乙つけがたいほど美味しかったです！

中にイカが丸ごと入っていて

食感も良く、味も素晴らしかったです。

夕食を兼ねて伺ったこともあり、炭水化物が欲しくなったので

刻み本マグロ巻きも注文しました。

中のマグロの量も多く、ご飯ともよく合っていたので

海苔巻きが好きな私としては、とても美味しかったです。

お酒を飲むとトイレに頻繁に行くタイプなので

トイレの清潔感も細かくチェックする方なのですが。

トイレは店内の奥にあり

きれいに管理されていましたよ。

全体的に「炉端割烹スカイ」は

福岡で観光客が多い居酒屋よりも

日本の現地の雰囲気が味わえる居酒屋を探している方々に

おすすめしたいお店です。

天神南の近くで

もし海鮮料理の美味しいお店や

雰囲気の良い居酒屋をお探しでしたら

居酒屋スカイも参考にしてみてくださいね。